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兵庫の子連れでいける個室のあるしゃぶしゃぶのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【三宮駅徒歩2分】厳選された黒毛和牛・神戸牛・銘柄豚を「1人しゃぶしゃぶ」でじっくり堪能
2705人
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...■上MIX 和牛肩ロースと熟成きなこ豚 追加:ハーフ(70g)1,155円/1人前(130g)1,870円 ■特MIX 特撰黒毛和牛とお好きな熟成豚 追加:ハーフ(70g)1,375円/1人前(130g)2,420円 ■神戸MIX 神戸牛とお好きな熟成豚...
...惣花(そうはな) ■英勲 古都千年 純米吟醸 ■梅酒 ロック/ソーダ割/水割/お湯割/ジンジャー割 ■山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒 ロック/ソーダ割/水割/お湯割/ジンジャー割...
【和モダン個室×本格九州料理】歓迎会・送別会のご予約受付中◎2時間飲み放題付コースも♪
2943人
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...■完熟にごり京梅酒(京都)梅 京梅酒を2年近く熟成させたものをベースに、完熟した梅果実をすりおろし、蜂蜜を使って飲みやすくした梅酒です。...
ミシュランガイド掲載のプレミアム但馬牛「但馬玄」専門店。うまい肉ならここ!
6524人
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...上田牧場の但馬牛の特徴は「アッサリしてる」だそうで 通常熟成牛肉とは、約1ヶ月間肉を一定の温度で寝かせて旨味を増やすのですが こちらのは、成長過程によって飼育方法に工夫を凝らし、成体の状態でも熟成肉以上の肉質を作っているからだそうです 確かに脂があっさりしていて...一方、脂が軽いのに赤身の味わいの深さが凄いです。 塾生の跡部さんの『旬熟成』の肉のような濃厚さ...
神戸牛ステーキが楽しめる限定の大特価コース全10品3850円!大反響のためご予約はお早めに
5628人
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...こんなことを言うのは無知蒙昧かもしれないが、どうせ同じ金額を払うのであれば、熟成したアメリカ産の赤身牛肉を300g食べる方が自分的には満足感は高い気がする...
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
贅を尽くした神戸ビーフを、上質な雰囲気の店内で! 記念日でのご利用もおすすめです。
34322人
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...飲み応えのある“極上”の一献です。 おすすめの飲み方:冷酒 ■瑞穂 黒松剣菱 一合(180ml) 2年以上熟成させた日本酒。 優雅な香り...
...■ハイボール アサヒブラックニッカ ■水割り・ソーダ割り・ロック ■日本酒(熱燗・冷) ■金陵 真紅 熟成した酸味にほどよい苦みと飲み飽きないコクとキレ...
...表面を炙ってローストビーフ状態にしたものがご飯に乗って登場。肉は柔らかく、かと言って赤身ならではの歯ごたえと香りもあって、熟成肉とあってかなりあっさりしています...
【海鮮出汁しゃぶ専門店】※ご予約優先
1263人
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...¥5.500 * 前菜5種(内容は日替わり) * 8月の旬魚(熟成鯛、カンパチ、夏ふぐ、太刀魚)、野菜類 * 鯛釜めし、漬物 *...本日のちらし寿司は う巻き マグロ赤身 熟成鯛 トロガリ 紅ズワイほぐし身 炙り〆鯖 サーモン えびうま煮...大根おろしと一緒にいただくブリ最高 鯛は、金目鯛と熟成鯛の2種類がありましたが個人的には熟成鯛が甘味が強く美味しかった...
...あらかじめセッティングされたテーブルセット。 本日の神戸牛は、勢戸牧場の雌牛です。 生ビール(600円)と紫波町6か月熟成ぶどうジュース(750円) このぶどうジュースは一口もらいましたがかなり濃厚で美味! 私はもちろんアサヒスーパードライです...
...■デザートバー ■ドリンクバー ■熟成豚ロース・レバー・鶏ももカルビ(塩) ■やわらかハラミ・熟成ロース・熟成炙りカルビ・ポークウインナー...
...旨いに決まってます! ■マンゴータン ■熟成塩タン 焼肉のド定番。 ド定番だからこそ、最大限に旨みを引き出せるお肉の厚みにこだわってます!! 毎回、毎回厚さが一定の基準に達しているかを職人がチェックしています。 一番厳しくチェックされてますね。 ■熟成ネギ...■志方亭御膳 ■プレミアムやわらか牛すじ重 ■熟成塩タン...
...余計な調味料を使わないので、 肉の旨味 熟成がとても重要です。 古もんでは独自の方法で熟成させた 最高の状態の牛肉を使い 熟練した接客調理係が 丁寧に焼き上げます。 ご家庭では味わえないこだわりのすき焼きを お召し上がりください。 ■特選A5 しゃぶしゃぶ 食材を湯の中でふり洗い、ざっと熱を通す。 そんな食べ方から、名前がついたといわれる「しゃぶしゃぶ」。 湯にくぐらせるだけですので、 素材本来の旨味を味わう誤魔化しの効かない料理でございます。 その為、肉の品質・管理・熟成には細心の注意を払っております...
...肉は、フィレ肉を頂きました。 フィレ肉なのに霜降り状態で 私には少し重たかったです・・・・ もっぱら 赤身の熟成肉が良くなってきた今日この頃です^_^ あと...
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