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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...5000円のコースは、鴨とか選べなくて、牛煮込みなんですね。でも、その牛煮込みが凄く美味しかったです!! 前菜、ヴィシソワーズ、鯛、牛煮込み...
本日お席あり◆歓送迎会パーティ・席の予約受付中!貸切10名様~ok!昼の宴会など相談下さい
737人
貯まる・使える
...■一部メニューのみ表記。その他メニューございます。 ■牛肉を中心とした料理をお楽しみください ■トリッパのトマト煮込み ■ステーキ3種盛...
...料理・味3.2 シェ・イノの18年間は素晴らしいバックグラウンドです。 いただいた料理の中では、「牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」がすごく美味しかったです...
...ハンバーグの形がデコボコなのはちょっとなぁ(。ŏ﹏ŏ) だが、味はそんなに悪くない。 ちょっと煮込みハンバーグ的な味で肉汁とかはあまり無いが...
...■オニオングラタンスープ(600円) ■仔羊肉の煮込みバターライス添え(800円) ■チョコレートムース ■パン...※フルポーションだと880円 ・オニオングラタンスープ 600円 ・子羊肉の煮込みバターライス添え 800円 ・チョコレートムース それに飲み物を全てグラスで...
...ドリンク付きハンバーグランチ990円 【注文品(税込み)】 ・煮込みハンバーグ(スープ、ドリンク付き)990円 【システム】...既製品のような?味で、つなぎが多い感じで、肉感は乏しかったです。 全然煮込み感が無く...
...■ランチのセット ■ランチ プレーンハンバーグ 200グラム 860円 煮込みハンバーグより、私は好み! ■ランチ 煮込みハンバーグ 200グラム 1080円 ■アイスコーヒー ■オレンジジュース...■シェフおまかせ盛り合わせ ■別角度 ■ドリンク ■ランチメニュー ■牛すじ煮込みハンバーグ お手頃ランチ 入谷と三ノ輪の中間...
...チキンカツレツ 2000円、若鶏白ソース煮込み 2300円もおいしそう。 カレーライス 1730円...でもビーフシチューは作りますがシャトルシェフでとろとろになるまで煮込みます。 でも...タンシチューはいつもながら柔らかく口解けする絶妙な煮込み具合と...
...菜の花のピューレ ■穴子のグリルと牛テールの煮込み ■新玉ねぎのポタージュ ■バスクのパプリカムース...特においしかったのが、剣先イカ焼きと豚の色々な部位煮込み。 どちらかというと苦手な豚の耳や内臓ですが、コリコリした耳に絶妙な味付けの煮込みが良かったです...
...カツサンド 玉子サンド ハンバーグサンド…etc 【おつまみ】 やき鳥 煮込み さしみ…etc ひぇ~半端ない数のメニュー! しかもどれも魅力的で...洋食・中華以外にも、和食や居酒屋メニューもある。 焼魚、さしみ、湯豆腐、煮込み...
...ブリスケットは "塩漬け→煮込み→燻製→寝かせ"という工程で 1週間もかけて作っている のだとか・・・!...がのったスペシャルサンド 牛肩バラ肉をホロホロになるまで 何日も煮込みじっくりスモークした こだわりの逸品 パンは内側がカリっと サクサクで食べれます...
...ツマミに最高です。トリッパの処理もよく程よい柔らかさで火入れしてあります。 ⚪︎牛ホホ肉のシチュー…いわゆる煮込みですが赤ワインで煮込んでデミグラスと合わせているのでワイン特有の酸味は無く...
...「牛肉のビール煮込み クスクス添え」 元々はカルボナードというベルギーの郷土料理牛肉にハーブやスパイスを効かせてビールでコトコト煮込みました。ビールの苦味や甘味...季節野菜 マデラソース~ ■牛タンとトリッパのカスレ風煮込み ~栗インゲン豆 季節野菜~...
...ミックスビーンズのカスレ ■国産牛スジ肉,合い挽き肉の赤ワインデミグラス煮込み ■バケット(2cut) ■デザート ■ベイクドチーズケーキ ■ガトーショコラ...■フレンチフライ-ペッパー&ソルト- ■合い挽き肉,牛スジ肉のデミグラス煮込み...
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