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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【2名様から個室利用OK】古民風な店内と多彩な創作料理が自慢♪22名までネット予約可能です
262人
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...■夢コース2/18~ ■あがり椀 ■お通し_シーザーサラダトッピング ■お通しサラダ ■手作りチーズつくね ■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1...
【極定温調理】肉にこだわる専門店!岩塩と手作りソース・素敵なウェイトレスさんが切ってくれる
126人
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...こちらは目の前で切る為、もういいよ!もっとちょううだい!の采配が可能です(11円/g) ■【人気】4時間熟成焼の豚ロース ■薩摩赤鶏もも...
...・白ぶどうジュース ・オレンジジュース ・メロンソーダ ■ステーキ ■熟成サーロインステーキ(サラダバー付) 150g 2,680円(税込2,948円)...また「サラダバー」 +300円、「ドリンク」+150円も付きます。 「熟成サーロインステーキ」(150g)1,980円 「カットサーロインステーキランチ」...
...自然の冷蔵庫でもある「雪室」にて3年間貯蔵熟成を行いました。アルコール度数17%を感じさせない...■金星豚と山芋豆腐鉄板塩たれ/豚玉もやしキムチ炒め ■熟成豚ロース岩塩焼き...■茶漬け 明太子 850円 ■大エビフライ 850円 ■雪室熟成豚ロース岩塩焼き 1200円...
...■チューハイ 各460円 ・レモン ・ライム ・カルピス ■◆◇日本酒◇◆ ■月桂冠(燗・ひや) 一合 ■冷酒 天心 生熟成 300ml...
...■揚げ山芋とゴボウの蟹みそマヨサラダ ■マグロの生ハムとシーフードのサラダ ■カリカリポテトと熟成生ハムの半熟卵シーザー ■■温かい料理...
...■菊之露(沖縄)[泡盛] ■日本酒 ■獺祭 磨き3割9分 純米大吟醸(山口) ■八海山 純米大吟醸(新潟) ■独楽蔵 熟成純米古酒(久留米)...
...長い余韻も楽しめます。 ■ディステル ネダバーグ・デュエット (南アフリカ) 木樽で熟成させることにより、果実味とタンニンの絶妙なバラン...
...今飲んでも十分楽しめますが、今後5~10年は熟成のポテンシャルのある魅力的なワインです。グランクリュ5級...【フランス】[辛口]Taittinger Brut Reserve / 長期瓶熟成を感じさせる繊細な泡立ち...
...ラグニタスのバーレ―ワインを注文。アルコール度数、10.6%!! 長期熟成で味わい深い麦の旨さを堪能。2杯目は、去年飲んだビールで最も美味しかった...あまりお腹もすいてなかったんで アテはフエ・カリダ・エクストラという白カビ熟成サラミ...
...抜群です。 やみつきタンのコリコリ具合は良く分かりませんでしたが、ハラミはあの色味の悪さなのに、この旨味とは、熟成させ方も流石でしたが、...
...フレッシュオレンジでいただいたのは→ ■超熟成生ハム 900円 ■超熟成生ハムをオーダー...■プチコーン&CO. 500円 ■超熟成生ハムは...
...■この時期、海胆は昆布森ですね~ ■熊鍋 ■食事 ■熟成唐墨をおろし中 ■スペシャルTKG、熟成唐墨かけの中に黄身の醤油漬け ■デザート製作中...刺身が熟成鯛のお造り...
...大将:お客さんは東京からですか? 東京なんかでは熟成させると思いますが...このお酒、私も知りませんでしたが、熟成酒とのこと。 もちろん、ねかせる日本酒は他にもありますが...これと日本酒だけでも幸せなスタートなんですけど。 熟成が好まれるトラフグ刺しですが「夕方〆たのがありますよ」とか言われ...
...680 パスタは4種の中から「カチョエペペ」選択。 カチョはチーズ、ペペは胡椒の意で、イタリア産の24か月熟成チーズ:ペコリーノロマーノ使用との説明書き...
...輝きあるレッドウッドカラー。クラシックなシェリー樽熟成の味わい。 薄まると勿体ないですね...フラパンの原酒樽をBB&Rが買い付け、イギリスで熟成させたもの。 1984年蒸留...収穫は手摘み、その後蒸留、15年もの間オーク樽と大樽で熟成し造り上げられた逸品...
...着色料、保存料、化学調味料など一切含まれていない無添加や古式製法長期熟成。 北九州らしく、ぬかだきもあり、私の好きなレトロタイプのプリンもあり。...出来るだけ揚げたてをという配慮から、天ぷらは2回出しです。 醤油は、古式製法長期熟成醤油...
...バター風味のクラッシュ・ガーリック添え ■豚肉味噌漬け ニンニク風味焼き ■海南鶏飯風 ■雪室熟成豚の塩焼き ■牛すじ煮込み 味噌風味 ...
...二人ともノックダウンであります!熟成に熟成を重ねた終売品だったり惜しげもなく投入であります...グアテマラ産のプレミアムラム、ロンサカパ。 23年の長期熟成品を...
...満月たまご(2個 400円)を注文。 満月たまごとは卵黄の醤油漬。通常は2日熟成と4日熟成のセットですが、 2日熟成しか無かったので...
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