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口コミ・お店の情報に「熟成肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
炭焼ダイニング WA
当店は『馬肉マイスター』が厳選した馬肉を使った料理が食べられる数少ないお店です！
5492人
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...だけどまだ飲めるよねって事で大人のBarへ移動することに ちなみにこの日は2杯ずつ飲んで@4800円でした 馬肉をはじめ話題の熟成肉や広島食材など馬ラエティー豊かな料理 (いや私が言ったんじゃなくてお店のHPに書いてあったのよw)...
ラ・コシーナ・デ・セレーソ
八丁堀駅3分◆厳選和牛や南欧風料理が気軽に楽しめる隠れ家的レストラン
1520人
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初回ネット予約で1,000pt
...■ドライエイジング製法で作られた、こだわりの熟成肉 ■希少な無角和牛を使ったこだわりの熟成肉と無農薬ワインをお楽しみください ■超希少...和牛」を使用した熟成肉や こだわりワイン・手づかみシーフード料理で人気がある...
...と思います。 サシが入ったサーロインでも、肉の旨味と香りを凝縮するような焼きのスタイルは、赤身の熟成肉に慣れ親しんだ世代にも新たな魅力を提示してくれるのではないでしょうか？ まして広島和牛の脂は他のブランド牛よりも軽いので...
焼肉ホルモン酒場 たかちゃん 広島本通店
黒毛和牛Ａ５上カルビが759円（税込み）‼
1999人
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...089を。 お肉はシェアします。 昼から生ビールで乾杯からの焼肉は心が躍ります！ ハラミは漬けに近く下味がしっかりありですが、熟成肉っぽく美味でした...
...羅臼昆布や利尻昆布や真昆布 広島の軟水２種で作り出す熟成出汁の世界 旨味の天国というもの♪ 更には魚も熟成 肉も細分化された沼本カットという切り分けです 何を頂いても幸せになります♡ お雑煮とはどんなコースになるのか楽しみです さて...
...すぐ脂にやられるオジサンには嬉しいですね。 お肉の脂が甘く、奥深い肉の味がしっかり感じられ、もしかすると「熟成肉？」と思ってしまうほど。...
...これはさすがにおいしいです、普段もたまに瓶を買って飲んだりしているのですがやっぱりおいしいです。 ・熟成肉のビフカツ 分厚いお肉でそれなりにボリュームがあります...
路地裏鉄板 こたろう
【GWも休まず営業！！】瀬戸内食材を使った熟練技術の絶品鉄板をこだわりワインとどうぞ！
990人
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...■夏の日本酒が登場してきておりますvv ■様々な各国のワインを取り揃えております!! ■エビ ■ワインと日本酒 ■発酵熟成肉 ■発酵熟成肉サーロイン...
...■たっぷりいくらのポテサラ ■彩り野菜ピクルス ■＜＜肉＞＞ ■【お得】熟成肉 極上ステーキ ■【お得】燻製盛り ■酒のおともに一品 ■丸ごと玉ねぎのデミソース...）はなんと食べ放題。 注文はしていないが500円で生ハムが食べ放題だそう。 熟成肉のステーキは恐らく200ｇ程度が1080円で安く...
...■石見ポークのモツァレラチーズ焼き ■熟成肉コース...■おすすめ！！ ■熟成でうまみを閉じこめた『熟成肉の盛り合わせ』 牛タン、サーロイン、牛もも肉の贅沢熟成肉の盛り合わせ...
...やっぱり美味しいですね～！ 夜はこれに黒トリュフが乗って、たったの400円というのはすごいです。 ● 熟成塩豚のカツサンド 熟成肉の独特な香りを...
...ホクホク感が良いですね。煮物は魚としめじ、煮汁に出汁が溶け出し、見た目以上に上質な料理です。メインは熟成肉、長時間の熟成で旨味がしっかり...
...そして弾力のある食感もいいです。 ・ズッキーニ 輪切りにして焼いています、そのままの味ですね。 ・熟成手羽 こちらも熟成肉で味と香りが違いますが熟成もも肉の時に感じたたほどでは ないので熟成もも肉のほうが好みでした...
...■ごはんもののメニュー ■ピッツァのメニュー ■生パスタ（洋風）のメニュー ■生パスタ（和風）のメニュー ■お肉料理 （熟成肉のステーキ）のメニュー...
...」と帰っていきます。 英語表記無いのに国際的なお店なんだねー、というか日本語ウマッ！？ 牛ハラミは100ｇ以上ありますね。 熟成肉なのかブヨブヨした食感と水っぽさがあってコレジャナイ感があります...
...■日本酒メニュー ■ドリンクメニュー ■メニュー ■ランチメニュー ■じょうや ■ソーセージ鉄板 目玉焼き添え 580円 ■熟成肉盛り《サーロイン・クラシタ・ハラミ》...
...） ところで、何をもって中勢以さんの熟成肉が国内トップレベルかと言いますと、1つはまだ「熟成肉」という言葉が一般的でなかった頃から本物のドライエイジングに取り...コーラ コーヒー 紅茶 ウーロン茶 ■京都中勢以 熟成肉のロースト 60日間熟成させた但馬牛のお肉です...
...カウンター席に座り迷わずビーフステーキセットを注文しました。見た目、味からしてアメリカンビーフの熟成肉（ハラミ）といったところでしょうか...
...研究を重ねて作り上げたターナーズの熟成肉は、旨みがギュっと柔らかジューシー。一度は食べてほしいから...また、来ますね♪ 日曜日に、ランチに行きました。 熟成肉が、食べれなかったのは残念でしたが、普通のステーキも十分 日曜日に、ランチに行きました。 熟成肉が...
...■貴重な生ハムと魚 ■牡蠣パスタ ■子羊 ■熊本赤牛の熟成肉、赤身ステーキ ■兵庫県のイノブタのロースト...柔軟にオンメニューされているのだと思います。 熊本赤牛の熟成肉...
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