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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...葡萄 ］等が盛られた前面に盛られているのは、オイラの予想外で ［ 干し柿 ］と、そこに胡桃ペーストが掛かっていました 干し柿の熟成した甘さと...
...ハーフサイズ：506円 ※写真はレギュラーサイズです。 ■ヒマラヤ岩塩で仕上げた枝豆 ヒマラヤ岩塩 マグマ熱により熟成された紅塩は、通常...
...ハーフサイズ：506円 ※写真はレギュラーサイズです。 ■ヒマラヤ岩塩で仕上げた枝豆 ヒマラヤ岩塩 マグマ熱により熟成された紅塩は、通常...
...サクラカネヨ 旨さの秘訣は二度仕込みしたとろみのある濃厚ソース。 ■お茶漬け 明太子 ■お茶漬け 西郷梅 ■焼おにぎり【熟成鰹みそ】 ■...
...県産熟成和栗のみ 使用 ☆*:.｡. 絹糸モンブラン .｡.:*☆ 県産熟成和栗に こだわる 本格栗菓子専門店。 『 西友...■甘～いお芋を楽しむ とろ芋 ■高糖度の茨城県産熟成芋！とろ芋 高糖度の茨城県産熟成芋を使用！5時間もの過程をかけてじっくり低温調理することで...
...お料理はキッシュ～ハム盛り合わせ～チアシードのサラダ～バーニャカウダ野菜スティック～パエリア～熟成肉～などなどで盛りだくさんでした。次は...
...この日はかなり気温が高かったので、熟成とんかつランチ1130円(税別)をいただくことしました。 ご飯は白米と二十一穀米から選べるというので二十一穀米でお願いしました。 これは嬉しいですね。 先に暑いお茶とおしぼりが運ばれてきました。今日のような暑い日はお冷やの方がいいですね。 10分ちょっとで熟成とんかつランチの出来上がりです。 すると、「ご飯とキャベツのおかわりが出来ますので...龍ヶ崎店』さんに行ってきました！ ギリギリランチの時間帯、２人とも『熟成ロースカツ&ヒレカツ御前』のランチメニュー（1690...
...★★★☆☆ さくらんぼとベリーチーズパフェ ★★☆☆☆ 熟成中トロ（一貫）★★★★☆ 本ずわいがに いくら添え ★★☆☆☆ 極み熟成まぐろ ☆☆☆☆☆ えんがわ（かれい）★★★☆☆ うな肝軍艦...※全て税抜き表記となります。 ■ふり塩 熟成まぐろ...
...細かな泡がいつまでも続きます。 フルーティーで熟成のあるアロマ。バランスの良い辛口です。 ぶどう品種：マカペオ・チャレッロ...柔らかいけど印象が薄いお肉でした。 ランチならばもっとジューシーな国産牛か 熟成させたお肉が食べたいです...
...白菜が結構入ってますね。ちょっとクタクタになってます。うどんは、小麦粉、水、塩に拘って、自家製工場で熟成させたらしい。産地は書いて無いけ...
...今回はチラシしか食べなかったのでこちらのみ。 ９００円としては普通ですが、東京の熟成系ではありません。 綺麗です。 酢飯も良い感じ。 お...
...らーめんのお供といえば！ うれしいスープつき。 ■キャベチャー炒め定食 目指せ！名物メニュー候補。 リピーター続出の熟成ニンニク醤油味！ うれしいスープつき...
...きわめてシンプル。 だから、おいしい！余計なものを一切加えないことで、素材の味を最大限に引き出しているのです。 じっくり熟成さらに、おいしさのヒミツは製法にも。なんと、約3週間も熟成されるのです...
...その他、栗かぼちゃのポタージュにキノコたっぷりトマトパスタ、熟成赤身肉のローストビーフはてんこ盛りで（笑）、三種のデザートでは柿のコンフ...
...対面は相手の顔が見えない高さの衝立 右にテーブル席 左には小上がり席 厨房は奥で全く見えない 口頭オーダー 後会計制 八菜、熟成味噌、濃...
...こちらは岡崎八丁味噌の流れをくむ熟成蔵出し味噌でそのコクと濃厚さが特徴だ。...伊勢味噌っていうのは、豆味噌と米味噌を合わせた熟成味噌らしいですね...
...ブドウの皮に付いた酵母を培養し、仕込みから60時間以上熟成させて作る自家製天然酵母のパンは独特のうま味とコクが特徴。...はずれなし 天然酵母で60時間もじっくりと熟成させて焼いているんだそう。 どおりで！パンの味にコクを感じます...パンのポップを見たら、ぶどう天然酵母を使って６０時間熟成したと書かれてました...
...味もちょうどいいあまじょっぱさで美味しい。 チキンかつ丼 熟成黒豚ロースおろしかつ定食 茨城県龍ケ崎市馴柴町にあるとんかつ店「ごはん処かつ庵 竜ヶ崎店」です。最寄駅は関東鉄道竜ヶ崎線の竜ヶ崎駅になります。 「ごはん処かつ庵 竜ヶ崎店」へはランチタイムに行きました。 「ごはん処かつ庵 竜ヶメニューの崎店」には駐車場が用意されております。駐車場に車を停めて店内へ。４人掛けのテーブル席に案内されました。メニューの中から 熟成黒豚ロースおろしかつ定食 １３２０円 を注文しました。 熟成黒豚ロースかつは１２０...
...■【冬季限定メニュー】超遠赤外線の焼芋機でじっくりと焼き上げた熟成焼芋。...身体いい〜と 感じます‼️ 初めて選択したジュースは ビーツとりんご。 熟成にんじんのジュース...
...お芋のジュースてのが気になりましたので頼みました。聞いたら本店にもあるとの事。知らなかった！ べにはるかを3年間熟成させたのをクラッシュしてノンシュガージュースにしています...
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