みなかみ・片品の熟成に関するお店

...2種類オーダーして呑み比べ。 お風呂前の一杯も良いものです。 ここに来る前に寄った 土合駅（モグラ駅）の地下深くで 熟成させているのも面白そうでした...

...土合駅は日本一深い地下ホーム 「モグラ駅」として 鉄道ファンの間では有名なスポット。 しかもその地下ホームを利用して熟成させた 「モグラビール」があるというので こちらの駅にやってきたよ(^o^) でも16時にして駅舎内の...

...いい店ですね。 自宅まで国道17号（高前バイパス経由）で運び、ビールとともにいただきました。美味しさが熟成していつも以上に美味しかったです...

...■細麺　■角煮　■かわば丼　■テーブル席　■中華そば　■熟成味噌ラーメン　■きのこうどん　■タレカツ丼　■タレカツ丼全容...6 ディスって欲しい 【本日のオーダー】 中華そば ８５０円 熟成味噌ラーメン ８５０円 【感 想】 社員旅行で立ち寄りました。...正直判断に困りますが、バカ舌故の所業とお笑いください。 熟成味噌も...

...◯味噌：一番寒い時期に仕込む『寒仕込み』。奥利根の水、大豆、米麹・麦麹を合わせ木樽で熟成。 地元食材満載の朝食って旅行の醍醐味があって良...

...又季節により川場村で獲れた新鮮な野菜や山菜の天ぷらを提供。 三、そばつゆへのこだわり 半年以上寝かせ、熟成させたかえし(醤油)を使用し、...

...ぐんま麦豚の後ろ足を天然海水塩のみで12ヶ月以上熟成させたという国産生ハム。...塩分は控えめでも上質な肉質は長期熟成で 無添加の旨味が口いっぱいに広がります！...リセルヴァ グラス(イタリア) 62ヶ月以上の熟成が義務付けられた高級ワイン｡ ◼️お店◼️ BGM...

...パン又はライス・スープ・サラダ・ドリンク付　■熟成カレー 仕上げるまでに約1週間かけるというこだわりの熟成カレー。 ピリッと辛口ながら、上品なコクと旨みが口全体に広がります。...鴨のロースト ブルーベリーソース 1週間赤ワインと香草の中で熟成させたソースです！...

...疲れたところで休憩に入ったのがここ。 パノラマハウス２階はよく使ったけれど１階はスルーしてたのですが・・・ 熟成豚のロースカツが気になった...

...バックヤードにはワイン保管庫・酒専用氷温庫を備える。 群馬の地酒・熟成日本酒・直輸入ワインなど、 厳選した品揃えが自慢。 この地域随一のワインの品揃えは...タンクごと買い取りしてるらしいよ。 原酒で詰めてるので、数年の長期熟成のポテンシャルをもつお酒って書いてある...