安中・松井田・妙義山周辺の熟成に関するお店

安中・松井田・妙義山周辺のお店

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点数について

満寿池

高崎市 / 郷土料理、そば、うどん

3.08

12

404

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...全部乗せ的な お刺身・塩焼き・フライ・小鉢 のセットもありました 次回はこれ行ってみたいと思いました ギンヒカリの3年熟成系 お刺身1,200円もありました☆ 店内には異様な程カレンダーがぶるさがって いました 意図は不明 約20数分経過の後...

とんかつ幸楽

安中市 / とんかつ、カレー

3.38

36

913

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【ランチ研究】ロースかつ定食(並・190g)2,150円
●2023年1月9日(月) 晴 11:46訪問 12:04着皿。 ●車外に搭載れている温...by テッシー2(2924)

...わたし 文字からの イメージで 特醸ロースカツ って 良く熟成させた 時間をかけ 肉の旨味を醸し出した ロース肉...せてから使用している事でお店が1本1本厳しく選び抜いていますから熟成させる事により旨味が増し、火を通す事によって更に旨味が増し...何度も行ってしまうと思います。 良質な群馬県産豚を熟成させて使用したお店おススメの 「大ロースかつ」...

峠の梨園

高崎市 / その他

1

3

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...追熟させると酸味が抜けジューシーでやろやかな味に変わると言われています。 今回は年末ぐらいまで新聞紙でくるみ冷暗所でゆっくり熟成させたいと思います...

エリキムチの店

安中市 / 韓国料理

3.03

2

82

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...ちょっと甘口にも感じますが 辛味加減も適宜あって、甘さと辛さと 旨みのバランスが良いと感じます。 白米が進みます。 冷蔵庫で過熟成させた時は鍋にぶち込みます! 美味しいです!...

かっぱ寿司 安中店

安中市 / 回転寿司、ラーメン、うどん

3.02

6

23

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
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リベンジできませんでした!'`,、('∀`) '`,、
前回は埼玉県のかっぱ寿司さんでランチいただきましたが、かなりレベルが低かったので株主優待の期限...by まるちゃんです(651)

...1(2014~16年)「格之進」監修。 ■ハンバーグにぎり~濃厚チーズ炙りマヨ~ 黒毛和牛熟成肉を発酵させて作り上げた格之進の「牛醤」と...

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