全国のおしゃれな雰囲気の鍋のお店

...皮に含まれる旨味の全てが、熟成され引き出されます。　■創業当初からの継ぎ足しタレ 秘伝の焼き鳥タレ。毎日継ぎ足していくにつれ、より深みのあるタレへと熟成していっています。　■【串焼きメニュー】 当店の焼き鳥は...■お鍋のコース4000円（税込）　■絶品！〆のラーメン　■熟成川たれ焼き！4日間焼いては寝かせを繰り返して味を熟成させています...

...小瓶　■キリン クラシックラガー 小瓶　■梅乃宿 ワイン梅酒 とろける4年熟成　■伊佐美 芋　■白岳 しろ 米　■中々 麦　■コカ・コーラ　■ジンジャーエール...名前とか忘れたけど、美味しかったよーん。 その中でも気に入った、熟成の少ない塩辛！濃厚ながらもさっぱりした味わいで...

...■角　■紹興酒　■大越花彫紹興酒 5年（グラス） 良質のもち米と麦麹を用いた甕仕込み、亀貯蔵。5年熟成の上品な口当たり。　■大越花彫紹興酒 10年（グラス） 10年もの長い歳月をかけて熟成...

...上質な酸とミネラルのバランスが良く、グリッロの完熟果実味とミネラル感に、樽熟成されたヴィオニエの華やかさが加わり魅惑的。.../ アルゼンチン) 手摘みで大切に収穫されたぶどうを、フレンチオークの新樽で熟成させた贅沢なワイン...

...・グラス90ml…561円 ・ボトル…2,970円　■百年の孤独 宮崎/40度 長期熟成で麦の芳醇な香りとまろやかな甘さを引き出した逸品。 グラス60ml　■九州焼酎［米焼酎］ 多種取り揃えております。是非ご賞味ください。 【飲み方をお選びください。】 ・ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割り・ストレート　■球磨拳 熊本/25度 米麹を通常の二倍使用。 味わいを深めた焼酎。 ・グラス90ml…506円 ・ボトル…2,750円　■九代目 熊本/25度 減圧ならではの軽く爽やかな味わいと熟成によるまろやかさ...

...きゅうりの1本漬けや枝豆など定番からスタート。あるとつい注文しちゃうエイヒレは、黄金のエイヒレ。かなり熟成している香りがしたけど、それぐ...

...ソーダ・オレンジ・ウーロン 〉　■■果実酒 〈 ロック ／ ソーダ割り ／ 水割り ／ お湯割り 〉　■青谷の梅酒～熟成七年梅酒～　■大...

...■ピーチウーロン　■梅酒 ロック・水割・ソーダ割からお選びください　■サントリー 梅酒樽仕上げ＜山崎樽ブレンド＞ 決め手は、樽熟成した梅酒...

...■三井の寿 純米吟醸 山田錦60バトナージュ-batonnage-純米吟醸 福岡 一杯 澱が下がらないように、生のまま熟成され、味わいは...

...綺麗なレア状態を出すためのこだわりの低温調理。肉に絶妙な火入れをすることで旨みを凝縮し、肉を少し寝かせることで肉の熟成が進み、ジューシーで柔らかいお肉となります。　■サーロインステーキ 低温熟成で旨味を最大限に引き出しさっと焼き上げます。肉本来の柔らかな食感をお楽しみください。　■ポークステーキ 綺麗なレア状態を出すためのこだわりの低温調理。肉に絶妙な火入れをすることで旨みを凝縮し、肉を少し寝かせることで肉の熟成が進み...

...■すっきり梅酒 紀州梅100%使用。透き通った爽やかな味わい。　■青谷の梅酒 大粒で肉厚な完熟梅の実を使用した、7年熟成の贅沢梅酒。　■...

...店員さんに尋ねたら 「ダイレクトな辛さ直撃なら赤ですよ」と聞いて激辛赤熟成辣油の赤唐辛子粉（＋100円） 届いて土鍋の蓋を取ってもらったら、こんなに真っ赤！...「麻婆豆腐」は、熱々の鉄板で提供され、店員さんが目の前で蓋を開けてくれます。 熟成ラー油と唐辛子粉のほどよい辛味と香りが特徴的な一品で...

...が、ちょっと写真がぼやけてる ■自慢の山海炉端料理盛り合わせ ●リブステーキの炭火焼き ●自家製鯖明太の熟成炭火焼き ●伊都秋野菜の三種炭火焼き とのことです...

...■石焼ダッカルビビビンバ ■熟成サムギョプサルセットに付いてくるチョレギサラダ　■熟成サムギョプサルセットに付いてくる漬物　■熟成サムギョプサルセットに付いてくる行者にんにくの漬物...

...■緑茶ハイ　■ウーロンハイ　■【果実酒】　■山崎梅酒 (ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り)ウィスキーの古樽を焙煎し、梅酒を熟成させた...

...樽熟成によるバランスが良いワインです。　■ソフトドリンク　■ソフトドリンク 各種 ウーロン茶 さんぴん茶 ウコン茶 コーラ オレンジジュース（瓶） ジンジャーエール カルピス　■沖縄ルートビア　■沖縄A＆Wビアクリームソーダ　■おばぁのとりあえず　■海ぶどう 沖縄のきれいな海と太陽の下で育った海ぶどう。 当店の定番人気メニューです！　■とろとろジーマミー豆腐～沖縄ピーナッツ豆腐～　■沖縄塩で茹でた熱々えだまめ　■豆腐よう 島豆腐を紅麹・泡盛等で発酵・熟成させた発酵食品...

...飲んできたのはこんな感じです。 大分県老松酒造のやきいも屋 鹿児島県岩川醸造の鬼嫁 鹿児島県薩摩酒造の長期熟成焼酎琥珀の夢 まだまだ気になるメニューはたくさん...

...お造り：中トロ、さわら、シメサバ、明石蛸、北海道バフンウニ、ふぐ これは中々のラインナップ うまうまですね・・・河豚はしっかり熟成 さわら...

...24ヶ月熟成を経て生まれる豊かな香りとコクのある味わい。 ・グリエール （単品¥450） スイスチーズの女王様と言われるフォンデュに使われる事でも有名。8ヶ月以上もの熟成を経てナッツの様な風味は深いコクを感じます。...8years バーボンの定番。よりバーボンらしさを楽しめる8年熟成...

...看板通り牛タンと蕎麦が美味しいお店 牛タンは熟成牛タンと黒毛和牛タンの2種類あり、どちらも美味しいので、歯ごたえしっかり目脂少なめの深い味わいが良いなら熟成、柔らかくて脂多めが好きなら黒毛和牛で。...・一合 1360円　■<芋>天使の誘惑 10年熟成 40度 ・グラス 1080円 ・一合 2160円...