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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まず白ワインはルイ・ラトゥールの「サントネイ・ブラン 2002」。 熟成を思わせる香りと、柑橘系のさわやかさが同居しています。 味わいも...合わせたワインはシェリー それもアモンティリャードという熟成されたもの 想定外ですがシェリーのナッツのような香ばしさがよく合います...
【六甲道駅徒歩3分】約500℃の高温の窯で焼き上げる本格ナポリピッツァをお楽しみ下さい♪
2449人
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...まあ、安価なランチのマルゲリータなんですから水牛のモッツァレラって事はないでしょうねぇ。サラミは熟成しましたって感じがまずまずのサラミでしたね...
...ダスティ サンテロ 真心と遊び心が表現された手形ボトル 厳選されたバルベーラ種のみから造られた赤ワインををオーク樽で熟成 深みのある豊かな香りと熟した果実を想わせる芳醇な味わいが魅力的です...
...■アンチョビ入りオリーヴのフライ ■サラダ ■具沢山のいろどりサラダ ■3年熟成ハモンイベリコのサラダ ■鶏胸肉の自家製燻製のサラダ ■チーズ&おつまみ ■ゴルゴンゾーラチーズトースト ■ゴルゴンゾーラチーズ ■パルミジャーノ ■グリッシーニ ■ミックスナッツ ■レーズン ■パン ■バゲット ■ガーリックトースト ■前菜 ■3年熟成ハモンイベリコ(生ハム)とグリッシーニ ■鶏胸肉の自家製燻製...■自家製厚切りベーコンと菜の花のカルボナーラ ■満寿泉 ワイン用の樽で熟成された日本酒...
...コクのある芳醇なタイプの梅酒です。 ■あらごし梅酒(奈良) とろりとした濃厚な口当たりのデザート感覚の梅酒です。 ■高千穂熟成梅酒 たかちほじゅくせいうめしゅ(鹿児島) コクとまろやかさを増すため熟成酒をブレンドした...
...独自配合で仕込んだタレは、1週間寝かせた熟成タレを使用しています。 ■モモ(ねぎま) 自慢の熟成タレと希少の岩塩でやきあげます ■ムネ(ねぎま) モモ同様熟成タレと希少の岩塩で焼き上げます...
【食べログ予約限定】サワー&ハイボール何杯飲んでも1杯¥200★OPEN〜20時まで★
609人
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...PS バーボン・バレルエイジド カベルネ・ソーヴィニヨン アメリカ カリフォルニア / フルボディ バーボン樽で熟成させたワインをブレンドした、ヴァニラやオークの香りが 印象的な新しいスタイルのワイン。 Bottle ■【白】ロバート・モンダヴィ PS バーボン・バレルエイジド シャルドネ アメリカ カリフォルニア / 辛口 バーボン樽で熟成させたワインをブレンドした...
...パイナップル、マンゴー、 パパイヤなどのトロピカルフルーツと 柑橘系の風味が見事に調和し、口の中に広がります。 味にはオーク熟成によるトースト香やバニラの甘みが感じられ...
...極めてデリケートなので、 ケースに無造作に置かれていることを、少しだけ注意 していただければ有り難い。 まさか、熟成が進んで、少し魚臭い...
...(スペイン)の羊チーズ。 クセが無く食べやすかったです♪ ・ウォッシュタイプ・・・ ヴィニョロン (フランス) マール酒で熟成させたウォッシュタイプ...
...■外観 お造り 本日の鮮魚 六種盛合わせ 熟成マグロの赤身と中トロ、とろとろ、旨味しっかり(^_^)...ココ逸品あり↓ お造り 本日の鮮魚 六種盛合わせ 熟成マグロの赤身と中トロ、とろとろ、旨味しっかり(^_^)...どれを食べても大変美味しかったです。特に刺身6種盛り。この日は熟成マグロ...
...注文を取りに来る事もない ※うん!合理的だ メインの前に出て来た4種盛り ふわふわの出汁巻 上品な味付けの煮物 しっとり熟成タイプのお造り オキアミ風味の菜の花 少し個性の強いものもあるが まずはこれだけで! 心を奪われる...
...319円 ■宇治抹茶ハイ ■麦茶割り 麦焼酎×麦茶 ■【梅酒】 ロック・水割・ソーダ割・ストレート ■青谷の梅 7年熟成 ■梅乃宿 あら...
...■オルガン:鈴木雅明 ■指揮:鈴木優人 ■スパークリング ■ビスマルク白 ■釜 ■サルシッチャ ■ハモンセラーノ 24ヶ月熟成 ■柏幻霜...
...ランチは3つあって、ランチ系かカレー系。 カレーもかなーり魅力的だったんですが、 熟成神戸ポークのステーに。 神戸ポークってあったんですね。 味に関しては...今回は11月末の秋ランチを中心に御紹介 ◆熟成神戸ポークソテー 秋野菜添え ランチコース 2160円...
...食塩 白ワインで洗って仕上げるハードタイプ。6ヶ月以上熟成の黒ラベル 濃い味で白いジャリジャリした粒はアミノ酸だそうで長期熟成タイプのチーズの特徴。 クリームソースパスタに使用したり...場所的に頻繁には訪問できませんが、熟成期間に拘ったチーズの品揃えが豊富なので...
...高層化などもあり、少ししてから建て直し。年に1~2回、思い出したように来る。 タレがなかなかの熟成系で、お母さんが生きてたころにその熟成方法を聞きました...
...大将は毎日市場に通い、日によっては神戸と大阪をハシゴしているそうです。そんな大将のこだわりは「魚は新鮮な状態で食べるべき・熟成した魚は腐敗だ」…ちょっと極端に書きましたが...
...隠し包丁が入っていていい感じの熟成! 2品目・・・すじアラ・・本山葵と塩でシンプルに頂きました。...7品目・・・熟成鰆の焼き霜、山葵と塩で頂きました。 8品目・・・熟成カンパチも皮に部分を軽く炭で焼き入れして脂が少し浮いた感じで少し...
...■オススメ ■【赤・白】自家製サングリア たっぷりフルーツを48時間つけこんで熟成させたボッカ自慢のこだわりサングリアです☆ ■【赤・白】グラスワイン...ピノノワール ◆フルボディ ◆イタリア ◆ピノ・メロ、メルロ ◆ルビーレッド色。熟成された辛口...
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