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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【白金台徒歩5分 プラチナ通り沿い】先鋭的な大人が集う上質な空間で味わう「創作ペルー料理」
29690人
貯まる・使える
...マッシュポテトにペルーの唐辛子のソース。 ■鴨と豆のペルー煮込み「セコ・デ・パト・コン・フリフォーレス」 骨付き鴨。 煮込みには、鴨肉、豚の耳。 ズッキーニ。...○牛バラ塊肉のワイン煮込み ホロホロとスプーンで崩れる柔らかい牛バラ煮込み...
...最初に肉を油通しし、取り出す。スープを入れ他の具材を煮込み、肉を戻し、完成です...最初に肉を胡麻油でサッと焼いてからスープを入れて煮込みます。胡麻油の香りが食欲をそそります。タレは...軽く火を通してから薬膳たっぷりのスープと一緒にグツグツ煮込みます...
...昔ながらの小料理店のような店構え素敵です。二階には8人程度が入れる個室があります。今回は、串物、サラダ、テールの煮込み、牛タンしゃぶしゃ...
...牛の希少部位を串で頂くスタイルでどれも美味しかったです。 他にも煮込みやサラダもあるので牛だけじゃなく色々楽しめます。 ドリンクはワインも結構あるので...串焼きを何本かと、野菜焼き、 低温調理の牛ユッケ風、牛刺し、ポテトサラダ、 もつ煮込み...
...入りました。店内はとってもアットホームな 雰囲気です。 味噌煮込みうどんを注文。思いの外そこまで 待たずに出てきました...もつ煮込み オーソドックスな感じのもつ煮込みで親しみが持てます...
...■長芋ポテト ■いか下足ゴロ焼 ■牛ハツ刺し ■味噌モツ煮込み ■外観 ■メニュー ■和牛ハツ刺 ■とりレバ刺 ■たこ刺 /...めちゃいいマグロ!トロける新鮮さ。 塩煮込みは、ないようで、味噌煮込みも...
...◆水餃子(1人前4個)@650円 鶏ガラを効かせた濃いめのスープには、 餃子に加えて、たっぷりの野菜。 煮込み的にいただく水餃子です。 ...
...カルビ丼) ■木の葉丼 800円 ■味噌煮込みうどん玉子入り 1,000円 ■鍋焼きうどんメニュー...こちらのメニューを選択です。 ・味噌煮込みうどん(玉子入り) 1,000円 少し前に訪問した、1人名古屋旅を思い出します。楽しい一日でした。思いではさておき、味わいのコメントです。 味噌煮込みうどんは...
...今日は、 アンデユイエット、つがにのスープ、豚肩肉の煮込み、デザートを食べました。 前菜とスープは美味しく...いろいろと魅力的なお料理を選べるはずなのに、 いつも野菜の煮込みと、牛テールの赤ワイン煮込みを注文してしまいます...
...なんと言っても 鳥刺し レバ 串焼き 煮込み などの鳥料理は絶品! 本館は二階ですが こちらは路面店で入りやすい 生ビールを注文 結局注文したのは本館と同じ様な品々 レバ むねユッケ アボカド刺し レバ串焼きタレ シオ つくね 塩モツ煮込み ハツ串...■牛すじ煮込み コラーゲンたっぷり!スープも最後まで飲み干して! ■味自慢塩もつ煮込みは...
...11:50 客なし きしめんの店 カレーなんばん 830 味噌煮込みは美味しかった。 2020年3月15日 前から気になっていた、きしめん屋さん。 糖質制限をしてしまったので、私はさしみ定食、妹は味噌煮込みをお願いしました。...でもせっかくだから頂こう。 妹の味噌煮込みきしめんはちょっと味が濃かったけど美味しかったです...
...ちょっと身体が冷えたので、日本盛を熱燗で。 お通しは鶏と長芋の煮込み。 これがやけにおいしく、良い店に入ったなと思いました。 自家製イカの塩辛 ねっとりした濃厚なやつです。美味しい! もつ煮込み きれいな味噌味が怒涛の味。これはいいぞ。 レバのちょい焼き...食感もお楽しみ下さい! ■もつ煮込み 先代から受け継いだ変わらぬ味!...
...■今も現役!初代シェフ ■楽衆軒の ’業務’フロー ■ムースーロウ ■お豆腐の五目煮込み ■目黒通りに積もる雪 ■港区の花:ハナミズキにも ■焼き上がり〜〜♬...” とシェフの声・・ありが とうございます。’注文の多い客’ がお豆腐の五目煮込み(¥1200) をいただいておりますと・・電話がリーーン!! ご近所様から取りに...
...・ハラミ×2 ・並ロース×2 ・上ミノ×2 ・冷麺 ・牛すじ煮込み(ご厚意) いつもご厚意で何かしら賄いよ〜ってくださる、煮込みとかキムチとかチャプチェとか美味しいよね。気持ちがうれしいなぁ...野菜の金竜山風煮込み...
...全部まともに食べると午後寝てしまうほど。 ただに久遠不やすじ煮込みは煮込み過ぎていて、かなり濃い。 個別で注文の場合は...■イカフライ ■お新香盛合せ ■ハムカツ&カキフライ ■モツ煮込み...
...〆鯖、白身、タコ、ハマチ。 それぞれ2切れに玉子焼きも付く。これだけでもすごいのに小鉢もでかい。 この日は里芋と鶏肉の煮込み。里芋久しぶ...
...魚藍坂の交差点にある居酒屋を発見! 牛すじ煮込みと唐揚げをオーダー! 牛すじ煮込みがすじが柔らかく、ちょうど良い薄味で美味しかった。...白金高輪駅からすぐ、わかりやすい場所にある居酒屋。モツ煮込み...
...■ブルーパパイヤのマリネ ■白桃とルッコラのサラダ ■シチリア蛸の香草カルパッチョ ■あん肝のパテ ■茄子の蟹味噌バター煮込み ■キャビア ■白レバーのパテ ■鴨のたたき カシスソース ■イベリコのロースト アプリコットソース ■牛パテの黒胡椒煮込み...
...暖炉のあるバー 此処は昔々ビストロ・ダルブルというカスレ(鴨のコンフィと 自家製ソーセージ、白インゲン豆の南仏伝統の煮込み)が絶品 フレンチで80年代は1F に小さなお庭があり...
...しっかりとしたタンニンを感じるフルボディな味わいです。 ロースト、煮込みなどの様々な肉料理と相性の良いワインです。 (モナストレル100...
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