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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...缶詰で販売して欲しいくらい大好き！ ・和牛フィレ肉のブリオッシュ包み焼き 20年熟成ポルトルージュのソース 第54回 ル・テタンジェ国際料理賞コンクールで優勝した堀内シェフのお料理！...
...果実と花のアロマが前面に出ており 濃厚なフルボディ。 ■Kritias Cava Brut クリティアス カヴァ ブリュット 熟成期間が長く...
Italian Kitchen VANSAN 西武福井店
「王様のブランチ」や「坂上＆指原のつぶれない店」等で当店のもっちり生パスタが紹介されました
313人
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貯まる・使える
...仕入れや地域の特性上、取り扱いのないメニューがありますので、予めご了承下さい。 ■THE カルボナーラ 長期熟成パルマチーズの器の中で熱々のカルボナーラを大胆に絡め半熟卵をとろ～りと目の前で混ぜ合わせるのでライブ感満載です！...
イタリア料理 ハイウェーブカフェ
自家製手打ちパスタとパティシエが織りなすドルチェでゆったり過ごすひとときを。
583人
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貯まる・使える
...■■Quick Menu クイックメニュー ■レモン味 海老のマリナーラマリネ ■熟成生ハム（プロシュート） ■■Set Menu セッ...
...期待もって名物『たまらんハヤシ』(変な名前、福井出身のタレントさんが名付け親とのこと)を注文。ライスに玉ねぎメインの熟成ハヤシが載ってさらに...
...■バニラアイスとブルーベリーのソルベ（8/29） ■24ヶ月熟成生ハムとモッツァレラチーズのサラダ仕立て（8/29）...・おまかせ前菜盛合わせ（8/28） ・24ヶ月熟成生ハムとモッツァレラチーズのサラダ仕立て（8/29）...特に美味しく味逢えたのが、”24ヶ月熟成生ハムとモッツァレラチーズのサラダ仕立て（8/29）”...
...ジビエの定番 熟成牛肉×もう一種 ■熟成肉ランプ150ｇ＆鴨ロース200g ■熟成肉ランプ150g＆和牛赤身ロース150g...
...■あぶりチャーシュー ■ジューシーハンバーグ ■スパイシースペアリブ ■厨ぼうずステーキ ■パリパリやわらかチキン ■地野菜と熟成ポークのグリル...
...ランチ ランチしました。 私は、うおまさ特製ランチ、 連れは、熟成鯖のしょうゆカツ丼を、オーダー。 その日の...「うおまさ特製ランチ」 御馳走様でした。 特製ランチ ＆ 熟成鯖の醤油カツ丼 気になっていたお店にようやくお伺いできました。 「うおまさ特製ランチ」の「ランチ＆熟成鯖の醤油カツ丼セット」 ￥1,780 をオーダーし...
...■とろとろ白菜とくんちゃまベーコンの「チーズ＆クリーム」 ■本日の熟成魚のカルパッチョ アップ ■本日の熟成魚のカルパッチョ ■熟成とみつ金時の芋天 -トリュフメープルバターで- アップ...
...その「ピエトロ」が武生に店を最初に構えた当時にいたシェフが、「ピエトロ」開店から数年後に独立して開いたお店なのだ。 熟成された美味を、一...
...お腹を空かせて行きたいお店。 また伺います(*ﾟ▽ﾟ*) 熟成ステーキバターガーリックソースおすすめ✿...美味しそうでした。 ステーキのレアが好きな人は是非どうぞ！ 熟成ステーキやカレー マルゲリータ迄あり 田舎のバル的な感じです。...一口食べて見ると、うんまぁーーい!！ 熟成ステーキ...
...■カルヴァドス(林檎の蒸留酒) 林檎を厳選し、長い年月熟成させたカルヴァドス。香り...柑橘系の香り、リンゴや洋梨の芳醇な味わいが口の中に広がり、樽熟成独特のクリーミーさとあいまって絶妙なバランスのワイン。...厚みのある果実味と存在感。収穫から数年後も熟成してさらに良くなる可能性を秘めた『ホワイトブルネッロ』の異名をと...
...■外観１ ■外観２ ■北陸産 仔羊 ■平日限定ランチ ■デジュネＢ ■半頭の枝で熟成された和牛 ■小さな作り手を選んで取りそろえるRMシャンパン ■コシアブラ...⚫︎ココットショコラ ⚫︎四代目徳治郎、日光天然氷のかき氷 ⚫︎100時間 熟成バケット とくに...
...繊細な細目の麺。 よく煮込まれたチャーシューが大きめで嬉しい。 こちらも味わい深いです。 ともに、「ファミレス」というより、熟成された「老舗」の味っていう感じがします...
...■アサリたっぷりのボンゴレビアンコ（ロッソも可） オイルベース ■おこりんぼうのペンネアラビアータ トマトベース ■18ヶ月熟成ゴルゴンゾーラのクリームパスタ クリームベース...
...果実味の生き生きとしたおいしさ。 次に出てきたのは、６年熟成のパルミジャーノ・レジャーノ。 一玉１００万円もするそうだ。 普通日本国内に出回っているのは３年未満の熟成物。 このレジャーノ製造者は長期熟成にこだわり...
...選べるソース 特製ガーリックまたはおろしポン酢しょうゆ 熟成リブロース230g 2,580円 熟成リブロース310g 3,380円...選べるソース 特製ガーリックまたはおろしポン酢しょうゆ 熟成リブロース230g 2,380円 国産リブロース230g 2,880円 熟成リブロース310g 3,180円 国産リブロース310g 3,880円...
...■外観も素敵 ■入り口 ■店内 ■メニュー ■テラス席 ■向こう建物はお酒を発酵・熟成させる施設 ■雄大な景色が広がってます ■えちぜん鉄道のレンタサイクル利用 ■入口...もう一つは「黒龍酒造」が手掛けるスパークリング日本酒を発酵・熟成をさせる建物「臥龍棟(がりゅうとう)」で...
...近江牛はお値段の割には・・・という気がして、二人とも普通の熟成黒牛 フィレステーキをチョイス。サーロインは和牛となっていたので...あたたかく居心地がよかったです(^^) ランチは3500円の熟成黒牛フィレのステーキコースにしました...
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