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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【ソーダ・ロック・ストレート】江戸時代から質実剛健な船材としても名高い宮崎県産の飫肥杉を追熟樽として使用し、6～8年熟成させました。 ■朝倉 Orange label 【ソーダ・ロック・ストレート】謹製した米焼酎を、12年もの永い歳月をかけてアメリカンホワイトオーク樽にて熟成させました...
...麺は、 細ストレート麺。 チュルッと柔らかめの おいしい麺です。 スープは、 少しトロミのある豚骨。 豚骨の臭みや熟成感などが詰まった旨い豚骨...
...南関あげとかも、ふつうに売ってるし 相方が好きなんで購入。648円 私は地元のお酒を物色。。 星隈酒造のお酒で、10年熟成したものが。5...
...■●食べ放題のフォカッチャ等のプチパン● ■●熟成ロースステーキ● ■目玉焼きハンバーグ 900円 サラダバイキング付き ■目玉焼きハンバーグ ■パン4種類 鉄板料理の値段に含まれる。 ■パインヨーグルト ■梨ゼリー ■「サラダいろいろ」 ■「熟成ロースス...サラダバー単品メニューもあります。 友人：熟成ロースステーキ ２００ｇ 1200円 ととろ：サラダバー...
...歯がなくても歯茎でも食べられそうｗ 熟成肉だからお肉自体が柔らかい上に、低温で揚げているから...ごちそうさまでした。 低音熟成調理による抜群に旨い豚カツ❗️ みやまで仕事になり...3週間寝かせたケーキ。 ケーキまで熟成させるかと思い食べたらめちゃ美味かった...
...言うなら逆「羊頭狗肉」 なかなか分厚く、 「コレが切り落とし？」 と何度もスタッフに確認してしまうほど 噛んだ後の熟成感もイイ感じ ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ コレで930円とは...
...なので 何が出てくるか分かりません！ いろんなラム肉が出てきました 熟成した物とか あ ラムのタンも食べましたよ ラムタン（舌）...と ラムロース（７００円 １００ｇ） ！ ラムロースは ウエットエージングで熟成をかけ 旨味が濃縮されて これも美味しいですね～ 今回は マトンとラムローストとも...
...元ダレはチャーシューの旨味が効いた長期熟成重ねダレ。 三代続く秘伝のタレです。...まろやかな口当たりと歴史のある呼び戻しにしては熟成感もさほどキツい感じではないのが いいですね...昭和26年創業の老舗。 前２軒に比べると熟成香は大人しめだが...
...ゲンコツ主体っぽ馴染みのある感じもありつつ、熟成感は控えめなので若い人にもウケそうな感じ。 麺は中細ストレートで少し色合い強いタイプでデ...
...■ふり塩 熟成まぐろ ■サーモン ■えび ■みかん ■りんご ■プレミアアイス珈琲 ■当たり！ ■命名:ナニコレラーメン ■あさりの味噌汁、マグロ、イカ、エンガワ ■シラスの軍艦巻き、ユッケの軍艦巻き ■回転レーン ■外観 ■入口 ■寿司屋のカレー なかなか辛いな(；´Д｀) ■てっさ♪ ■坦々麺♪ ■楽天ねり天♪ ■シャリカレーパン♪ ■汁なし坦々麺 ■生エビ♪ ■特盛宝石軍艦 ■定番の生エビ ■特大切りうなぎ ■極み熟成中とろ ■オニオンサーモン ■サーモン ■海鮮うに手巻き ■極み熟成あぶり中とろ...
...松浦漬～佐賀県 またたびの塩漬～会津 笠岡のこうじ漬～岡山県 大山（だいせん）粕漬～山形県 だそう。 いただいてみます。 低温熟成させた粕漬けに漬け込んだ貝柱...
...いい焼酎ほどよく香る スィートポテトの香り。香りふっくら、後味すっきり。芋のいいトコとりました。 ■瀞とろ 4合 ■別選熟成桜島 5合 ...
...■山崎プレミアムハイボール 豊潤さは爽やかな芳しさに変貌し、熟成樽由来の独特の甘味が口中に華やかに広がる...■<芋>魔王（ショット） 【期間限定】 熟成酒ならではの飲みあきのしない穏やかな風味。 華やかに香り立ち...■雪の茅舎 純米吟醸【秋田】 良質の酒米を磨き、低温の長期熟成で米の旨みを 最大限まで引き出した芳醇な酒...
...おまけで健康ジュースを頂きました。 コーヒーの味としては、甘ーいカステラが美味しく感じます。 健康ジュースは杏か何かを濃厚に熟成した感じ...
...■耶馬美人『麦』 大分県 麹・掛けとも100%麦にて醸す製法は麦本来の味香り ■百年の孤独 麦 宮崎県 樫樽貯蔵による熟成された味わいをお楽しみください...
...880円を300円 ※御来店時、最初の注文で頼まれた方のみ ■こだわり 壱 牛たん ■熟成黒牛タン ・黒牛タン 820円 ・上黒牛タン 1280円 ・特上黒牛タン 1680円 ■長期熟成 黒毛和牛たん ☆まぼろしの牛たん（入荷した時だけ） ・黒毛和牛たん 2800円 ・極上黒毛和牛たん 3800円...
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