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鹿児島市の熟成に関するお店

鹿児島市のお店

120 件を表示 150

点数について

かごしま黒豚 六白亭

鹿児島市 / しゃぶしゃぶ、居酒屋、とんかつ

【六白黒豚しゃぶしゃぶ】と【鹿児島県産豚の厚切り熟成とんかつ】を昼夜楽しめるお店。駐車場〇

3.53

56

  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • クーポン
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント・食事券使える

やはり黒豚は美味いby やぶりんりん(321)鹿児島遠征2日目。 鹿児島といえば黒豚。 夜は黒豚しゃぶしゃぶと決めてました。 ...

...■「熟成」「厚切り」「銅鍋」 ■一押し!熟成ロースかつ定食250g 半熟卵かつ付き ■◆旨味の「熟成豚」と感動の「厚切り」...

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寿庵 中央駅バスチカ店

鹿児島市 / しゃぶしゃぶ、郷土料理(その他)、とんかつ

【黒豚しゃぶしゃぶのお店】渡邊バークシャー純粋黒豚を是非!中央駅のバスターミナル地下

3.50

34

  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント・食事券使える

黒豚のとんかつby yasujilo(147)この日、集まりがありこちらのお店に集合。 料理は黒豚のとんかつのコースと思われます。 ...

...■香物 ■季節のデザート ■黒豚とんかつ 寿庵の黒豚は、餌にこだわっ育てた渡辺バークシャー牧場の黒豚を低温でじっくり熟成させ、おいしさの...

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A5黒毛和牛×完全個室 牛一彩

鹿児島市 / 焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ

著名人御用達。全席完全個室の隠れ家【喫煙可能店】

3.18

8

  • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
  • 個室
  • 全席喫煙可
  • 飲み放題
  • クーポン
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント・食事券使える

夜は初めてby trustsparkle(843)Gotoイーツのポイントが貯まって、たまにはプチ贅沢を。 先ずは旬のサラダ! 鮮やかな...

...収穫後、セレクトレンジのモンテプルチアーノを1年長くバリックで熟成。完熟したプラムやベリーの香りに、しっかりとしたボディを持ちながら...1869年に誕生。フルーティな輝き、魅惑的な味わい、エレガントな熟成が感じられます...

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市場食堂 天文館店

鹿児島市 / 寿司、郷土料理(その他)

鮮魚で握る鮨と郷土の味でおもてなし!首折れ鯖、きびなご、鹿児島黒豚…鹿児島の幸が充実◎

3.34

20

  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント・食事券使える

とっても気さくな接客で気持ちよく食事をいただきました。by gacchan58(7)首おれ鯖を食べたくて席のみの予約で伺いました。 鹿児島はまだ男性上位だけど私はレディーファース...

...適度な脂、当然臭みはまったく感じません。続いてイカの活造。こちらもコリコリの食感に烏賊本来の甘みを感じます。熟成を味わうか、鮮度を感じる...

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海鮮うまいもんや 磯之家 鹿児島中央駅本店

鹿児島市 / 魚介料理・海鮮料理、寿司、居酒屋

鹿児島県日置市【江口漁港】直送の新鮮魚介と、【北海道産姿ズワイ蟹】など。ランチ/駐車場あり

3.16

7

  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:~¥999
  • 分煙
  • 飲み放題
  • クーポン
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント・食事券使える

大盛況な居酒屋by trustsparkle(843)海鮮料理をいただきたくて、寿司屋を探していたらたまたま見つけたこのお店。 天文館に宿泊だ...

...■殻付牡蠣とムール貝の酒蒸し ■ブラックアンガス熟成ステーキ(250g) ■ブラックアンガス熟成ステーキ(400g) ■熊本直送赤身の馬刺し...■チーズつくね ■■自慢の炉端! ■さつま知覧鶏 炭火焼き ■熟成牛ミスジステーキ(200g)...

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全席個室 居酒屋 九州和食 八州 鹿児島天文館店

鹿児島市 / 居酒屋、しゃぶしゃぶ

【天文館通駅 3分】九州各県で作られた絶品料理◇完全個室です♪

3.03

5

  • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 全席喫煙可
  • 飲み放題
  • クーポン
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント使える

【九州素材】鹿児島天文館のド真ん中にてby シュビドュバ(89)ちょいと更新が止まっておりました。 今回は同僚達に鹿児島に呼ばれ、こちらのお店へ。 ...

...■豚トロ炙りチャーシュー ~香味野菜添え~ 希少なほほ肉の自家製チャーシュー。 ■群雄割拠の九州牛。 ■塩麹漬込み熟成牛タンの串焼き 鹿児島の塩麹名人が漬け込んだ 柔らか牛タンをシンプルに串焼きに...

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天文館 吾愛人 本店

鹿児島市 / しゃぶしゃぶ、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

創業昭和21年。六白黒豚・名物みそおでん・きびなご等の地魚を食す少しの贅沢。仮店舗営業中

3.64

192

  • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 分煙
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント・食事券使える

鹿児島ひとり飲みby レブロン6(584)この日は『 天文館 吾愛人 本店 』に行ってみました。 お目当てのお店の開店時間に合...

...何といっても素材勝負のお店。良い素材というだけでなく、素材の熟成も良いのでしょうね。 調理がもう一枚つきぬけてくれれば...◆蛮酒の杯:900円×2杯 (川内)・・・熟成度の高い古酒。芳醇な香りと円やかな味わい 途中...「種子島紫芋を炭火焼きで 仕込んだ香りと甘みの強い熟成焼き芋焼酎」とか… 焼酎のロックだと...

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黒かつ亭 黒べぇ

鹿児島市 / とんかつ、しゃぶしゃぶ、居酒屋

昼は、黒豚とんかつ。夜は、黒豚しゃぶしゃぶ。1つの店で2つの顔を持つ新しい試みの黒豚専門店

3.47

53

  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:~¥999
  • 個室
  • 全席喫煙可
  • 飲み放題
  • クーポン
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント・食事券使える

黒豚の居酒屋メニュー充実してます!by ジャンポールレノ(426)昼から霧島神宮、鹿児島神宮と 御朱印集めて、久しぶりの 鹿児島へ。 前回行った黒かつ...

...黒豚ということもありますが ロースは厚みがあっても柔らかく 熟成肉は旨味たっぷりでした。 これで満足している私は 上ロースはどうなるのだろうか?...豚汁と豚しゃぶしゃぶも付いていたので、コストパフォーマンスが良いと思いました。 熟成された薩摩黒豚のとんかつ 上ロースかつランチ 1166円 平日の12:30に伺い...

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隠れ家個室ダイニング よってけ屋 鹿児島天文館店

鹿児島市 / 居酒屋、ダイニングバー、しゃぶしゃぶ

【11月15日NEWOPEN】創作料理を楽しむ夜景個室居酒屋!飲み放題付きコース2500円

3.00

1

  • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 分煙
  • 飲み放題
  • クーポン
  • Tpoint貯まる

by Ryosuke_28(5)5名で2500円の飲み放題コースを予約しました。 お食事に関しては値段の割にはしっかりと出て...

...■久耀 25° 南国種子島にある蔵元で、なんと珍しいことに6年も熟成された本格派の芋焼酎です。 ■【全芋焼酎】一刻者 25° 芋から造られた芋麹を使用...ほんのり甘さが出てきます。 ■れんと 25° 最大級の特徴は国際特許でもある”音響熟成”...

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牛ちゃん 本店

鹿児島市 / 焼肉、鉄板焼き、鍋(その他)

創業31年!鹿児島発祥 炊き肉。著名人も足しげく通うココ 【牛ちゃん】

3.43

38

  • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
  • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
定休日
年中無休
  • 飲み放題
  • クーポン
  • GoToEat食事券使える

炊肉って何なの?by chokko(1358)日曜日の夜、親友と行ってきました。 【炊肉セット(ロース・カルビ・イカ)】 真ん中の窪...

...酢と、豆板醤入れると風味が一風変わりますが、オリジナルでも美味しいのがこのタレ。 余ったスープ、さぞや出汁が熟成していることでしょう、こ...

黒かつ亭 中央駅本店

鹿児島市 / とんかつ、郷土料理(その他)、定食・食堂

鹿児島中央駅東口徒歩7分◆厳選された鹿児島県産黒豚の、美味しさを追求した黒豚とんかつ専門店

3.59

181

  • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
  • 昼の予算:~¥999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント・食事券使える

元百名店の実力や如何にっ!?by mad_method(856)想定外にとんかつ三軒目。 最早常軌を逸しています爆 本当はCAINOYAさんで教えても...

...■熟成ロースカツ定食(極熟豚)限定食! かごしま黒豚を餌の配合でオリジナル黒豚に。この黒豚のロースの部分を3週間ほど熟成してご提供いたします。大変希少で数に限りがございます。 ※熟成をすることにより...

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リストランティーノ イルチプレッソ

鹿児島市 / イタリアン、洋食、ステーキ

イタリアでミシュラン一つ星レストランのシェフ経験をもつ店主。イタリアンワインと地の食材を。

3.35

19

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:¥8,000~¥9,999
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • クーポン
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント・食事券使える

本格的なイタリアン!クリスマス限定ディナーでした❗️by sbtk68(146)相方のごひいきのお店を予約しました! 予約のみの営業で19時一斉スタート。 ギリギ...

...■リゾットは4年熟成させた伊佐米をつかっています...手作りサルシッチャが付け合わせでした。 霧島産熟成豚ひなもりポークと選べたので、悩みました!...この豚を取り扱っている「ヒワタシ精肉店」が熟成させたものに...

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trattoria ピッコロモンド

鹿児島市 / イタリアン、ビストロ、ステーキ

国分産の甘いトマトのパスタ始まりました。感染症対策をとりお待ちしております

3.07

4

  • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
  • 全席禁煙
  • クーポン
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント・食事券使える

ランチDコース 4320円by ザウ(458)前菜の小さなスープはガスパチョで、ミョウバンを使っていないうにがのっていました。 パンとオリ...

...■ゴルゴンゾーラのパスタ ■スズキのソテー ■熟成あか牛、ふくどめ小牧場チンタセネーゼ豚、仔羊のグリルミスト。 ■あか牛の赤ワイン煮込み、パッパルデッレ ■水牛モッツァレラとトマト、生ハムサラダ ■切りたてパルマ産生ハム ■熟成あか牛のタリアータ ■燻製穴子とカラスミのパスタ ■熟成あか牛とフォワグラのミルフィーユ...

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ビストロメイクマ

鹿児島市 / ビストロ、ステーキ、洋食

美味しいワインとフレンチのお店・鹿児島市東千石町のビストロメイクマ

3.09

5

  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント・食事券使える

ビストロ メイクマby ふくろう。(1948)以前ランチに行き、今回はディナーに。 予約なしでしたが、運よく入ることができました。 アラ...

...その澱と共に9~15ヶ月シュール・リー熟成させています。ワイン、緑がかかったイエローで酸が生き生きとし...メドックで最も歴史あるシャトーのひとつです。ほどよい熟成を迎えた2007年は、パワフルなポテンシャルに、瓶熟成によるまろやかさと味わいの広がりを得て...

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洋食グリル肝付

鹿児島市 / 洋食、ステーキ、イタリアン

【ランチもネット予約可。当日11時締切】こだわりの県産有機野菜と赤身肉がメインの洋食店。

3.04

3

  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
  • 全席禁煙
  • クーポン
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント・食事券使える

ランチ&おしゃべりby orbit(1715)ランチタイムに何度か通りかかり店前の5台くらいの駐車スペースがいつもいっぱいなので気になってい...

...さつまいものポタージュも、日頃ジャガイモのポタージュに慣れた舌には新鮮でした。 メインの熟成ひなもりポークのポワレは、塊肉のようなボリュ...

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全席個室 居酒屋 九州料理 かこみ庵 鹿児島天文館 本店

鹿児島市 / 居酒屋、しゃぶしゃぶ、魚介料理・海鮮料理

天文館通駅から徒歩4分■九州産の食材で、九州の伝統料理を堪能できる和モダン居酒屋※完全個室

-

  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 全席喫煙可
  • 飲み放題
  • クーポン
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント使える

...■【鹿児島】れんと (黒糖) 音響熟成。まろやかで優しい味と豊かな香り ■【鹿児島】煌めきの島 (黒糖) 黒糖焼酎本来の飲みやすさ ■【熊本】白水 (麦) やさしい麦の香りとすっきりした味わいが特徴 ■【熊本】白岳しろ (米) 透明感のある麦の香とすっきりした味わい ■【福岡】尽空 (芋) しっかりとした芋の香りと深く農耕な味わい ■【佐賀】魔界への誘い (芋) 黒麹独自の香りとまろやかな味わいが特徴 ■【長崎】壱岐スーパーゴールド (麦) ホワイトオーク樽に貯蔵し熟成させた本格焼酎...

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ラ ピッコラ ポエズィーア

鹿児島市 / イタリアン、創作料理、パスタ

【天文館】イタリアのピエモンテ地方の郷土料理をご提供。

3.19

10

  • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
  • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント・食事券使える

素晴らしいランチのパフォーマンスby MOZOMOZOTOWN(48)鹿児島にいくと食べたくなるイタリアンピッコラさん。 ランチで何回か訪れていたのですが改めて訪...

...ピエモンテ風 ■DOK社D.O.P24ヶ月熟成のサンダニエレーレ産生ハム ■サラダ ■グリーンサラダ...オイルの加減も良い。 お肉料理は宮崎牛、ややレアですが程よく熟成されて旨味があります。...アラカルトから ・ゲランレセルバ 純血イベリコ豚生ハム52ヶ月熟成...

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炉端 修

鹿児島市 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、ろばた焼き

【鹿児島中央駅より徒歩4分】鮮魚×お肉×野菜 新鮮食材で作る炉端料理!個室もおススメ☆

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  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 全席喫煙可
  • 飲み放題
  • クーポン
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント使える

...(鹿児島茶) ■梅酒 ■山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽仕込梅酒 660円(税込) コク、華やか。ウイスキーたる熟成。 ■鹿児島茶梅酒 550円(...

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牛たん炭焼 利久 アミュプラザ鹿児島店

鹿児島市 / 牛タン、定食・食堂

炭火で一気に焼き上げたこだわりの牛たんをご堪能ください。季節のお料理をご用意しております。

3.03

11

  • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
  • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる

  • GoToEat食事券使える

鹿児島で牛たんを食べるなら!by trustsparkle(843)長年、噂だけは聞きながら、未訪問の地。 博多アミュでも行列で入れず、行きたい思いが蓄積されて...

...■牛たん定食(3枚6切) 1枚1枚丹精込めて味付し熟成させた手造りの逸品を炭火でジューシーに仕上げました。牛たん焼は塩又はみそ味からお選びいただけます。 牛たん焼(3枚6切)・麦飯・テールスープ・小鉢・季節の和菓子 ■牛たん味くらべ定食(3枚6切) 定番牛たんと牛たん味噌味のミックス定食! 定番の塩味!牛たん本来の旨味を引き出した定番の塩味。しっかりとした厚みを楽しめます。 香ばしい味噌味!オリジナルブレンドの味噌で熟成させた味噌味...

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オルトキッチン

鹿児島市 / ダイニングバー、ワインバー、イタリアン

深夜まで営業☆本格料理のイタリアン食堂&ワインバー♪メニュー大幅にリニューアルしました♪

3.08

6

  • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 全席喫煙可
  • 飲み放題
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント・食事券使える

イタリアン食べたい方にお薦めby ミンミン2(12)4回目です。いつ来ても変わらぬ美味しさとオーナーの素敵な笑顔にリラックスして食事ができます。 ...

...数量限定でたまに登場します。 ■原木椎茸のリゾット ■熟成牛ロースのステーキ丼 ■セピア通り、熊襲亭さんの斜め向。葡萄のイルミネーションが目印☆ ■お客様の笑顔のために、心を込めて料理します☆ ■季節のオススメメニュー☆ ■水土日限定のランチには、バーニャカウダとワンドリンク付き♪ ■ソファー席 ■シェフとの会話も楽しいカウンター席。 ■熟成牛ロースのタリアータ ■大人気のバーニャカウダソースはテイクアウトできます!...バルの定番。赤ワインとの相性も抜群です。 ■イタリア産生ハムプロシュート 12ヶ月熟成の生ハ...

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