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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ZONA FORTUNATO
瀬戸内海を眺める開放的な空間で、厳選した広島の味覚を堪能。ウェディング・各種宴会もOK
1599人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...・水牛モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ ・広島熟成鶏と安芸津じゃがいものロースト ローズマリー風味...■瀬戸内牛のローストビーフ ■広島熟成鶏と安芸津じゃがいものロースト ローズマリー風味...・水牛モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ ・広島熟成鶏と安芸津じゃがいものロースト ローズマリー風味...
くいもの屋 わん 三原駅前店
【2名様から個室利用OK】古民風な店内と多彩な創作料理が自慢♪22名までネット予約可能です
- 人
121人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■お通し_バンバンジートッピング ■お通しサラダ ■手作りチーズつくね ■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1 ■特選！牛イチ...
リストランテ フォルネッロ
中世ヨーロッパの世界が広がる店内で味わう珠玉のイタリアン。ランチや記念日…大切なひとときに
340人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■7月ランチ ■8月ランチ ■9月ランチ ■キャロットムースとコンソメジュレ✨ ■熟成とりもも肉のヴァプールと世羅の ベリーリーフ✨ ■海老とほうれん草のトマトパスタ✨...■牡蠣のテリーヌ ■カツレツ ■太刀魚 ■黒毛和牛フィレ肉の低温調理 ■広島熟成どりもも肉のソテー...
...タコもみじ よりも「タコ」でした。。 ●もみじ饅頭 じゅんわりいいにおい、冷凍→解凍したので熟成気味。モッチリ甘みあるジュンワリ （少し...
...柔らかくて美味しい角煮。 味付けは甘さがかなり控えめで、その分肉の旨味がしっかり 味わえます。 ★牛ハラミ塩焼（７５０円） 熟成肉とのことで美味しい！ 弾力がしっかりしていて...
...■サラダバーイメージ ■峠下サーロイン ■豚フィレ肉オイルコンフィ ■広島熟成鶏むね肉のグリル ■峠下牛ビーフシチュー ■ハンバーグラクレット...■10月セレクトランチ ■もみじランチ ■広島うまいもんブッフェ ■広島熟成どりのソテー...
...広島もそっち派なのかな？ 関西風に、じんわり出汁が効いてる 薄口すっきりした味わい 天かすには、こんなのが合う ｢自家製朝打ち熟成麺｣とあります うどんはコシは弱く...
...190円 なんとインスタントラーメンなのに【化学調味料不使用】じゃ無いですか⁉︎ しかも、牛・豚・鶏も不使用！ 杉桶で熟成した有機醤油とオリーブオイルをベースに...
...麺を持ち上げてみると、麺の光沢がすばらしい。これはおいしそうな予感がする。 ずるりとすすると、感触のよい歯触りと、適切に熟成されたおいしい麺だとわかる...
...■熟成醤油ラーメン 肉そば 名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」は旨みの強い豚肉を、注文ごとに1杯1杯手鍋調理で炊き込み柔らかく仕上げる絶品醤油スープのラーメンです。 ■熟成醤油ラーメン 味玉肉そば 名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」に半熟煮玉子をトッピングした...
...300ml1,540円 「かなわオリジナルの日本酒、牡蠣料理、魚料理に合うお酒」とのこと。 つまみは頂きませんでしたが、熟成による味わい深い日本酒なので...
...ㅤ 言葉の響きがなんだか旨そうです よね。 秋が近づく頃、日本酒ファンが心 待ちにしている「ひやおろし」。 春先に絞って夏に熟成させて秋に 出荷する日本酒で、熟成の旨味と まろやかな味わいが魅力です...
...パンの袋を見るとホップスブレッドと言う聴きなれない商品名。 早速お店にチェックしに行くと、低温発酵、熟成したものだそうです。 となりに同じく低温発酵パンもありましたが、 材料名に卵が入ってるのがこちら。 数日後にもう一回ホップスブレッドを購入。 今度は生とトーストで食べ比べましたがどちらも美味しい！ まだまだパン活が終われないですね〜^_^) 低温熟成パン 先日食べたホップスブレッドという低温熟成パンが美味しかったので 隣に並んでる低温熟成パンを...
...ドリンク付き ■ハラミと2種カルビランチ(レギューラー) お肉160g 熟成ハラミ,名物ぐりぐりカルビ,絶品やみつきカルビ,ミニキムチ,スープ,ごはん(おかわり自由),ドリンク付き ■ハラミと2種カルビランチ(大盛) お肉220g 熟成ハラミ,名物ぐりぐりカルビ,絶品やみつきカルビ,ミニキムチ,スープ...■バラカルビ ■やわらかカルビ ■メガネ ■牛せせり ■特選カルビ ■ミスジ ■熟成ハラミ...
...■フードメニュー 【時間】17：00～22：30 ■冷製オードブル・サラダ ・広島熟成どりの自家製スモークとフレッシュオレンジ ￥900 ・三原椿き家...￥1,000 ※画像はイメージです。 ■冷製オードブル・サラダ ・広島熟成どりの自家製スモークとフレッシュオレンジ ￥900 ・三原椿き家...
...◆八寸 季節を感じる食材、タラの芽、筍、新玉ねぎ、 新じゃが、わらびなど。 魚介は、サワラのタタキ、熟成真鯛 熟成真鯛は、少し臭みがあり、チヌかな？ と思ってたら真鯛の熟成だった…少し残念｡ ワインに合うようなソースや調味料を 使われています♡ ◆温菜 瀬戸内小魚のオーブン焼...
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