ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 58 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...葡萄 ］等が盛られた前面に盛られているのは、オイラの予想外で ［ 干し柿 ］と、そこに胡桃ペーストが掛かっていました 干し柿の熟成した甘さと...
...■ご飯もの ■焦がしにんにくマー油入り 高菜チャーハン ■あごだし茶漬け 明太子/西郷梅/からし高菜 各 ■焼おにざり【熟成鰹みそ】 1個...
...そして純豆腐チゲ。 トゥッペギという土鍋に入ってます。 沸騰するチゲからは、熟成して酸味があるキムチの香りが立ち上っています。 チゲには純豆腐と豚肉... 純豆腐。絹ごし豆腐かもね。アツアツでツルンといてます。 熟成したキムチの酸味が加わったスープが美味しいです...
...ハーフサイズ：506円 ※写真はレギュラーサイズです。 ■ヒマラヤ岩塩で仕上げた枝豆 ヒマラヤ岩塩 マグマ熱により熟成された紅塩は、通常...
...ハーフサイズ：506円 ※写真はレギュラーサイズです。 ■ヒマラヤ岩塩で仕上げた枝豆 ヒマラヤ岩塩 マグマ熱により熟成された紅塩は、通常...
...県産熟成和栗のみ 使用 ☆*:.｡. 絹糸モンブラン .｡.:*☆ 県産熟成和栗に こだわる 本格栗菓子専門店。 『 西友...■甘～いお芋を楽しむ とろ芋 ■高糖度の茨城県産熟成芋！とろ芋 高糖度の茨城県産熟成芋を使用！5時間もの過程をかけてじっくり低温調理することで...
...牛久市産コシヒカリを使い、つくば市産醤油で味付けしたお煎餅ですって。 醤油は沼本本店のもので、国産丸大豆を使用して2年熟成させた、まろや...
...ともすれば中華のやわやわ麺を使いがちな大陸系ですが、ここのはそうではなかった。麺にハナグスリが入っているかな？熟成麺ではないですね。 チ...
...味噌ダレは、白味噌系のスッキリした味わいで、濃厚さも熟成度もあまり高くない。 麺は大きなウェーブがある太麺。モチモチした食感です。...淡色の米味噌系の味噌ダレは、やや甘口でマイルド。 タレの熟成度があまり高くない感じなのが物足りたいかな...
...特筆すべきは麺が自家製であること。 中細のストレートでしなやかに茹できられた麺は、熟成もあまり進んでおらず、フレッシュさが感じられる。 茹でノビもせず...グルメ活動大好き 特に好きな食べ物 カツ丼、にぼしラーメン、熟成寿司...
...■牛カツ ■タレとドレッシングと岩塩 ■看板 ■特撰牛ロースかつと熟成ロースかつ膳 たまには、とんかつチェーンを利用してみる 仕事でお昼時を逃し...しかしオーダーは、牛ロースかつ膳の中から“特撰牛ロースかつと熟成ロースかつ膳“...
...その他、栗かぼちゃのポタージュにキノコたっぷりトマトパスタ、熟成赤身肉のローストビーフはてんこ盛りで（笑）、三種のデザートでは柿のコンフ...
...自家製の平打ち太麺は、加水やや低めで表面はざらついている。 熟成はすすんでないのでフレッシュな味わい。 ニンニクと背脂がガッツリ効いたつ...
...牛久駅東口から徒歩１３分。こじんまりした感じのケーキ屋さんです。牛久ワインケーキ（新鮮なバターと卵黄を豊富に使い充分に熟成させた本場牛久ワインを包み込んだ物）や江戸崎かぼちゃケーキが看板商品ですが...
...相変わらず美味い麺です。北海道産小麦100%の熟成麺だそうです。 具材はベビーリーフが圧巻です...麺は北海道産小麦粉100%の熟成麺。 しかも朝から営業してるようで...何かの縁かしら ♪ “ 北海道産の小麦を 店内で 熟成中 ” の ポップ...
...甘口15割糀味噌…100g120円 ・酒清無添加 長期熟成二年味噌…100g75円 ・酒清無添加...自然の糀の甘さがとっても優しい逸品です ◎酒清無添加 長期熟成二年味噌 平成二十五年六月木樽仕込み...◎酒精無添加 コシヒカリ米 赤粒 6～12ヶ月、杉の木樽で熟成させました...
...ブドウの皮に付いた酵母を培養し、仕込みから60時間以上熟成させて作る自家製天然酵母のパンは独特のうま味とコクが特徴。...はずれなし 天然酵母で60時間もじっくりと熟成させて焼いているんだそう。 どおりで！パンの味にコクを感じます...パンのポップを見たら、ぶどう天然酵母を使って６０時間熟成したと書かれてました...
...らーめんのお供といえば！ うれしいスープつき。 ■キャベチャー炒め定食 目指せ！名物メニュー候補。 リピーター続出の熟成ニンニク醤油味！ うれしいスープつき...
...お芋のジュースてのが気になりましたので頼みました。聞いたら本店にもあるとの事。知らなかった！ べにはるかを3年間熟成させたのをクラッシュしてノンシュガージュースにしています...
...■味噌ラーメンは黒色の深い丼に ■モヤシの上に胡椒 ■味噌の熟成感はそこそこ ■麺は縮れた太麺 ■スープの味が濃厚になったぞ...スープはコクがあって、味噌の熟成感はそこそこってところ。 関東の味噌ラーメンとしては...鶏ガラに豚骨が効いている。 そして味噌ダレの熟成がそこそこいい...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト