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口コミ・お店の情報に「熊本ラーメン」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...追記 博多ラーメン=白い豚骨 熊本ラーメン=黒い焦がしニンニク脂が掛かった白い豚骨でおkでしょ？ あれ...とろとろになるまで煮込んだチャーシュー。 これが「熊本ラーメン」というのなら、 熊本の黒亭や桂花ラーメン、赤のれん、こだいこなどで 食べた熊本ラーメンと違う路線の熊本ラーメンと言わざるを得ません...
...しかし博多ラーメンと書いてあるのにマー油とはなかなかウィットに飛んだお店ですね(笑) 替え玉すれば二杯目は熊本ラーメンが楽しめてしまいます(^^) とりあえず高菜はかなり辛いので入れすぎ注意...
...（動物臭が少し鼻を抜けて行きます） ですが、んー、少し黒っぽいのはマー油かな。 なるほどピュアな豚骨ラーメンというより、熊本ラーメン風なんですね...
...どちらというと當店で使われている麺の方が太く、より熊本ラーメン っぽい雰囲気の麺が使われていた。...「こんなの熊本ラーメンじゃねぇ～」 とクレームが付くのを嫌ったのか...あくまで博多ラーメンじゃなくて博多風、熊本ラーメンじゃなくて熊本風ということなのでしょう...
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