ネット予約
閉じる
青森のおいしい日本酒が飲めるお店
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 110 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...長芋の食感と梅の香りが食欲をそそります。 ■ベーコンの黒胡椒炙り 黒胡椒のパンチがビールに合います。 ■氷温R熟成豚ロースグリル ■鶏の...
...※ロック・ソーダ割りからお選びください。 ■出雲シャインマスカット シャインマスカットの芳醇な味わいと樽貯蔵熟成酒による深みのある味わいがお楽しみいただけます...
...■真アジ刺し 津本式の技術を伝授した職人による、ほいど家仕立ての熟成魚です。 たたき・なめろうにも調理致します。 ■活〆真鯛刺し 津本式の技術を伝授した職人による、ほいど家仕立ての熟成魚です。 ■活〆平目刺し 津本式の技術を伝授した職人による、ほいど家仕立ての熟成魚です...
...■出雲シャインマスカット シャインマスカットの芳醇な味わいと樽貯蔵熟成酒による深みのある味わいがお楽しみいただけます。...ホタテ刺身は鮮度抜群。熟成して旨みが出てくる前のサッパリ新鮮なやつ...
...■ご飯もの ■焦がしにんにくマー油入り 高菜チャーハン ■あごだし茶漬け 明太子/西郷梅/からし高菜 各 ■焼おにざり【熟成鰹みそ】 1個...
...■お通しサラダ ■手作りチーズつくね ■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1 ■熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_2 ■特選！牛イチボ肉のロゼステーキ_1...ベーコンとほうれん草の石焼ソテ－(税込\626)とか、熟成牛たんの炙り焼き(税込\918)とか...
...色々食べましたが、やはりお肉が足りないなと 、、、メニューをみると、田子牛溶岩焼きの文字が。シンシンという部位。ほどよく熟成されていてお肉の味が濃く...
...日本 辛口 ■ジャパンプレミアム津軽シャルドネ2016 日本 辛口 ■シャブリキュヴェ･ヴィエイユ･ヴィーニュ オーク樽熟成 フランス 辛口...
...■巻物 ■鉄火巻 ■河童巻 ■すじこ巻 ■泪巻 ■納豆巻 ■肉料理 ■自家製ローストビーフ ■笹身炙り ■自家製ロースハム ■熟成牛肉のたたき～ウニソース～...
...【梅酒 山田十郎】 山田十郎という梅を使用した日本酒ベースの梅酒です。 常温で保管してあったせいか熱熟成が進んでいて紹興酒の様な味わい。...
...プリッ！からパツン！やらクニュッ！とか他にも色々楽しめます。首都圏では熟成が流行りでございますが、これだけ種類が出て来たら食感も楽しまな...
...中はフワフワのお豆腐 ■日本酒も豊富 ■苺アイス ■鰆の煮付け ■六極 長期熟成原酒 ■姫竹と牛肉グリル ■蕗と牛肉の煮物 ■酒肴 ■満願寺唐辛子ホタテ詰め...サシが入った牛肉も軟らかい。 日本酒から焼酎にチェンジ。 六極 長期熟成原酒なんて珍しい酒をロックでいただく...
...■パテ･ド･カンパーニュ ■パテ･ド･カンパーニュの厚みは4㌢ ■自然熟成豚の肩ロースのロティ ■メルローとハイボールと自然熟成豚の肩ロースのロティ ■ハイボール ■このレバーペースト、たまらん❤️ ■松茸ご飯...のクオリティの高さで食べ応えも充分過ぎる程ありました｡更には長谷川自然牧場産の『自然熟成豚(ｼｾﾞﾝｼﾞｭｸｾｲﾌﾞﾀ)』の肩ロースのローストをお願いしました｡通常のブラン...
...大将に訪ねてみたところ９月のマグロは若いんだよ・・と。 マグロは熟成とは聞いていたが相当イケるもんですね・・・熟成。...何より食べると甘い甘い 間違いない美味しさですねぇ ■平目■ しっかり熟成された脂の乗った平目 旨みが濃い濃い ■ヤリ烏賊＆下足■ コリっ！！...
...を施した刺身と普通の刺身との食べくらべ。 『佐井村漁業協同組合』さんが取り組まれている、魚の鮮度を保ち、熟成によって美味しくするための技法だそうです...
...■ホタテとサラダ！ ■鴨と玉子焼き！ ■カルパッチョ！ ■つなぎに大豆を使い熟成させた蕎麦！ ■天麩羅はさらりと！旨い... ■そば湯！ ■ジャガイモのおしるこ！...何だか分からん... 食べ終わる頃に蕎麦と天麩羅を持って来ました。 熟成させた蕎麦...
...唐墨とミモレット ■ホタテ、ヒラメ、秋刀魚、ボタン海老、トロ、熟成鯛の湯引き ■松茸菊花和え、もろこし湯葉、アピオスのウニ和え...■シャトー・ボア・マロ・トラデッション 18ヶ月樽熟成。果実味豊かで後味にビターチョコレートの感じが残るフルボディ。...■熟成 村正（麦）...
...■その他 ■ウイスキー香大人の梅酒 山崎プレミアム梅酒 山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒 日本のウイスキーの故郷、山崎蒸溜所でゆったりと熟成された特別な梅酒です。 隠し味にウイスキー使用...■果実酒 ロック・水割・ソーダ割からお選びください。 ■山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒 ウイスキー仕上げの芳醇な香りと...
...サバの味噌じめは初めて食べましたが発酵食品らしい麹の熟成感のあるまろやかな味わい。 サバの漬けは醤油の風味が染み込んだ柔らかな味わいです。...生サバとは打って変わって熟成の旨み...
...適度な霜降りで美味しかったですよ。 そして、さらに美味しかったのがイカの塩辛。 新鮮なイカもさることながら、味付けと熟成具合がとても良いと思いました...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト