東京・日本橋の煮込みに関するお店

...■烏龍茶　■緑茶　■■ 名物 鶏串煮込み ■ 看板メニューの鶏串煮込みは毎日仕入れる新鮮な鶏肉の様々な部位を串に刺して丹念に煮込みます...

...■はみ出し鉄火巻き ¥890　■江戸味噌 牛すじ煮込み ¥590　■メニュー　■どん安１杯目とお通し(餡掛け茶碗蒸し)　■蟹味噌マカロニサラダ　■江戸味噌牛すじ煮込み　■東京醤油唐揚げ　■ザーサイメンマ...おまかせ刺身三点盛り（750円）、豚バラ軟骨の煮込み（750円）である...

...■名物！牛タンのしゃぶしゃぶ(1人前)　■とろとろ卵黄の牛タンユッケ刺し　■牛タンの炙り肉寿司　■牛タンのポテトサラダ　■味噌煮込み牛タン...

...注文したものは ・スズキのカルパッチョ ・ウフマヨ ・季節の畑のサラダ ・房総鹿ムネ肉の赤ワイン味噌煮込み ・じゃがいもとローズマリーのパン ・ほろほろに煮込んだ牛スネ肉のボロネーゼ ・アップルパイ 全て美味しかったのですが...

...■ビーフカレー スープ、サラダ・ドリンクバー付き　■ビーフハヤシライス コトコト煮込みました♪ スープ･サラダ・ドリンクバー付　■マーボー豆腐 特製スパイスをブレンド...■チキン南蛮 自慢のタルタルでご飯が進みます　■煮込みハンバーグ ボリューム満点150ｇ♪ スープ･サラダ・ドリンクバー付 ■入口です...

...■ナマコの焼き葱煮込みかけご飯　■フカヒレと蟹肉のかけご飯　■本日のデザート　■看板　■外観　■蟹王府名物 蟹肉小籠包　■漁師風渡り蟹炒め　■パリパリ豆腐　■霜降り和牛の潮州式酸辣煮込み　■浮き袋と豚バラ肉　■鮑・ナマコ・浮き袋、鮑のソース...ナマコの焼き葱煮込みかけご飯（甘醤油ベースの濃厚ソース煮込み） 本日のデザート お手軽コースのせいか...

...■氷温熟成黒豚のトマホークステーキ　■牛ほほ肉のバローロ煮込み　■アンガス牛肩ロース タリアータ（1人前）...■仔羊の串焼き（アロスティーニ）　■牛肉のトマト煮込みフォンデュ風　■あさりとムール貝のアヒージョ　■サラダ...カボチャのムース　■牛肉の赤ワイン煮込み パンも美味しかった...

...１人前/1,180円 ＊二人前より承ります　■【煮込み】 ・牛もつの酒粕味噌煮込み 890円 小500円 500〜890円...■生探りレモンエードサワー　■牛モツ煮込み...

...６種盛り合わせってのもなかなか豪華ですね（笑）。何が入っているのか・・・。パテ、パプリカなどのマリネ、タコのトマト煮込み、カポナータ、牛...

...Medium 7,040円　■スッポンと山芋、干し椎茸の煮込み Braised Softshell Turtle with...980円 （Medium）2,970円　■豆腐と蟹肉の煮込み Braised "Tofu"and Crab Meat （Small）2,420円（Medium）3,630円　■揚げ豆腐の四川煮込み Deep-fried...

...000円コース。 3,000円コースとの違いは、刺身や天ぷらの量。 それに牛肉の焼き物が一品追加です。 〇〇産の△△とか、□□煮込み等の 料理の詳しい説明はありません...

...■“タリアテッレ” フランス産鴨もも肉の煮込みをラディッキオタルティーボとともに　■“タリアテッレ” フランス産鴨もも肉の煮込みをラディッキオタルティーボとともに；アップ...冷菜、鮮魚のカルパッチョ 温菜、白子のフリットと野菜の煮込み パスタ...

...■おまかせメニュー　■牛メンチカツ　■蟹爪真丈　■京生麩　■牛煮込み　■鮭＋イクラトッピング　■ハムチーズインゲン豆　■ホタルイカ...子持ちコンニャク，牛煮込みは非常に美味しかったです。 おまかせで美味しく頂きました...価格帯的には許容範囲 牛スジポン酢はスジというよりは牛ホホ煮込み...

...■出し巻き玉子　■ゴマ塩レバー　■栃尾の油揚げ　■鳥煮込み(小)　■鳥煮込み　■鳥からあげ　■ご飯もの　■梅おにぎり　■卵かけご飯...八丁堀の焼鳥屋「うちやま」 写真を撮り損ねたけど、 焼鳥やもつ煮込みなどのメニューも美味しいし...

...■豚バラ肉のグリエとレンズ豆の軽い煮込み　■あんこうのポアレ アーモンドバター焼き...鯛のオーブン焼きと白インゲン豆の煮込み クルトン 春キャベツ セルヴァチコ...powder ～メイン～ 鯛のオーブン焼きと白インゲン豆の煮込み ” ブール メートル ドテル” クルトン 春キャベツ...

...■熱々絶品リゾット～牛ほほ肉の煮込みのせ　■色鮮やかなフレッシュ野菜サラダ　■天然桜鯛と地蛤...■ホロホロ鳥のコンフィ　■ビーゴリ ホロホロ鳥の煮込みと種子島産空豆　■コルツェッティ 地蛤と煮込みブロッコリーのソース...

...・軍鶏のテリーヌ ・枝豆のペペロンチーノ ・トマトのマリネ ・夏野菜の煮込み?タプナード的なもの テリーヌは肉肉しく、肉の繊維をしっかりと感じる仕上がり。口内で融点に達してしゅるっと口溶ける感覚が旨い。 枝豆のペペロンチーノはほんのりスパイシー。硬めのぽりぽりとした茹で加減が好きな私には少し茹で過ぎでしたが、こういう調理法は新鮮でした。 トマトのマリネ。皮は剥かれ、つるんと滑らかな口当たり。さっぱり、旨味と甘味と酸味の調和が美味しい。 夏野菜の煮込み...

...他にもさつまあげのレパートリーはあり 門崎牛スジの煮込み 780円 私の想像では牛スジ煮込みって醤油タップリでもっとドロドロ濃い色の液に...コース料理ではなく、単品でやってみました。 鶏肝の醤油煮込み（480円）...

...アサリの佃煮と蛸わさびでした。秋田といえばいぶりがっこなので、いぶりがっことクリームチーズと、酒粕から揚げ、そしてもつ煮込みをオーダーしました...

...■帆立貝のレインボーフリット　■和牛スジ肉ピリ辛煮込みとモチモチ　■2年熟成ポテトと塩麹マスカルポーネ...酸味があってザワークラウトにも似た感じ。 牛すじ肉ピリ辛煮込みとモチモチ。 モチモチって何だろう？と、注文してみた。...♢黒毛和牛内モモのグリルと頬肉の赤ワイン煮込み ♢米粉の全粒粉のパン ♢デザートの盛り合わせ...