ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
神戸牛 八坐和 阪急三宮店
神戸牛ステーキが楽しめる限定の大特価コース全10品3850円！大反響のためご予約はお早めに
5594人
-
貯まる・使える
-
初回ネット予約で1,000pt
...こんなことを言うのは無知蒙昧かもしれないが、どうせ同じ金額を払うのであれば、熟成したアメリカ産の赤身牛肉を３００g食べる方が自分的には満足感は高い気がする...
...■ジャパニーズジン 翠 食事に合う爽やかなジン ■百年の孤独 長期熟成ウイスキーのような色と香り ■刀 パンチと奥行きがあり風味が強い ■おまかせ料理...■華やかで柔らかい香り ■キングオブスコッチ ■食事に合う爽やかなジン ■長期熟成ウイスキーのような色と香り...
...提供されています。 職人の方がしっかりされているのだと思うのですが 毎日味見をしているようで その日の熟成度合いによって焼き具合や A５よりもA４を薦められるときも...
...表面を炙ってローストビーフ状態にしたものがご飯に乗って登場。肉は柔らかく、かと言って赤身ならではの歯ごたえと香りもあって、熟成肉とあってかなりあっさりしています...
...サーモンの和風といったイメージです。 ■◆熟成鯛丼 2日間熟成させた鯛を、鼓や特製のタレと淡路産のたまごで仕上げました。 熟成させた鯛はまったりと...
...専門店の素材の味！ 一振りのお塩で味わう、熟成肉の味わい。 ■▼素焼きセット中(140g) 専門店の素材の味！ 一振りのお塩で味わう、熟成肉の味わい。 ■▼たれ焼きセット大(240g)...本店の裏手にある大きな冷蔵庫で一頭買いの枝肉を熟成して...
...■キッズセット （税抜900円） ウィンナー・つくね・ハラミ・ミニクッパ ■熟成赤身四種盛り （税抜1,800円） 旨みの強い、和牛赤身を2切れづつ盛合せに！...ハラミなど赤身肉を混ぜたもの。おそらく成型したときの切れ端だろう。しかし、うまく熟成させてあるなぁ...
...旨いに決まってます！ ■マンゴータン ■熟成塩タン 焼肉のド定番。 ド定番だからこそ、最大限に旨みを引き出せるお肉の厚みにこだわってます！！ 毎回、毎回厚さが一定の基準に達しているかを職人がチェックしています。 一番厳しくチェックされてますね。 ■熟成ネギ...●黒霧島ロック@528円 ●気まぐれサラダ@1,078円 ●熟成塩タン@968円 ●和牛特上カルビ@1,298円...
...湯木貞一はこよなく愛した味が、ここにもあります。 ■吉兆麦麗 本格麦焼酎「吉兆麦麗」は、減圧蒸留”樽”熟成酒と常圧蒸留”甕”熟成酒を絶妙にブレンドすることで...
...旨いに決まってます！ ■マンゴータン ■熟成塩タン 焼肉のド定番。 ド定番だからこそ、最大限に旨みを引き出せるお肉の厚みにこだわってます！！ 毎回、毎回厚さが一定の基準に達しているかを職人がチェックしています。 一番厳しくチェックされてますね。 ■熟成ネギ...■志方亭御膳 ■プレミアムやわらか牛すじ重 ■熟成塩タン...
...■焼さばまぶしご飯(700) こだわりのさば一夜干しをご飯にのせた贅沢飯 ■熟成うどん（冷たいつけ麺）(700) 細めんだけどコシがある美味しいうどんです。...￥1300》 神戸牛ロース牛丼は ￥1500 ＊A5佐賀牛ロース牛丼 熟成してから収穫した淡路玉ねぎは甘味たっぷり...
...こちらも、甘みと旨みが前面に出ている極上品でお勧めです。 「特選つぼ漬けカルビ」（2800円） 熟成された肉独特の香り・旨みがギュッと詰まっている...
...■羽柴コース ■麦とろ ■アイスに10年熟成みりんがかかってます ■コーヒー ■ざるこし豆腐 ■酒粕鍋...絶品。 麦飯とろろ。 デザート。アイスクリームに１０年熟成の「みりん」がかかってます。香りが良く、黒蜜のような味わい。...300円 甘酒たっぷりのソフトクリームに、黒蜜味で十年熟成さみりんで仕上げたソフトクリーム...
...■■上ミノ ■ローストビーフが焼き上がり、 アルミに包んで熟成。 ■■あらびき(和牛100%) ■みじん切りの玉葱を合わせて...私が持ち込んだマンズの『マスカット ベーリーA 樽熟成』は渋みが少なめで飲みやすく、食中酒にぴったり。...･うで(厚切りは肉の旨みが濃厚で繊維質の食感) ･マル(熟成させたような濃い色合いの赤身)...
...余計な調味料を使わないので、 肉の旨味 熟成がとても重要です。 古もんでは独自の方法で熟成させた 最高の状態の牛肉を使い 熟練した接客調理係が 丁寧に焼き上げます。 ご家庭では味わえないこだわりのすき焼きを お召し上がりください。 ■特選A5 しゃぶしゃぶ 食材を湯の中でふり洗い、ざっと熱を通す。 そんな食べ方から、名前がついたといわれる「しゃぶしゃぶ」。 湯にくぐらせるだけですので、 素材本来の旨味を味わう誤魔化しの効かない料理でございます。 その為、肉の品質・管理・熟成には細心の注意を払っております...
...■上カルビ（タレ・塩・岩塩） ■ねぎ塩カルビ ■●ハラミ ■特上ハラミ（タレ・塩・岩塩） 一度も冷凍せず、チルド熟成させたハラミは、旨味...
...サーロイン （2800円～） ・ヘルシー熟成赤身肉ランチ （2000円～） ・特製和牛ハンバーグランチ...柔らかみのある肉には旨味が詰まってる感がありました。 熟成赤身肉は赤身らしい断面の華やかな色が印象的。 口に入れると柔らかいが弾力のある食感が楽しめます。 熟成肉らしく旨味が増した感があり...
...580円(638円) ■元気鍋 細く短冊状に切った牛もつとビタミン豊富な ニラ、キャベツなどをあっさりしながら 深みのある熟成されたスープで召し上がって 頂くヘルシーな鍋です...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
- 条件変更
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト