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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...味わいを深めた焼酎。 ・グラス…506円 ・ボトル…2,750円 ■九代目 熊本/25度 減圧ならではの軽く爽やかな味わいで熟成によるまろやかさ...
...■お通し_バンバンジートッピング ■お通しサラダ ■手作りチーズつくね ■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1 ■熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_2...
...★お好みのタイミングで 「あおさ出汁とろろ」をお楽しみください。 ■肉増し 当店人気のハラミを熟成し味付け香味野菜で香りづけし、 焼き加...
...■サントリープレミアムモルツ(瓶) ■サッポロ黒ラベル(瓶) ■キリンラガー(瓶) ■道後ビール ■サワー・梅酒 ■梅酒(長期熟成梅酒 長久)ロック ソーダ...
...売り切れだということで注文しました。 刺身も食べたかったなぁ・・・ 四万十栗豚の燻製ベーコン風味だったかな? 熟成された旨みがたっぷりで濃いめの塩味で美味しいです...
...■馬のレバ刺し ■馬BBQ ■肉丼 ■馬刺し(左から上ヒモ、タテガミ、フタエゴ、ウチモモ、オビ) ■前列左から熟成ハラミ、熟成バラウス(別称:上カルビ、ちょうちん)、桜ウインナー 中列左から熟成カイノミ...
...麦焼酎 発祥の地 壱岐島で唯一の手麹蔵。 かめつぼ仕込みの最低2年半の熟成古酒。 ガツン!!とくるこの黒麹は一飲の価値あり!! ■朝日(喜界島:朝日酒造)...かつお、かんぱち、さわら、貝柱、赤貝、さば等。 鮮度がいいものは鮮度がよく、適度に熟成させて旨味が出ているものはしっかり旨味が出ています...
...華やかな香りに気品漂う、やまやの<匠のたれ>が仕上がるのです。 そんな<匠のたれ>に百六十八時間じっくり漬け込み熟成させた一品です。 ■168時間 熟成明太子 創業以来守り続けている漬け込み液"匠のたれ"に168時間じっくりと付け込まれた辛子明太子。 ■炙り熟成明太...
...ロック・水割・ソーダ割からお選び下さい。 ■山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽仕込梅酒 その梅酒、山崎から。 コク、華やか。 ウイスキー樽熟成。 ■...
...■【芋】金黒 ■【芋】赤霧島 ■【芋】海 ■【芋】佐藤黒 ■【芋】魔王 ■【麦】一番札 ■【麦】二階堂 ■【麦】のんのこ竹炭熟成 ■【麦...
...■寄せ鍋 ■真鯛のしゃぶしゃぶ ■【愛媛・米】石鎚 ■【愛媛・米】京ひな 天禄泉 ■【愛媛・芋】宮の舞 ■【愛媛・麦】三年熟成 ■日本酒...
...■《愛知県設楽町》蓬莱泉 一念不動 夢山水 特別純米酒 自社栽培の「夢山水」60%精米の純米原酒を蔵で 1 年以上熟成させた旨味と深み。...
...キターーーーーーーーーーーーーーーッ まぶしすぎるまずは刺身でいただきます。 あえて2日間熟成させて、旨味を引き出してるんですって そし...
...■子宝 もも・さくらんぼ酒(山形) ■子宝 マンゴー酒(山形) ■美丈夫 柚子酒(高知) ■焼酎 ■麦:うずまき三年熟成(愛媛) ■麦:...
...また行きたいお店です。 ご馳走さまでした。 カンジャンケジャンの熟成された甘みに酔う オモニ別邸 松山カルビ 予約をして夜に二人で行きました。...カンジャンケジャンは仙台の松島産でニンニクなども使われた醬油ベースのタレに漬け込んで熟成されていて生臭さは全くなく身はプルンとしていて凄く甘かったです...
...こちらは……… 旨い‼️(^.^) これは天然の真鯛ですね! しかも、ちゃんと1日は寝かして(熟成して)ますね〜✨ 魚種にもよりますが、...
...[宮崎] 尾鈴山蒸留所 ■㐂六 ≪芋≫ 手作りの黒麹を使用。熟成貯蔵、風味豊か。 ボトル:3000円 [宮崎] 黒木本店 ■山翡翠(やませみ) ≪米≫ 吟醸酒的な香りで後味すっきりの独特な米焼酎。 [宮崎] 黒木本店 ■ダバダ火振り ≪栗≫ 栗焼酎の先駆者。奥深い甘みがクセになる。 [高知] 無手無冠 ■氣(き) ≪黒糖≫ 田崎真也も絶賛した黒糖焼酎。口当たりは滑らか。 [鹿児島] 西平本家 ■百年の孤独 原酒をオーク樽にて長期熟成...
...山口県 ■翠露 長野県 ■一ノ蔵 静岡県 ■加賀鳶 石川県 ■愛媛の麦焼酎 ■宝泉坊 麦 ■百点まんてん ■だいばん ■三年熟成 ■発砲...
...・グラスワイン 赤/白 500円~ ・グラススパークリングワイン 600円~ ■焼酎 & 日本酒 ・麦焼酎(三年熟成) グラス 700円 ・芋焼酎(黒眉山)グラス 700円 ・石鎚晩酌本醸造 1合 700円 ・伊予賀儀屋無濾過純米 1合...
...ではないと思う 焼肉屋さんにも色んなスタイルがあり 折角のデートの日はお洒落焼肉も良いな(*´ω`*)ごちそうさまでした♪ 熟成肉より新鮮肉)^o^( 今年も何度か食事した濱田屋の焼肉☆ 県外からの友人も...
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