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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 818 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■京らぁ～めん 鶏と野菜の旨味が凝縮された「ぎをん白湯」。 京都伝承の熟成細麺と絡み合います。 大盛950円 小盛…700円 ■特濃こってりらぁ～めん...ライトな口当たりで見た目よりも軽くいただけます。京都熟成細麺と呼ばれている麺はウェーブがかかったしっとり系細麺で...
...■ハイボール ■ジムビームハイボール ■角ハイボール ■山崎ハイボール ■白州ハイボール ■中国酒 定番の3年ものを筆頭に熟成年数別でご用意しております 常温／燗付け／冷やし／ソーダ割...
炭焼屋 ニノ道 京橋店
【京阪京橋駅徒歩3分】こだわり焼鳥、毎日の仕入れの鳥のお造りが有名！お一人様～団体様まで◎
3291人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...味噌と薬味のハーモニー ■ささみとアボカドわさび醤油がけ ■熟成鶏 その日仕入れた新鮮な鶏を低温調理で更にうまみを凝縮した熟成鶏 生ではないけど生よりうまい！！ 自慢の一品です ■熟成 上肝造り...
...バターも効いてバカうま ■豚バラ ■ねぎまき ■玉露入りお茶割り ■春菊の豚巻き旨い ■春菊豚巻き ■熟成鳥皮 塩とタレ どこかの店よりこちらが旨い...
...400円 ・10年…5,200円 ■大越貴酒 ボトル500ml 陳15年 ■塔牌紹興酒 15年貯蔵した原酒をベースに長期貯蔵熟成酒を絶妙にブレンドした紹興酒です...
...■青島ビールプレミアム 数量限定 通常より発酵に時間を掛けて限定醸造された中国初のプレミアムビール。 じっくり熟成させ、深みを追及した国...
...原料米：山田錦60%／アルコール分：15% ■花巴 奈良 山廃純米 熟成 「花巴（はなともえ）」の3年以上の熟成を経てリリースされる山廃仕込みによる純米酒です。...新樽を25%用いながら、ステンレスタンクも併用して10か月熟成...
手羽先とかきをもっと自由に 大衆酒場 HANEGAKI
エブリデイ大衆価格 鶏＆かき料理専門店 週末は２７時（3時）まで営業
1995人
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初回ネット予約で1,000pt
...■【青森】とろめし鯖 ■くじら刺身 ■梅水晶 ■いつものポテトフライ ■鶏逸品 ■看板メニューその壱 手羽先唐揚げ 長期熟成の秘伝タレと自家製スパイスで仕上げ 一人前三本...
近江焼肉ホルモンすだく 京都本店
西院駅徒歩1分 坂上&指原のつぶれない店放映【創業150年老舗精肉店監修の近江牛焼肉店】
3511人
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初回ネット予約で1,000pt
...ラメールギキ TeppanDiningL’ajitto DOLCH ヒグチ亭 熟成豚かわむら 空蝉亭 純心庵 一僖 コリス メゾンドヴァン鶉亭 祇をんう桶やう...京ラーメン壬生さだかず fine dining山科(朝食ビュッフェ) 元祖熟成細麺 香来 壬生本店 太陽カレー 茶寮都路里 祇園本店 吉祥菓寮 祇園本店...
...また、収穫量だけではなく、香り豊かで酸味がまろやかな、 熟成した糖質の高いレモンが収穫できるのです。 ■瀬戸内...やわらかな樽熟成香と麦芽の甘さ、豊かな果実香の調和。...■桂花陳酒 白ワインにキンモクセイを漬け込み3年間熟成させた薫り高き果実酒...
...また、収穫量だけではなく、香り豊かで酸味がまろやかな、 熟成した糖質の高いレモンが収穫できるのです。 ■瀬戸内...■熟撰 プレミアム生ビール 厳選された素材を丁寧に仕込み、長期熟成したプレミアムビール。 ・グラス…950yen...やわらかな樽熟成香と麦芽の甘さ...
...■山桜 黒ラベル 福島 笹の川酒造/40度 厳選した熟成モルトの豊かな味わいとグレーンのやさしく甘い香りを 絶妙にブレンドした至極の逸品。 ・濃いめ…660円 ■倉吉シェリーカスク 鳥取 松井酒造/43度 オーク樽で熟成させた原酒を、シェリー樽で後熟成した...
三茶酒家 香港バル213
三軒茶屋駅徒歩1分【点心×串焼×スパイス漬け込み紹興酒】異国感漂う、三軒茶屋の香港式酒家。
20141人
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...カメ出し紹興酒。心地よい酸味でスイスイ飲めます！ ■10年熟成、カメ出し紹興酒。バランスがよい！ ■20年熟成カメ出し紹興酒！ゆっくり、ストレートで旨味を感じてください。 ■25年熟成カメ熟成！なかなか飲む機会がないと思います...
すみび焼肉 Da-Wa
最高の食材を最高の食し方で、普段とは違う超新鮮食材を堪能できます。
3973人
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初回ネット予約で1,000pt
...Da-Wa】 大阪府大阪市福島区福島7-22-17 焼肉屋さん 野菜は契約農家より新鮮な物を使用 こだわり熟成肉、こ...
...どのメニューもおいしくて大満足のディナーとなりましたが とくによかったのは ピータン豆腐 です。 ピータンの熟成したテイストと 豆腐のさっぱりとした食感のコントラストが絶妙で お値段以上のお値打ち品...
...■Sake with plums 梅酒 ■山崎樽熟成 梅酒 ■Chinese fruit wine 中国果実酒...sala チェルヴァロ 【ｼｬﾙﾄﾞﾈ】ｲﾀﾘｱ ●長期熟成を実現させた、イタリア白ワインの歴史を変えた1本。...これは間違いないやつ。うますぎ。 間に紹興酒飲み比べを挟む。熟成年数が普通・8年・10年と違うもの...
茶薫小籠包飯店 池袋パルコ店
【池袋パルコ内】池袋駅徒歩1分！本場職人が手包みする、自慢の「小籠包」をご堪能ください◎
1967人
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...グラス：484円 ボトル：2,396円 ■蘭亭陳5年 藍湖の銘水を醸造した、5年熟成のまろやかな味わいと独特の芳香が特徴。 グラス：545円 ボトル：3,278円 ■珍蔵陳10年(ボトル) 力強さと深い味わい。長期熟成でしか生まれない香りの豊かさをかわいい白に封じ込めて。 ■古越龍山善醸仕込み...■こだわりの中国茶 ポットでお持ちいたします ■黒烏龍茶 烏龍茶をベースに熟成したプーアル茶をオリジナルブレンドしたものです...
...■カルピスサワー ■レモンサワー ■梅サワー ■――― 果実酒 ――― ロック／ソーダ割り／水割り ■梅香 百年梅酒 5年以上熟成させた梅酒...
中国料理 吉珍樓 ルーセントタワー店
名古屋駅直結 徒歩5分！選りすぐりの中国料理を極上空間で♪コース4,400円～／大小個室完備
14161人
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初回ネット予約で1,000pt
...白酒のソーダ割りです。 ■◆◇◆ ビール ◆◇◆ ■アサヒ 熟撰〈生〉 こだわりの素材と丁寧な仕込み、そして長期熟成によって生まれた”深い味わい”と”上質な香り”が特長のプレミアム生ビールです...
...■赤星定食 のキクラゲともやし ■赤星定食 自家製熟成味噌を溶かす前のスープ ■赤星定食の自家製熟成味噌アップ ■赤星定食 自家製熟成味噌を溶かした後のスープ...
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