すすきののゆったりできる個室のあるお店

...（ロック・水割り・ソーダワリ・お湯割り・ストレート）　■紀州南港梅酒 熟成させた紀州山南高梅のフルーティーな香味　■スーパーニッカハイボール...樽のビターさと余韻が残ります。　■サッポロ蝦夷ハイボール 長期たる熟成...

...■エビフライ　■=x=x=x= 鍋 =x=x=x=　■極上 牛たんしゃぶしゃぶ 一人前 厳選した熟成牛のタンを当店独自の白上湯仕立ての出汁で...

...蒸留後にそのまま瓶詰めして出荷される一般的な焼酎とは異なり樽で熟成させた。　■山猿 宮崎県 芳醇な熟成香、麦の香ばしい香りが広がります。麦の甘み、コクの深さは抜群。...■一白水成 純米吟醸 秋田県 米の旨味。甘み、酸味全てが上品。熟成された吟醸香 酒度＋３ 精米歩合５０％...

...ここでさっぱりと酢橘冷麺 熊本和王のサガリとハラミは 見るからに熟成度合いの違いがわかるね 通称 『神のハラミ』と言われてるハラミは...食べやすさと焼き加減まで管理しているとあって、口に運ぶまでスムーズに感じる。その熟成期間にも拘りがあるようだが...

...酒を変えよう グラスで白ワインを頼む イタリアのワイン、 熟成も軽く辛口である これは和食に合う ※keipapaは高いシャブリより熟成の浅い安価なシャルドネが好きである 口直しは 柑橘類のグラニデ...鹿児島県 【神酒造】 手間ひまかけてじっくり仕込まれ、ゆっくり熟成された奥深い味わい...

...■無一物 【麦】 減圧蒸留し、シェリー樽で5年以上熟成させた麦焼酎。 米麹の旨みとシェリー香を堪能できます。...■魔王 【芋】 樽熟成の良さを存分に味わえる、華やかな香り。　■夏の赤鹿毛 【麦】...100円 ・ロック・ストレート…1,320円　■竹鶴 熟成を重ねた上質なモルトだけで仕上げた柔らかく甘い香りのピュアモルト...

...羅臼昆布をトロトロになるまで煮詰めた濃厚昆布だしと秘伝の明太調味で漬け込み、熟成させました。 きめ細やかな粒子感と。昆布だしの効いた風味豊かで味わい深い明太子です...火湾で水揚げされた新鮮なスケソウダラの成熟卵を濃厚昆布だしと秘伝の明太調味で漬け込み熟成させた明太子を豪快にトッピング！...

...■御やさい　■～大地のめぐみ～ 新生姜の肉巻き天麩羅　■～大地のめぐみ～ 牛タンのネギダレ焼き　■～大地のめぐみ～ 北海道産 熟成肉の厚切りベーコン...

...ハーフサイズ　■チョレギサラダ ハーフサイズ　■サンチュ　■牛カルビ　■熟成上サガリ 当店人気の１品です。 味をタレ・旨塩からお選びください。...純米吟醸 （＋４）北海道 旭川　■懐かしのまぁ～るいラム　■骨付きカルビ　■熟成味付け牛ハラミ 月見付き...

...リッチさに溢れ余韻が長く長期熟成スタイルの白。　■レザルム・ド・ラグランジュ2016...熊本の甘長唐辛子 ２４ヵ月熟成のミモレットがけ...美味い。 〇熊本の甘長唐辛子～２４ヵ月熟成のミモレットがけ 〇箸休め 小樽地鶏の胸肉のすき焼き...

..."解脱酒"の提供も.加熱熟成されている日本酒だそうで, これは飲んだことがなく味わいも初めてのものだったので 衝撃的だった.加熱熟成なのでマディラのような?造りなのか, それでも至極辛口で,...塩漬けされていても後味に爽やかな酸味があります。熟成されたカワハギの強すぎるくらいの甘味に爽やかなアクセント...

...トントロ 脂身多く網に上げると火が付きます、これは普通かな カルビ三種盛り 熟成カルビ、上カルビ、ヤングカルビの三種…味付けにさほど差はない、熟成の旨味が濃くて肉としては一番旨くヤングカルビは口に合わない 激辛豚ホルモン...最初にハンバーグや鶏肉といったものを出され、後は自由に頼む。 色々食べたけど、熟成カルビや中落ちカルビが良かったかな...

...■イタリア産12ヶ月熟成生ハムサラダ ドレッシング不使用！塩＋オリーブオイル＋生ハムの...■甘く切ない！苺のシャーベット　■イタリア産12ヶ月熟成プロシュート...パルマ産生ハムにフライドポテトです。 生ハムは、18ヶ月熟成だそうできっちり旨味があり...

...ソルト・ガーリックソルト・スノーチーズ　■オニオンフライ ソルト・ガーリックソルト・スノーチーズ　■若鶏の熟成ザンギ・軟骨の唐揚げ　■カ...

...八海山が南魚沼の滑らかな名水「雷電様の清水」にこだわった低温長期熟成の麦芽の香りとコク　■Rydeen Beer IPA...奥飛騨ウォッカ / 奥飛騨酒造 米ベースの3年熟成させ白樺で濾過したまろやかでほのかな甘み...新潟のワイナリー群を牽引するカーヴドッチの自家製ワインを5年樽で熟成...

...私にとって これこそ一番美味しい食べ方( *´艸｀) そして肉質が硬くなかったってことは ある程度 きちんと熟成されたお肉使ってるんだと思われる（・ω・）よ そうそう 宝箱に入って出てくる演出は 個人的には超興奮 冒険中に...

...■夢コース2/18～　■あがり椀　■お通し_シーザーサラダトッピング　■お通しサラダ　■手作りチーズつくね　■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1　■熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_2...

...長期低温熟成された気品ある繊細な香りと芳醇な味わいなお酒です。 一杯 1...私は白身、タイ・ヒラメなども釣ってからすぐ食べずに熟成させてからたべますが・・・これは熟成をこしています・・・...

...干し上がってからの管理が大事である ある程度時間を置けば熟成され旨みが増す だが、それと同時に酸化も進み風味も落ちる 熟成も大事だが鮮度も大事 扱いは難しい...十勝木炭焼き ロース肉を北海道みそ、酒粕と合わせ日高昆布で包み熟成させた味を炭火でじっくり焼き上げました...