小倉の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店

...■【熟成肉】　■熟成三種盛り/五種盛り 5500円/8900円(税込)　■熟成ザブトン/熟成サーロイン 2480円/86000円(税込) 熟成サーロイン 2枚付 2080円（税込）...

...松風、赤なまこ酢、平貝 ●刺身盛り 赤貝とブリと平目：ブリは島根産で脂のノリと熟成加減が絶妙で美味しい。平目もちょうど良い熟成加減。 ●しめ鯖：済州島産鯖、しめ加減はやや強めでポン酢との相性も良い。...甘口の醤油で食わせるものとも関東でよくある熟成されたものとも違う...

...天穂さんがイートインで出店されています。 熟成佐賀牛のステーキ丼を食べられるようなので、行ってみましょう。...佐賀牛を餃子にしなくても…とは思った。 ■熟成佐賀牛A4・A5厚切りステーキ&焼しゃぶ ¥1,400...■相方さん用のテイクアウトの和牛焼肉弁当　■A4・A5ランクの熟成佐賀牛のステーキ丼(わさび醤油)...

...■若松トマト　■もろこし揚げ　■熟成鶏の叩き　■タコ肝味噌 当店だけの珍味かに味噌感覚...■恋愛豚しゃぶ温サラダ　■海鮮カルパッチョ　■～熟成鶏胸肉～　■【断トツな人気！】鶏ガーリックレア焼...季節限定商品　■スッポン椀。予約又スポット商品です。　■熟成鶏ガーリック焼き...

...見た目も美しいので、我々日本人だけでなく外国人達も大喜びでした。 その後の和牛のサイコロステーキ、天ぷら、そして3貫の熟成鮨もとても美味しかったです...

...お通しの鮟肝もうれしいところ。 カウンター席に座っていたこともあり、刺身は１ネタずつ切りながら提供。 白身の軽い熟成感や、タイラギの心地...

...一杯750円　■【芋】伊佐美 黒麹造りでまろやかな口当り穏やかな風味 一杯1080円　■【芋】森伊蔵 かめ壺で熟成発酵された上品でまろやかな味わいのプレミア焼酎 一杯1080円　■【麦】百年の孤独 選りすぐった大麦を原料とし円やかで味わい深く熟成された麦焼酎 一杯1500円...

...・とうもろこしの擦り流し お造り ・五島列島産クエ(５日熟成) ・五島列島産カンパチのお腹(５日熟成) ・鰹藁焼き ・野菜の炊き合わせ ・目鯛の西京味噌焼...米酢と橙酢をブレンドしたシャリと、3年熟成の赤酢を使ったシャリ...

...八幡東区の河内の熟成銀杏の燻製とクレソンの新芽とオリーブの実 合馬の筍と生ハム ・玄界灘のアオリイカを削ぎ切りにしたものの下にローストしたタルティーボ 上にはサワークリームとフロマージュブラン、オリーブオイル ・響灘の太刀魚炭を薪でローストして熟成させた柚子とエシャロット、 薮萱草（漢方の一種）と青文字の花（枝は楊枝に。...■一本一本手で伸ばしたパスタ「ピーチ」。熟成させた九州産トマトソースとの組み合わせは...

...造りの美味しさとは難しいもので、 熟成させる事で美味しさが増す素材もあれば、 逆に鮮度が命という素材もあります。 また、お造りとして熟成させたネタだけを供されてもまったく嬉しくありません。...塩気は「唐墨にしては」薄口で、旨味の熟成感は良くも悪くも軽め… 元々唐墨は...

...■穂坂プレミアム （山梨）ミディアムボディ フルボトル 樽熟成した2種類のワインをブレンド。 ほどよい果実味と渋み。　■三之蔵ルージュ （山梨）フルボディ フルボトル 長期樽熟成と絶妙のブレンドによるボリューム感のある味わい。　■日之城...■出羽桜 雪漫々 大吟醸 （山形） 2年間じっくり低温で熟成させた...

...今はやりの熟成肉で、熟成させた後、塩やオリーブオイルなどを使用し、...２種類の黒毛和牛（サーロイン、モモ）で、熟成肉の食べ比べ・・・・♪ ●メインの肉（サーロイン・５切れ）...

...淡くて清楚な香味の中辛口。　■雪漫々 《山形》 氷点下五年熟成酒 熟成して落ち着いた香味。素直で繊細な中辛口。　■【日本酒...通好みの味わい。　■森伊蔵 極上 三年古酒 《鹿児島》 熟成による円熟の口当たり...