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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...単品用の肉の形を整えるときに出た切り落としかな? この肉 焼いて食べてみると意外に悪くない 脂ばかりとか 筋っぽいとか 熟成香が強い部分があることを想像したが 全く そういうことは無い...
...びんちょうまぐろ(2貫) 朝茹で海老(2貫) まぐろ(2貫) 上いか卸しポン酢(2貫) サーモンアボカド握り 数の子(1貫) 熟成漬けサーモン 炙りびんちょうまぐろ 炙りげそ塩レモン 炙りげそマヨ 炙り赤海老焦がし醤油(1貫) ■300円(税込330円) 本ずわい蟹かに味噌乗せ(1貫) まぐろアボカド 北海道産ほたて(1貫) 熟成漬けまぐろ えんがわ 赤貝(2貫) 本鮪大とろ(1貫)...
...ウマッ! なんじゃ このウマさは(驚) これは一介のラーメン屋で出されるステーキではありません。 この柔らかさ、この熟成加減、この旨み、...
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