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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ベースは鶏ガラで昆布が感じられます 少し濁りを感じるも野菜の旨みと塩の旨みが沢山詰まったスープ♪ 麺は多加水熟成のもちもちした細ちぢれ麺を使用しています たっぷりの野菜ともちもち麺で食べ応えもあり 旨みが口の中で広がって余韻がしばらく続く...
...もやしもんとコラボの缶は700円と言われ、速攻断りました。 (*/◎\*)ゴクゴク 香りは少し甘い。一口含むと熟成な厚みがきて、辛口...
...■サラダ ■燻りかつおの大根サラダ ■豆富とアボカドのサラダ ■国産 やきとり串盛り合わせ(5串) ■塩レモンねぎ牛たん ■熟成中落ちカルビ...
...1(2014~16年)「格之進」監修。 ■ハンバーグにぎり~濃厚チーズ炙りマヨ~ 黒毛和牛熟成肉を発酵させて作り上げた格之進の「牛醤」と...
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