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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 4016 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
Maison heureux
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...そして、一緒に注文したアイスレモネードがまた大人な味。 レモンの風味はしっかりしているのに、熟成されたかのうようなまろやかな飲みやすさ。...
...仕入れや地域の特性上、取り扱いのないメニューがありますので、予めご了承下さい。 ■THE カルボナーラ 長期熟成パルマチーズの器の中で熱々のカルボナーラを大胆に絡め半熟卵をとろ～りと目の前で混ぜ合わせるのでライブ感満載です！...
SALVATORE CUOMO Cafe テラスモール湘南
2024年4月11日(木)グランドオープン！
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貯まる
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初回ネット予約で1,000pt
...■プロシュート やわらかく滑らかな口当たりと程よい塩味が感じられる熟成生ハム ■ナポリサラミ ナポリタイプのスペイン産サラミ ■モルタデッラハム オーストリア産ボローニャハム ■ANTIPASTO 前菜 ■水牛モッツァレラ “ボッコンチーニ” のカプレーゼ カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ ■サラミとハムの盛り合わせ サラミと熟成生ハム、モルタデッラの盛り合わせ ■本日の鮮魚のカルパッチョ...■パンの盛り合わせ ■釜揚げしらすとウンドゥーヤのブルスケッタ 釜揚しらすと熟成ウンドゥーヤが...
...自然の中で育った上ランクの常陸野ポークのみを用い、筑波山麓の自然の中でじっくりと熟成。仕上げのSMOKEは日の丸ウイスキーを熟成させたオーク樽を使い、香味を加えます。 ■本日の生ハム...筑波山麓の自然の中でじっくりと熟成...
...■炙りのどぐろ茶漬け 国産ののどぐろを炙り、金沢醤油で仕上げた出汁をかけてお召し上がりください ■塩糀熟成の黒毛和牛ステーキ丼 塩糀で熟成させたA5ランクの内モモを炙ってご提供いたします...
...■氷温熟成ブレンドコーヒー ■HOT ■アイスコーヒー ■ICED...DRINK FOR LUNCH ■ランチセットドリンク 氷温熟成ブレンドコーヒー【HOT／ICE】...■セットドリンク 氷温熟成ブレンドコーヒー(ホット/アイス) ダージリンティー(ホット)...
炭焼きお肉とスパイス みとなる
和食×スパイスの融合！炭火焼きをはじめとする創作料理を落ち着いた空間で◆グルテンフリー◎
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■ザキヤマ ベース：山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒 山崎蒸留所のウイスキー古樽熟成本格梅酒を使用しました。 ■ノンアルコールカクテル ■カシスオレンジ...山椒 薫り高い辛味の実を使用しました。 ■使徒 ベース：天使の誘惑 シェリー樽長期熟成の芳醇な香りで...
.../ コーヒー / 紅茶 【ドリンク】コーヒー（コピ）/紅茶（ティー） ■Desserts ■マンゴープリン 熟成したマンゴーを使用。滑ら...
...コーヒー豆は、 独自製法により3週間の熟成を経て圧倒的な香りと豊かな味わいを纏った 「Largo」(UCC brand) を使用されてるよう...
...独特のにおい 苦手な人多そう 続いてメインがサーブ チャプチェは甘辛で正直辛さが物足りない キムチも若い感じで辛さも旨みも熟成していない さっぱりはしているが...
...その上、このカレーは動物性食材不使用のヴィーガンカレーなんです(*￣∇￣*)b 昔ながらの製法で3年も長期熟成させた味噌、自家製の発酵調...
...最後まで美味しく頂きました！ ショコラテリーヌ（インドネシア＆ラムレーズン）・・ショコラテリーヌは、「ガーナ」「北海道熟成抹茶＆ジン」との3種類...
...■有機野菜と小エビの30品目コブサラダ ■ひよこ豆のフムスとグリル野菜 ■【温菜】 ■青海苔のゼッポリーニ ■札幌・水戸青果”熟成インカ”のトリュフポテトフライ...
Maison de Parfait 十全十美
【熱海駅から徒歩２分】2024年1月OPEN 熱海初のラグジュアリーパフェ専門店
- 木曜日
...親しみやすいウイスキーをイメージし、英国産モルトウイスキー・グレーンウイスキーを熟成させています。 ＊セット価格700円・単品価格880...
...■アールグレイ ■ハーブティー ■ジンジャエール ■コカ・コーラ ■クランベリージュース ■カリフォルニア産18ヶ月熟成生ハム , アボカドのサンドウィッチ テイクアウト可能...
...■プーリア産ブッラータチーズと生ハム"ハモンセラーノ" ほんのり甘い脂が優しく溶ける21ヶ月熟成のハモンセラーノ ■フィレンツェ風ゴロゴ...
...シグネチャーシールありがとうございました 12時間熟成！センスが光るふわもっちドーナツ お店の公式SNS...OLDのドーナツ生地は、なんと12時間熟成して作られているそう（通常の3倍の時間）！ そのため...◼️通常の倍以上の12時間熟成､超人気店､某「I'm do◯◯...
リバカフェ 京都祇園
【祇園四条駅徒歩3分】祇園白川を眺めながら京都らしいメニューをゆっくりと楽しめるカフェ♪
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...“梅ピューレ”、“梅スピリッツ”、厳選した“樽貯蔵熟成焼酎”を使用したクラフトチューハイです。「城州白」ならではの甘く芳醇な香りと軽やかな酸味に加え、“樽貯蔵熟成焼酎”によるコクのある味わいをお楽しみいただけます。 Alc. 8.0%...安曇川産アドベリーストレート混濁果汁、アドベリーピューレ、厳選樽貯蔵熟成焼酎で仕上げた「ひとてま造り」で丁寧に仕込みました...
...また、豆は、氷温熟成という技術で熟成してあるそうです。 …まぁ、ネルドリップや氷温熟成については...
...世界三大ブルーチーズのひとつ・ゴルゴンゾーラ、ウオッシュタイプ（塩水やアルコールで洗いながら熟成）のタレッジョ、長期熟成の硬質チーズのグラナ・パダーノの4種類のチーズを使用しています...
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