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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...天ぷら ■生からすみ大根 ■黒毛和牛ほほ肉柔らか赤ワイン煮込み ■いわ瀬のこだわり和風コロッケ ■前菜たち ■鱧と松茸の吸い物 ■茶碗蒸し、雲丹、パルミジャーノチーズ ■穴子しらやき ■和牛ほほ肉の煮込み・とうもろこし添え ■ごはんのお伴たち...これは新感覚。 メインの牛ホホ肉赤ワイン煮込み...
...四万十川の鰻蒲焼きと本日の地魚焼きを。 おぉ~、これが先付。 いきなり先制パンチでおもてなし。 黒毛和牛すじ煮込みと子持ち昆布。 まずは、すじ煮込み...
...■穴子のフライ タルタルソース ■ホウボウの白ワイン蒸し ■骨つき鳥もも肉のコンフィ 鳥ハム添え ■鳥もも肉のフレッシュトマト煮込み ■...
...■穴子の天ぷら ■エビフライ ■牛すじと大根の塩煮込み ■ディタオレンジ ■テキーラサンライズ ■そら豆...1000円 ■唐揚げのアップ ■総菜・生姜焼き ■総菜(牛すじ煮込み) ■ぷれみあむ竜田生姜弁 生姜焼きの下には煮キャベツ...玉子煮はほんのりとクセのある香りが。 【総菜(牛すじ煮込み)】 大根,人参,こんにゃく,いんげんが入ったうすあじ...
...■チャンチエンカイ ■〆のおこげ料理 ■牛頬肉の煮込み ■ピータンの揚げ物 ■カサゴのゴマあえ ■白ワイン...■南島豚の広東叉焼 ■旬の魚を使用した魚白湯 春雨煮込み ■うなぎの炭火焼 豆豉と山椒ソースがけ ■炭火のシーンうなぎ...葱生姜ソースで ・鯖と大根の海水煮込み ・烏骨鶏フカヒレ金華ハム干し貝柱で作ったスープ ・漢方豚を使った漢方叉焼 ・牛頬肉の紹興酒煮込み 下には蒸した海老芋 ・〆のおこげごはん...
...お盆にいろいろな大きさのお皿が並びます。 豚の角煮、なめろう、トマトと玉子の煮込み?など、どれもオリジナリティあふれるものばかりです。...左から順に ・大分 アジと小松菜の南蛮漬け ・鹿児島 豚団子のトマト煮込み ・福岡 辛子明太子とチーズの茶碗蒸し という顔ぶれとのこと 一方...
...これは予約時には無かった縛り、不満です。 こちらではおでん盛り合わせを注文 手羽煮込み、大根を頂き染み込み具合は良し...どれも美味しくお酒が進みました。 特に麻辣餃子と、鍋風の煮込み水餃子が美味しかったです!食器やグラスも可愛くて...
...素晴らしい回しや。 南蛮漬け、マグロ、もつ煮込み、馬刺し、ふわふわたまご??やっけな?、牛鍋、お茶漬け。 を頼んだ。 マグロもきっちりマグロやった。ええ感じのブツ。 もつ煮込み、こちらも美味い! ふわふわたまご、、実はリピートした。美味い...■メンチカツ ■こだわりのからあげ ■まぐろほほ肉 ■モツ煮込み...
...旨みも活性化されている。予想をはるかに上回る味にまずは2人絶句。くちばしの身は出汁が出るので最後まで煮込み、あとはさまざまな部位のふく身...
...■豚バラなんこつと大根の薬膳煮込み ■揚げ物 ■揚げ麻婆豆腐 ■お好みポテトフライ 【塩...定食 \1280 〇弐 カレーライス \980 〇参 味噌煮込みうどん \880 いずれも税別です。 壱 ぽんしゅ家定食\1280をお願いしました。 本日のメインは煮込み和風ハンバーグでした...
...量を減らしてという事もあるかもしれません。でも、そんな事はありませんでしたョ。 サバ味噌もでっかいです(嬉)良い塩梅での煮込み具合ですよね...
...■蓮根のしんじょ揚げ ■ふろふき大根 ■イカ煮込み ■正月明けの人形町 ■ポテサラ ■刺身盛り合わせ...ポテトサラダ 刺身盛合せ 風呂吹き大根 イカ煮込み フグ唐揚...ねぎとろの五品盛り ・主菜(日替り) 本日は、厚揚げと白菜の煮込みあんかけ ・小鉢(日替り) 本日は...
...○牛もつの塩麹煮込み\580 塩麹ベースの優しい煮込みです。 個人的にはもっとこってりしている煮込みのほうが好みではありますが...
...もろみそをつけて頂きます。 素材の味が完璧に引き出されている感じでした。こちらも人気メニューだそうです。 ★牛肉の山椒煮込み 600円 味が染みこんでお肉は柔らかで美味しかった...
...■10名様貸し切りOKです! ■湯葉のカニクリーム包み揚げ ■牛すじ煮込み黒七味和え ■季節のお通し ■刺身盛合せ ■真鯛のカルパッチョ...あん肝ソースの和風バーニャカウダ、クリームチーズ豆腐、つくば鳥の黒胡椒焼き、牛すじ煮込み等とっても美味しいお料理でした☆味はあっさりお上品な味付けですので女性同士で来ても楽...
...■麺! ■夜の外メニュー ■鯵の刺身と牛スジピリ辛煮込み ■鯵の刺身 ■鯵の刺身 アップ ■牛スジピリ辛煮込み ■小鉢 ■香の物 ■御飯 ■ランチ ■ピリ辛仕上げの煮込み...
...実はランチでしか利用したことがありません笑 この日、日替わりの魚は鯖塩焼き。日替わり定食は煮込みハンバーグ。煮込みハンバーグを選択してみました...
...料理はお造り・おでん・揚げ物・煮込みなど種類が豊富です。日本酒は珍しい銘柄を含めて19種類ありました。 〈いただいたもの〉 ◇アジフライ ◇お造り ◇さるぼう貝の醤油漬け ◇肉だけの酢豚 ◇牛すじ煮込み ◇おでん盛合せ ◇揚げはんぺんとチーズのサラダ ◇ホワイトアスパラのおひたし...■店頭幕 ■看板 ■アジフライ ■おでん盛合せ ■さるぼう貝 ■お造り ■牛すじ煮込み...
...・前菜: 若鮎手まり寿司、丸十含ませ、烏賊からすみ鋳込ひすい焼、海老白煮キャビア、鴨煮込みロース野菜巻、あじさい百合根饅頭、、いちぢく胡...
...肝は濃厚でマヨネーズみたいなコク。 これは酒が進むなぁ〜笑 ③肝煮込み かなりでかい!笑 甘めでコク深くとっても好きな味付けで、 ちょうどいい歯ごたえを残した煮込み加減。 山椒が良く合います。 こんなに沢山天然の肝を食べれて幸せ。。 ○骨せんべい...これが無料なんてすごいです。 ○小鉢 フグ皮ポン酢、肝煮込み...
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