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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...2021/12 ■マシュマロチョコレートラッテ 340円 2021/12 ■至高のボロネーゼ 830円 2021/12 ■熟成チーズのボロネーゼ 900円 2021/12...
...早速スープから頂きますよ~ なるほど...四川風という感じは伝わります。ちょっと花椒も利いている感じですね。 味噌は赤味噌的な熟成度を感じます...
...水切りはやや緩めだが、つゆには干渉しない程度。 つゆは中濃~やや辛口よりで、程好い熟成感もあるバランス型。しかしながら後味には引っかかるような塩辛さあり...低温にて深ぁ~い眠り(寝かせ)に入り熟睡(熟成)したことで尖りも円くなっているようだ...
...スープはまぁまぁこってりで油は多め、赤味噌が強めの甘辛な味噌ダレはわりと個性的。麺は札幌麺かなと思っていたら意外に中細くらいで熟成感もなくほどよい加水でけっこう好き...
...レビューはできません だからじゃないけど、運転してると眠たくなるので コーヒーを買っていこうかなぁ 高いコーヒー頼みます 「熟成」って書いてます 塾生ではありません!! 飲んでみると...
...追記 》 2度目の訪問では、前回気になっていた「豚丼」を注文。 品書きには「熟成肉の特製豚丼」とあり、しょうが焼きなどに使うようなロース肉が3枚入ったモノである。...豚やさんということで、豚丼などもこのお店の売りの一つですね。 熟成肉の特製豚丼...
...エスプレッソロースト エイジドスマトラと サンドライトエチオピアのブレンド。 どちらも個性的な仕上げのコーヒーで前者は熟成、 後者は乾燥...
...ちょっとオサレだし 椀物がラーメンていうのも良いわ。 ここは肉料理が中心だけど 自家製の熟成味噌ラーメンも気になるので 何度か訪問してみたいなって思えるお店さんかなと...
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