秋田市の熟成に関するお店

秋田市のお店

120 件を表示 191

点数について

川反ミートキッチン

秋田市 / バル、イタリアン、串焼き

秋田"炭火"野菜巻き串が登場!名物"秋田錦牛"や地元野菜も使った秋田で愛されている肉バル♪

3.50

59

2790

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

肉バルよりは野菜巻きの秋田巻き
なんかやたらと食べログのポイントが貯まるのでようやく利用してみました。 肉バルがなくなっ...by リーだ(2731)

...そのせいか料理のレベルが俄然アップしました・・。 特に店内で熟成させてるという自家製のシャルキトリー(ハムとかサラミとかパテとかテリーヌとか)が絶品...⑤テリーヌ2種(2日以上かけて仕込む) ⑥生ハム(イタリア産プロシュート24か月熟成) ⑦レバームース&バケット ⑧海老のグリル ⑨バジルチキン ⑩人参ラペ...

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寧々家 秋田泉店

秋田市 / 居酒屋、焼き鳥、海鮮

心のこもった本格的な料理と個室が自慢の「美酒 創菜 ダイニング 寧々家(ねねや)」です

3.02

23

279

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
  • Vpoint貯まる・使える

気軽に使える居酒屋さんで、個室なので友だちとゆっくり話してゆっくり食べて、と大満足です!by 378d0e(1)

...■グラスワイン(白) ■梅酒 ■■ランチ(とんかつ) 寧々家自慢の「氷温熟成豚」をサクサクの衣で包んだとんかつを是非ご賞味下さい。 ■とんかつ定食 ・氷温熟成豚とんかつ定食 1,390円(税込1,529円) ・氷温熟成豚かつ煮定食 1,590円(税込1,749円) ・チキンカツ定食 1...

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秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや 秋田店

秋田市 / 焼き鳥、郷土料理、親子丼

【JR秋田駅徒歩7分】秋田を代表する比内地鶏料理の専門店です

3.47

383

12307

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

秋田のご当地メニューを、上質に味わえます。
久々に秋田訪問の際、友人と来店。 秋田駅西口、結構お店が変わってましたねー!こちらのお店は「...by コロ515327(427)

...しっかりした骨格の中に柔らかな酸が際立つ、飲みごたえのある山廃純米酒。4年熟成の時を経て、まろやかでありながら後味は辛め…様々な表情を見せてくれます。...手間暇がかかるため敬遠される手法ではありますが、肉の熟成がピークとなる新鮮な鶏肉を提供するため店内仕込みにこだわり当日串打ちしたものを焼いて...

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暖や 秋田大学病院前店

秋田市 / 居酒屋、日本料理、焼き鳥

☆送別会や歓迎会にふさわしい贅沢な逸品をご用意しました☆

3.02

42

381

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

美味しかったです
夜だけの営業と思っていたのですが ランチもやっていて美味しいという話しを聞き伺いました。...by しなぱんだ(67)

...■グラスワイン(白) ■梅酒 ■■ランチ(とんかつ) 暖や自慢の「氷温熟成豚」をサクサクの衣で包んだとんかつを是非ご賞味下さい。 ■とんかつ定食 ・氷温熟成豚とんかつ定食 1,390円(税込1,529円) ・氷温熟成豚かつ煮定食 1,590円(税込1,749円) ・チキンカツ定食 1...

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ビアバールあくら

秋田市 / ビアバー、カフェ、ビアホール

アンティークな空間で味わう秋田産食材とクラフトビール◆飲み比べや飲み放題プランも◎貸切可

3.40

72

1884

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • Vpoint貯まる

秋田はもちろん世界のビールを楽しめるお店
今週の仕事頑張ったご褒美に 「あくら」さんへ 川反からも少し外れた所に お店があ...by たけのこはち(442)

...香ばしい印象。コーヒー。酸味あり。飲み口は、思ったよりもあっさり。 ボディは意外だが、案外軽くミディアム程の印象。 長期熟成ビールである...

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居酒屋 EAST 百名店 2024 選出店

食べログ 居酒屋 EAST 百名店 2024 選出店

さけ富

秋田市 / 居酒屋、郷土料理、おでん

秋田おでんと地酒の店

3.85

380

16905

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • Vpoint貯まる

目指せ!東北の100名店制覇の道。 81/240店舗目(^^ゞ 仕事を終えて一路秋田へ...by sony-413(206)

...■水蛸のしゃぶしゃぶ ■ぽん酢だれ ■韓国風コチュジャンだれ ■たこ飯 ■たこから ■海底熟成ワイン ■出汁たこ焼き ■明石焼き ■仙禽...

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居酒屋 EAST 百名店 2024 選出店

食べログ 居酒屋 EAST 百名店 2024 選出店

とっぴんぱらりのぷ

秋田市 / 居酒屋、郷土料理、きりたんぽ

秋田の厳選食材を焼き職人による原始焼きでお楽しみください!

3.69

330

13373

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
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囲炉裏で地の魚や野菜を焼いてくれます
秋田駅からすぐの場所にある飲み屋さんです。 普通の居酒屋さんよりかは少し高級な雰囲気が漂う店...by tmgfc347(5398)

...薬味は別添え ■晩酌セット:せせり ■晩酌セット:ブルーチーズの最中 ■14カ月熟成と26カ月熟成の生ハム ■気仙沼産の生キンキを塩焼きで ■店内 ■焚き火料理...きりたんぽ滑をオーダー。 最初の突き出しから美味しく、ちょっとやばい。 お刺身は、熟成と新鮮さの中間?的な感じ...

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ダイニング万葉 ホテルメトロポリタン秋田店

秋田市 / 郷土料理、ダイニングバー

秋田「素材探求」。秋田旬の食材はもちろん、全国の美味しいものを探求し皆様にご提供。

3.31

54

1218

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
華籠御膳
ホテルでランチをいただきました。 駅前の風景が見えるビューカウンターや、 個室などもあ...by take31(1435)

...秋田清酒がつくる米焼酎 米ならではの華やかな香りが特徴 ■神の河 (麦) 麦を100%原料に。うっすらとした琥珀色が長期熟成された証 ■...

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東天紅 秋田キャッスルホテル店

秋田市 / 中華料理、飲茶・点心、ダイニングバー

◆秋田キャッスルホテル1階◆秋田駅から直進徒歩10分◆歓送迎会、同窓会、法事に個室をご用意

3.08

51

550

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

本格中華の贅沢コース
お久しぶりです、東天紅さん。 忘年会ということでゴージャスに 個室で中華のコースです。...by たいたけ さやこ(1028)

...良質のもち米を使用し10年間貯蔵させた陳十年紹興酒は、長時間の熟成により磨き上げられた高い香りと清らかな味わいのまろやかなお酒です...■【陳十年紹興酒】良質のもち米を使用し10年間貯蔵させた逸品。長時間の熟成により磨き上げられた高い香りと清らかな味わいのまろやかなお酒です...

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しゃぶしゃぶ酒房美豚

秋田市 / しゃぶしゃぶ、居酒屋、沖縄料理

◆落ち着いた雰囲気の店内で◆秋田県で絶品あぐー豚が食べられる専門店!

3.36

32

921

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

黒豚しゃぶしゃぶと沖縄ん
たまにはしゃぶしゃぶ食べたい。てなことで、山王でしゃぶしゃぶ、そして沖縄料理もある。 前...by リーだ(2731)

...季節のトリュフを使用しております。 ちょっと贅沢なランチメニュー。 是非いかがですか? ■しょうが焼き定食 熟成させた特製ダレとふんだんに使ったしょうがの香りがごはんによく合います...

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天駒

秋田市 / 寿司

【完全個室あり】全国から届く旬の味覚と秋田の銘酒に舌鼓。すし会席コース料理14,300円~

3.54

73

3169

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • Vpoint貯まる

今回は握りで
今年のパーティーは…天駒。やはりこれ以上の寿司は当日予約では行けません…。わざわざブルーのスー...by リーだ(2731)

...今回のチョイスは「春霞・1年熟成出品酒」にしました・・。...他のお客さんと接触せずです。江戸前スタイルですが、熟成感はありません。つまみから始まり、握りと4貫ほど追加...▶︎ 味噌汁 (甘味・果物なし) ネタは、素材系であり、熟成系でない...

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Italian Kitchen VANSAN 秋田八橋店

秋田市 / イタリアン、カフェ

「王様のブランチ」や「坂上&指原のつぶれない店」等で当店のもっちり生パスタが紹介されました

3.07

42

622

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる

初パルミジャーノに感動
以前から行きたいと騒いでいたので家族の招待で行って来ました♪お財布を気にせずに行ける外食はテン...by アザラシの世話係(156)

...■チーズのラヴァーズプレート 5種類のチーズが楽しめる、ワインと相性抜群の一皿です。 ■濃厚ミモレット チーズニョッキ 3ヶ月熟成フランス産ミモレットの風味と香りが ヤミツキになります...

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いろり家

秋田市 / 居酒屋、郷土料理、きりたんぽ

今、旬の食材をぜひお召し上がりください。

3.37

70

1834

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
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雰囲気抜群 雷サービスになまはげの同席 お通しもすごい たんぽが絶品 系列なんだけど少し違う
 まだ書ききれていない秋田滞在時の訪問先のひとつ。  大きなイベントパーティーの後、2次...by あと何食?(1504)

...地底の神秘は県北は十和田湖の南鹿角市の酒。 閉山した尾去沢鉱山の坑道を利用して熟成。 これもまた味わい深い。 東欧のモルドバとかでも 坑道やトンネルを利用して ワインを熟成しとるらしいから。 昔両親を真冬の湯瀬温泉に連れていき...阿櫻(横手) 1,400円(税別)=1,540円(税込) 坑道熟成地底の神秘(鹿角) 1,480円(税別)=1,628円(税込) 秋田焼き味噌...

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Tavernetta SALVATORE 秋田

秋田市 / イタリアン、パスタ、ピザ

【ダイワロイネットホテル秋田駅前 1F】世界No.1ピッツァで人気のピッツェリア&バール

6

103

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる

ピザが美味しかった 雰囲気も良かったので今度はランチで行きたい by 99a22d(1)

...■◆ SALUMI ハム サラミ ◆ ■プロシュート やわらかく滑らかな口当たりと程よい塩味が感じられる熟成生ハム ■サラミ しっとりとした食感で、噛むたびに旨みが広がります ■モルタデッラハム なめらかでしっとりとした口当たりのボローニャ風ハム ■ハムとサラミの盛り合わせ サラミと熟成生ハム...

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秋田川反漁屋酒場

秋田市 / 居酒屋、郷土料理、きりたんぽ

2月旬の食材料理、真鱈、ダダミ(タラの白子)、ひろっこ

3.39

123

3678

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • Vpoint貯まる

きりたんぽ鍋。
秋田の郷土料理店。 お店の前に、なまはげが案山子の様に立ってて、迫力があります。なお、中...by Hannibal Barca(3374)

...樽生ヱビスビール(樽生パーティー)・・・・・4,675円 ■◆焼酎 樹輪25度・・・・・・・・・・・・858円 大平山長期熟成さんきち30度・・・858円 爛漫 カストリ焼酎25度・・・・・858円 ドンパン25度・・・・・・・・・・858円...

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居酒屋 EAST 百名店 2024 選出店

食べログ 居酒屋 EAST 百名店 2024 選出店

酒庵 田なか

秋田市 / 居酒屋、郷土料理、そば

3.73

155

7165

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
奥羽本線 泉外旭川駅から10分ほど歩いた場所にあるお店だよ。 蕎麦前とお蕎麦が評判のお店なの...by tmgfc347(5398)

...そして、刺身がうまい 新鮮な刺身もよいが 昆布〆にしたり、寝かして熟成した美味しい刺身を久しぶりにいただきました 美味しい日本酒とそのつまみはここですね 新しい銘居酒屋 (09年12月訪問) いつものように刺身盛りからスタート。 ソイが熟成されて事の外美味しかった。 牡蠣のチーズグラタンが醤油ベースの味で、酒との相性良し...こういったお店ではプリプリというより少しネットリと熟成されている...

すっち

秋田市 / ホルモン、焼肉

3.14

17

483

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
美味しい焼肉ホルモンで送別会
ついに遠くの街に引っ越すということでいつもののんべー様が送別会に来てくれましたm(_ _)m ...by h_sigel(1890)

...レバーなど数種類がひと皿で楽しめる 和牛上ハラミ、和牛上カルビも美味しくて外せません、、、 ただ鮮度が良すぎる気がするので熟成された焼肉屋さんも発掘して行きたいなぁ ホルモンの個性が出ていて楽しめます...

3.12

65

203

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
秋田で売ってるお土産はここに全てありました。うどんから比内地鶏の冷凍も納豆も何でも揃っていまし...by jtkhsh(331)

...日本酒、さらに美味しくなってますね。 ご馳走様でした。 10年熟成しょっつるを買おう 10年熟成しょっつるを秋田駅付近で見かけるも1本しかなかったので捜索していたところ遭遇。 3本購入できました。 一般に売ってるしょっつるとしては日本一熟成期間が長い...

酒讃家

秋田市 / 居酒屋、日本料理、海鮮

3.51

27

1572

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • 日曜日
おまかせのコースだが、お目当てのアレを
春を迎え、部下になったマッチョと飲みに行く。歓迎会もできない世の中ですから、2人で山王へ向かう...by リーだ(2731)

...■酒盗チーズ&クラッカー ■骨酒 ■お通し:岩魚の塩辛・おぼろ豆腐の熟成醤油がけ・ホヤの酒盗 ​ ■いかわた醤油漬け ■生たこヘッドスモーク ■鯖の燻製...そのおかげもあって笑いの絶えない席となった。 ◇お通し:岩魚の塩辛・おぼろ豆腐の熟成醤油がけ・ホヤの酒盗 ◇いかわた醤油漬け…480円...

焼肉レストラン 大昌園

秋田市 / 焼肉、韓国料理

3.53

136

2432

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
肉も美味いが米がまた絶品❗️そしてあれも❗️
秋田旅。 初日の夜は『焼肉レストラン大昌園』さんへ。 何年か前、友人のビートルが秋田に住ん...by yamao213(1855)

...■テグタンクッパ ■ミノ ■厚切り牛タン ■内臓三種盛り ■熟成厚切り牛たん ■牛テールスープ ■スープランチ...馬肉にしては重みがあったといふか、熟成させているの感じがしやした。よかったでし。 焼き物...なので、カルビを。カルビを食べて思ったのでしが、やはり熟成させていると思ひやし...

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