全国の熟成に関するお店

全国の熟成に関連するお店 47

解説

全国のその他が47件見つかりました。お探しのお店が多いのは北海道です。特に旅館のお店が多いです。この条件に合致するお店は堅田のセトレ マリーナびわ湖(旅館・オーベルジュ(その他))、早稲田(都電)の椿山荘(旅館・オーベルジュ(その他))、二条城前のANAクラウンプラザホテル 京都(旅館・オーベルジュ(その他))、東新宿の新宿グランベルホテル(旅館・オーベルジュ(その他))、興部町その他の冨田ファーム(洋食・欧風料理(その他)、旅館・オーベルジュ(その他)、アイスクリーム)です。

口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン 120 件を表示 47

点数について

  • セトレ マリーナびわ湖 [滋賀] 守山市 / 旅館・オーベルジュ(その他)

    この場所、この時にしか味わえない滋賀の旬の恵みを

    3.06

    8

    • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
    • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
    • 完全禁煙

    Tpointネット予約で貯まる

    琵琶湖サンセットby rt1103n(320)マイレビ様のログを見て、どうしても行きたくなり大阪出張の途中で宿泊して見る事に。 サンセット...

    ...《Amuse/24ヶ月熟成のイタリア・パルマ産生ハム》...●若鶏のフリカッセ ●パルマ産24カ月熟成の生ハム ●パプリカソースのシーフードマリネ...季節のサラダ赤シソドレッシング、パルマ産24ヶ月熟成生ハム...

  • 椿山荘 [東京] 早稲田(都電)駅 628m / 旅館・オーベルジュ(その他)

    3.07

    126

    • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
    • 昼の予算:¥6,000~¥7,999
    定休日
    -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    • 食べ放題
    徒然食べ歩き日記 江戸川橋 椿山荘by eleanorrigby(1016)2017年4月訪問★彡 ★メニュー *桜ビュッフェ ¥8,500 椿山荘はとみに庭園...

    ...鮪モザイクとピンクロッサ・アンティーブの彩り野菜 熟成プロシュート 焼き野菜とともに...メインの1つである、「ミニ鮑丼(熟成醤油ソース)」、「鮑と帆立の酒蒸し」です...最後のシメは「国産牛肉のローストビーフ(和風おろしソース熟成醤油)」です...

  • ANAクラウンプラザホテル 京都 [京都] 二条城前駅 253m / 旅館・オーベルジュ(その他)

    3.06

    17

    • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
    • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
    定休日
    -
    まずまず合格点のビュッフェスタイルでしたby ddo(1410)今回はこちらのホテルで会合があり、そのあと、ビュッフェスタイルでの立食となりました。案外ここの...

    ...海鮮 万願寺唐辛子に詰めた車海老のステーキ(合作) お肉 ラーロウと天然舞茸の炒め物と栗の饅頭(合作) 点心3種 但馬牛 熟成肉の牛肉団子の京湯葉包み蒸し 上賀茂・田鶴農園のすぐき葉(宮本) 糯米焼売(齋藤) 麺・飯 上海蟹のお粥(宮本)...

  • 新宿グランベルホテル [東京] 東新宿駅 231m / 旅館・オーベルジュ(その他)

    3.03

    3

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    年中無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    オサレホテル。by onikuma(2338)新宿に泊ることになってまして さすがにハイアットリージェンシー2泊目は予算オーバーでしたので...

    ...■デザート&コーヒー。 ■グラスワインのメニュー ■パンがついてきました。 ■前菜のカルパッチョ。 ■メイン料理。熟成肉のステーキ。 ■...

  • 冨田ファーム [北海道] 紋別郡興部町 / 洋食・欧風料理(その他)、旅館・オーベルジュ(その他)、アイスクリーム

    3.09

    8

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 個室
    • 分煙
    冨田ファームのメロンとソフト (*´∇`)ノ by 立花立夏(2106)美瑛・富良野あたりをぶらっとレンタカーで回っていると、かすかに晴れ間が。これはひょっとしてと思...

    ...260円 甘めのソフトクリームは、本当にソフトで、冷えた生クリームの様です。 後日家に帰って、富夢チーズ (6か月 熟成) を食べてみました...

  • 獅子越荘 [愛媛] 喜多郡内子町 / 旅館・オーベルジュ(その他)、郷土料理(その他)

    3.00

    1

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

    ...マイクで放送される番号に標準を合わせる 彼氏発注カレーライス大盛り850円 カレーを一口頂いた! そこそこ熟成しており 濃度密度もグッド! レトルトっぽい味がするがなかなかイケルぞん☆ 娘発注のきつねうどん550円...

  • 民宿 ふらっと [石川] 鳳珠郡能登町 / 旅館・オーベルジュ(その他)、イタリアン

    3.06

    16

    • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 分煙
    創作的いしりイタリアンと眺望最高な露天風呂!by 辣油は飲み物(2276)こちらも長らく再訪したかった料理旅館。 素晴らしいロケーションと創作的な料理が魅力! ...

    ...旬のイチジクの甘みと香りを満喫出来る心地良い〆でした。 ※いしり イカの肝を熟成させた醤油。秋田のしょっつると並んで、日本を代表する魚醤。 タイのナンプラー、ベトナムのニョクマムなどと同様に独特の香りとコクを持つ。 「さんなみ」のいしりは毎年7〜8tタンクに仕込んでいたそうで、製法としては、 イカの肝を大量の塩で漬け、2年間熟成・発酵させた後に1度だけ絞り、 火入れをして熟成を止めて完成とする...

  • 池冨 [兵庫] 篠山市 / 鍋(その他)、懐石・会席料理、旅館・オーベルジュ(その他)

    3.04

    1

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥6,000~¥7,999
    定休日
    -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    歴史あるお宿の秘伝味噌でぼたん鍋by ゆきおとこ28号(1105)冬は毎年丹波篠山でぼたん鍋をいただいています。 今年は篠山市の観光パンフレットのようなPDF...

    ...山椒がきれいに振られてます。 自家製味噌は大豆から独自につくり、三年熟成させたものだそうです。 味噌がお店それぞれの個性になっているよう...

  • ホテルくさかべアルメリア [岐阜] 下呂市 / 旅館・オーベルジュ(その他)、旅館

    3.06

    15

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    年中無休
    • 個室
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    • 食べ放題
    斉藤栄作料理長、恐るべしby PLEYEL(1140)2016年11月 秋の特別懐石も載せておきますが、乗りに乗っている感じです。ホテルでセミ...

    ...仕上げを美味しんぼ風シャブスキーにするなどの滅茶苦茶をやる元気がありましたが、現在は熟成肉を少量食べるか、こちら本流の魯山人風すき焼きが...

  • 茜彩庵 山水 [群馬] 藤岡市 / 旅館・オーベルジュ(その他)、旅館、オーベルジュ

    3.07

    7

    • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    不定休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 個室
    • 全面喫煙可
    ● 群馬県・藤岡市*「茜彩庵山水」は素敵...by バームクーヘンちゃん(477)テーマ:ちいさな旅~お散歩・日帰り・ちょっと1泊(26996)カテゴリ:家族旅行 群馬県と埼...

    ...その経験を生かしてかえしに薄口醤油、みりん、砂糖を煮切りかめに保存、それを使用したのだそう。丁寧に作り熟成されたツユを使っているので、美...

  • モントレ ラ・スール福岡 [福岡] 天神駅 306m / 旅館・オーベルジュ(その他)

    3.06

    12

    • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
    • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
    定休日
    年中無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    素朴な味がby 新也(792)【2018.02.17】 今日は、職場の退職祝賀会です。 時折、宴会に利用するホテルです。...

    ...:本日のスパゲティ :蕪と法蓮草・チキンのグラタン仕立て :白身魚のマスタードパン粉焼き 柚子とバターの香り :味噌漬熟成ポークのグリル マスタードソース :サバのジンジャーピラフ :プティケーキ2種 ガトーショコラ・クレームブリュレ :コーヒー...

  • 岩風呂 [岡山] 瀬戸内市 / ピザ、パスタ、旅館・オーベルジュ(その他)

    3.04

    7

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    木曜日、第2・第4水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 全面喫煙可

    ...マルゲリータを頂きました。 ピッツァの窯は店主の手作りだそうです。 生地はモチモチして美味しい、香ばしい風味があります。 熟成されたトマトソースには玉葱が混在していて、それなりに酸味がありますが食べ易い感じです。 バジルは少なく然程感じず、またチーズも存在感は強くなく、熟成されたトマトソースが印象に残ります...

  • 時の宿 すみれ [山形] 米沢市 / 旅館・オーベルジュ(その他)、ステーキ、すき焼き

    3.08

    47

    • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
    • 昼の予算:¥20,000~¥29,999
    定休日
    -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    お帰りなさい、っと言われて嬉しいくつろぎの宿by カメさん7(1604)2018.05.08 約2年ぶりの訪問です。 ゴールデンウィーク明け、夫婦で休みが取れ...

    ...自家製ピクルスと共に ■高畠シャルドネ樽熟成白(辛口) ■・テールすうぷ 松茸の香り...■【富久鶴 九郎左衛門 参年熟成】◎2013/8...■ステーキの薬味@2013/8 ■【バレルエージング樽熟成(グラス)】2013/8...

  • ホテル春日居 [山梨] 笛吹市 / 旅館・オーベルジュ(その他)

    3.06

    10

    • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
    • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
    定休日
    -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 個室
    by BOLTS(421)山梨県に桃狩りと温泉入りに行こうという事に決めて、こちらのホテルを予約しました。夕食は頂かなか...

    ...(3) 甲州種。甘さがなく、酸味が強めで "直球" の味。 (4) 甲州種をオーク樽で熟成。前の3杯と全く香りが違う、私でもバニラ香が捉...

  • 日本の宿 古窯 [山形] 上山市 / 旅館、旅館・オーベルジュ(その他)

    3.62

    31

    • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
    • 昼の予算:¥10,000~¥14,999
    定休日
    -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    良いサービスと良い温泉の旅館で大阪のお土産を買いましたby 中津じう(461)なんだか有名な旅館ですので結構前から予約しての宿泊です。 結構お安くて、いつものじゃらんさん...

    ...■米沢牛のビーフシチュー ■中身はビーフゴロゴロ ■炊き合わせ ■鯛の唐揚げ ■名物のプリン ■月山 雪中熟成 ■朝食 ■朝食 お餅 ず...

  • ロイヤル胎内パークホテル [新潟] 胎内市 / 旅館・オーベルジュ(その他)、旅館

    3.02

    4

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    年中無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 個室
    • 分煙
    湯上りに牛乳!by MARkun(895)此方のホテルでは日帰り温泉をしていますので相方と一緒にゆっくりとお湯に浸かることに決めたから訪...

    ...ワインはこちらの看板商品である「アッサンブラージュ」の白と赤、そしてプレミアムな赤の樽熟成メルローです。アッサンブラージュは軽くて飲みやすいデイリー使い向けのワインに対して樽熟成は重厚な口当たり。比べて飲んでみるとその違いがはっきり分かりました。私はアッサンブラージュのほうが好きでしたが、フルボディのワインを好む友人のために樽熟成メルローをお土産に購入しました...

  • 秋田キャッスルホテル [秋田] 秋田市 / 旅館・オーベルジュ(その他)

    3.06

    13

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥10,000~¥14,999
    定休日
    年中無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    160人の大宴会・・・程良く頂けますね!!by slm-mtu(2291)2017.11 3年前の今頃、まったく同じ場所でパーティーがあった。 今回は同じパーテ...

    ...というのは塩魚汁とも書き、秋田県の伝統的な調味料で ハタハタなどの原料魚に塩を加え1年以上かけ熟成させて作った魚醤です。 色々食べて最後...

  • 朝霧ジャンボリーゴルフクラブ [静岡] 富士宮市 / 旅館・オーベルジュ(その他)

    3.06

    4

    • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
    • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
    定休日
    -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 全面喫煙可
    名門ゴルフ場による納得のランチサービスby key-key(457)[シリーズ : ゴルフ場のランチ] ゴルフ場のレストランの評価を左右するのは、やはりラン...

    ...田子港で上がった鯵。開いて干物にするのには手間がかかるだろう。頭から尻尾まで全部食べられる。香ばしさだけでなく、身の味も熟成感あり美味し...

  • プラザホテル古川 [宮城] 大崎市 / 旅館・オーベルジュ(その他)
    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:-
    定休日
    年中無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

    ...味噌汁の具は、ワカメと豆腐、高野豆腐が入っている。 味噌汁の味噌は、仙台味噌。 仙台味噌は米を原料にした米味噌を熟成させたもの。辛口で旨...

  • 徳澤園 [長野] 松本市 / 旅館・オーベルジュ(その他)、定食・食堂、アイスクリーム

    3.06

    32

    • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    天上の宴by 餓神(1295)またまた今年も妻のために徳澤園に。 それも予約開始日の2月1日に頑張って予約を取りました。実...

    ...見た目はとてもシンプルなカレーライスですが懐かしい味です。 たっぷり作って熟成された美味しいカレー。 お肉も柔らか〜い☆...注文 カレーライス ポークカレーです。 たっぷり作った熟成された美味しいカレー!...

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