すすきのの熟成に関するお店(夜 ￥5,000 ～/飲み放題あり)

...一度は味わって頂きたい逸品です。　■～牛～　■上牛サガリ（ハラミ） 「しまだや」看板の逸品！米国産PRIME使用　■上牛タン（熟成マンゴーカット） 赤字覚悟...

...（ロック・水割り・ソーダワリ・お湯割り・ストレート）　■紀州南港梅酒 熟成させた紀州山南高梅のフルーティーな香味　■スーパーニッカハイボール...樽のビターさと余韻が残ります。　■サッポロ蝦夷ハイボール 長期たる熟成...

...■夢コース2/18～　■あがり椀　■お通し_シーザーサラダトッピング　■お通しサラダ　■手作りチーズつくね　■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1　■熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_2...

...■コロナ　■リーフマンス（ベルギー） チェリービール！！チェリーをベースに18ヶ月熟成。ビールが苦手な人に　■ノンアルコール サッポロプ...

...■(麦)隠し蔵 鹿児島県 琥珀色の芳醇な香りとコクのある熟成貯蔵焼酎。 グラス・・・・550円 ボトル・・・3,180円...■鳳凰美田 劔 辛口純米 栃木県 +10 1年間の低温熟成で旨味が十分。 キレの良い辛口酒。　■八海山 特別本醸造酒...発酵させてないモッツアレラに酒盗の発酵味が混ざり合い、複雑な熟成チーズの味となる ・鮎の焼き浸し？...

...■エビフライ　■=x=x=x= 鍋 =x=x=x=　■極上 牛たんしゃぶしゃぶ 一人前 厳選した熟成牛のタンを当店独自の白上湯仕立ての出汁で...

...■なすとクリームチーズ挟み揚げ　■骨切りトロにしん ※熟成2週間とのこと。前回は歯ごたえが良かったが、今回は熟成して少し脱水して旨味がより凝縮した感じ...■トンテキ ※メニュー名忘れちゃった笑 5日ぐらい熟成して低温調理してるみたいですごく柔らかい...

...■無一物 【麦】 減圧蒸留し、シェリー樽で5年以上熟成させた麦焼酎。 米麹の旨みとシェリー香を堪能できます。...■魔王 【芋】 樽熟成の良さを存分に味わえる、華やかな香り。　■夏の赤鹿毛 【麦】...100円 ・ロック・ストレート…1,320円　■竹鶴 熟成を重ねた上質なモルトだけで仕上げた柔らかく甘い香りのピュアモルト...

...共和町クレイルさんの、 チーズが盛り合わせでした。 4か月熟成の白カビチーズは、 パンチがあると、おっしゃっていましたが...素晴らしいのは共和町の北海道クレイルさんのチーズ 自分で熟成させるチーズ 裏メニューがあるんですね...ﾗﾀﾞ仕立てにしてもらう､初のﾗﾑ生ﾊﾑ､美味しい､癖は少ない､熟成臭を感じ､若干とろける感じがGood､ｻﾗﾀﾞに散らされたﾋﾟﾝ...

...粉チーズのお仕事も伝わりました。 具材はプチトマト、アボカド、マッシュルーム、熟成マックスな味わいの生ハムの存在感、細かく刻んだ鷹の爪も...

...厚切り牛タン炙り 100g 当店の名物。仕込みに２日間かけ熟成された旨味たっぷりの牛タンはタン元のみ使用し、１.2cm～1...■【稀少】仔牛の牛タン焼き 稀少な生後1年未満の仔牛を２日間熟成し旨味を凝縮しております。...■とーし　■ハイボル　■当店の名物。仕込みに２日間かけ熟成された旨味たっぷりの牛タンはタン元のみ使用し...

...■鰊(枝幸)　■中トロ漬け(宮城県塩釜、延縄、5日間熟成)　■真羽太(長崎、3日間熟成)　■赤縞海老　■槍烏賊(青森、沖縄美ら海の塩、酢橘...■角ハイボール　■梅酒　■緑茶ハイ　■ウーロンハイ　■５年熟成ハブ酒...

...酒を変えよう グラスで白ワインを頼む イタリアのワイン、 熟成も軽く辛口である これは和食に合う ※keipapaは高いシャブリより熟成の浅い安価なシャルドネが好きである 口直しは 柑橘類のグラニデ...鹿児島県 【神酒造】 手間ひまかけてじっくり仕込まれ、ゆっくり熟成された奥深い味わい...

...ほぼ、しゃぶしゃぶにしません。笑 何と言ってもまた美味しいのは、20種類のｽﾊﾟｲｽや調味料を低温で約半年間熟成させた秘伝のﾀﾚ。 これ...

...■アイス　■おじや　■にぎり　■ふぐ免許あり！職人の技★　■熟成あら身　■白子　■皮唐揚げ　■唐揚げ　■ぶつ刺し...ふぐの皮から抽出した海洋性コラーゲン。　■追加ふぐ ・熟成骨付きふぐ 2600円 ・しゃぶ身 2900円 ・鍋ふぐ皮...■■焼■　■三種盛り ＜熟成骨付きふぐ・ふぐ身・焼きふぐ皮＞皮も身も骨付きも食べたい方はこち...

...野菜が新鮮に見えて、実際食べて美味しく、 生ラムは美味しく、綺麗な色味がまた食欲をそそります。 熟成の度合いは分かりませんが、八仙のが衝...

...海老のグリーンサラダ　■スジ煮込み　■サーロインと乾燥熟成豚のグリル　■白老和牛ブリスケ炙り寿司...■2019年7月　■肉刺し3種盛り レバー、砂肝、ガツ　■乾燥熟成豚のソテー 豚ロースとバラ　■ACTの絶品肉寿司2貫...・旬の逸品メニュー スジ煮込み 甘辛で良し ・サーロインと乾燥熟成豚のグリル 火入れが良く柔らかくジューシー...

...長期低温熟成された気品ある繊細な香りと芳醇な味わいなお酒です。 一杯 1...私は白身、タイ・ヒラメなども釣ってからすぐ食べずに熟成させてからたべますが・・・これは熟成をこしています・・・...

...今度はハーモンセラーノも熟成肉も一次会から食べに行こう。 ※補足 また、ちょっと耳を立ててみると隣の奥様達がキャッキャ言っていた。 なんでって店員さんがステキだってこと。かなり目の保養にされていたそうな。笑 熟成肉のスペインバル...日本一に輝いたパエリアを味わってみたいですが 此方の新店は熟成肉に力を入れてるみたいです...

...予算を気にしなければ おすすめのお店といえるでしょうか？ お店が熟成してきましたね 札幌のスペインバルの「はしり」のお店ですよね...お肉の三種盛りは出てくるまで30分以上かかりますが、今回入っていた50日熟成牛のもも肉はとても柔らかくて美味しかったです...