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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...オニオングラタンソース ■子羊肩肉の煮込み ~ラタトゥイユ仕立て~ * ■バベット(牛ハラミ)のロースト ~粒マスタードソース~ * ■和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ~八角とクミンの香り~ * ■チーズ ■1種 ■4種盛り...■洋梨のムースとピスタチオのアイス! ■鴨モモ肉の煮込みキャラウェイ風味...
...■和牛ホホ肉のトマト煮込み ■静岡県産ジャンボマッシュルームと海老のパイ包み焼き...■2017.7 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 箸で食べれる柔らかさ ■黒板メニュー ■カウンター...■コッレ風モンブラン ■鶏肉と玉ねぎの赤ワイン煮込みトマトソーススパゲッティ...
...■サンマのキッシュ ■フライドポテト(アンチョビ味) ■赤ワイン煮込み ■リゾット ■開店前 サラダ、パスタがおいしかった...生牡蠣、名物生フライドポテト、サンマのキッシュ、ホホ肉の赤ワイン煮込み...
...・軍鶏のテリーヌ ・枝豆のペペロンチーノ ・トマトのマリネ ・夏野菜の煮込み?タプナード的なもの テリーヌは肉肉しく、肉の繊維をしっかりと感じる仕上がり。口内で融点に達してしゅるっと口溶ける感覚が旨い。 枝豆のペペロンチーノはほんのりスパイシー。硬めのぽりぽりとした茹で加減が好きな私には少し茹で過ぎでしたが、こういう調理法は新鮮でした。 トマトのマリネ。皮は剥かれ、つるんと滑らかな口当たり。さっぱり、旨味と甘味と酸味の調和が美味しい。 夏野菜の煮込み...
...注文したものは ・スズキのカルパッチョ ・ウフマヨ ・季節の畑のサラダ ・房総鹿ムネ肉の赤ワイン味噌煮込み ・じゃがいもとローズマリーのパン ・ほろほろに煮込んだ牛スネ肉のボロネーゼ ・アップルパイ 全て美味しかったのですが...
...■和牛のポルペッティ(イタリア風和牛肉団子のトマト煮込み ■ブラックもつ煮込み イカ墨を入れて黒く仕上げたオリジナルのもつ煮込み...
...■チキンフリット ハニーマスタードソース ■トリッパの白ワイン煮込み ■牛すじとマッシュポテトの煮込み ■牛ホホ肉の赤ワイン煮 ■フィレンツェで食べたローストビーフ...■〆のペペロンチーノ(17-12) ■牛筋の煮込み(17-12)...
...◼️牛タンの塩釜焼き ぷりっとした食感も残りつつ柔らかい!イメージは牛タン煮込みと牛タン焼きの中間のような感じ。塩釜が当たっていた部分は...
...■牛トリップのトマト煮込み ■グリーンサラダ! ■鶏白レバーとフォアグラのムース...■ゴロゴロお肉のオニオングラタンスープ ■仔羊のトマト煮込み(写真は1/2の量です) ■皮パリパリの金目鯛again...スープなのに食べごたえ十分。 最後のメインは「仔羊のトマト煮込み(2500円)」...
...■一品料理 ■鹿ポテト 940円 ■猪豚のクラフトビール煮込み 1100円 ■鹿の四川麻婆茄子 ■猪の煮込みハンバーグ 1500円 ■ラム肉とピーマンの塩麴炒め...●トマトキムチ ●シーザーサラダ ●ラムタンの煮込み ●生ピーマンの猪肉詰め ●京鴨ささみのカプレーゼ ●食べ比べ5種 ●自家製ピクルス ラムタンの煮込み→ しっかり味が染み込んでいてベリーベリーうまうま...
...■イワシのシチリア風オイルソース ■自家製ベーコンとレンズ豆の煮込み ■エシレバター、イクラ、パン・ド・カンパーニュ ■ゴルゴンゾーラニョッキ ■トリッパと白いんげん豆の煮込みローマ風~半熟玉子添え~...次にトリッパのローマ風煮込みと...
...いくらと発酵バターのブルスケッタ、ギアラとじゃがいも、セロリの煮込み、カンパチの香草パン粉焼きを。...■宮城県産穴子とごぼうのリゾット ■トリッパの煮込み ■福岡県産サワラの香草パン粉焼き ■ブルスケッタ...生ハム、洋梨チーズ、カルパッチョ、トリッパ塩煮込み...
≪人形町駅5分≫全13種のクラフトビールで乾杯!クラフトビール飲放題付コース5500円~
24714人
貯まる・使える
...■三崎漁港 カルパッチョ ■温菜 ■白モツのトマト煮込み ■チーズのせハムカツ ■ハマグリとムール貝の白ワイン蒸し...10 ■ピクルス ■ポテサラゆで卵効いてます ■洋風なモツ煮込み ■チーズ多めのフレンチフライ ■小サイズは400円程度...もちろんおいしい。 <温菜> ● モツのトマト煮込み モツは味噌で煮込むもの...
~四季折々の日本の食材をイタリアンの技法で~こだわりの熟成肉、ワインをお楽しみください!
10100人
貯まる・使える
...■イタリア産サマートリュフのオムレツ ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■オーストラリア産ラム肉のロースト 粒マスタードソース...グラス¥500♪ 次にいただいたのが「イイダコとトマトのトマト煮込み、 キノコのバルサミコ和え、ワカサギのフリット」 「トマト煮込み」は...
...串7品でサクッと、という方も多そう。色々な使い方ができるのがいいですね。 前菜は鳥スジの煮込み。ネギとの相性も良く、白いプレートもおしゃ...
...♦️キムチ盛り合わせ ♦️タン、サムギョプサル ♦️もつ塩煮込み ♦️プレミアムミックスホルモン これは中々の美味しさになります。...w ちなみに麻薬タレはごま油に塩! ・今日のお肉 タンギョプサルでした! タンの煮込み?みたいなのを少し鉄板であっためてサムギョプサル風にサンチュにつつんで食べます!...
...生ハムにあいますね~。 頼んだ料理は・・・ テール煮込み イイダコのトマト煮込み バーニャカウダ 玉ねぎのフライ テール煮込みは...
...今日は、牛すじと根野菜のやわらか煮込みとの事。 さて、提供されたプレートはサラダにライスに牛すじ煮込みが掛かってると言う感じ。 お味の方は...普通のメニューからは 豚バラ肉のワイン煮込み を...
...■ペンネアラビアータ ■赤ワインたっぷりボロネーゼ ■濃厚カルボナーラ ■メイン ■鴨胸肉を丸1枚やわらか真空調理 ■本日の煮込み料理 ...
...でも半地下を感じさせないくらい 天井高くてすてきな空間◎ ポタージュ 砂肝と枝豆 手羽元の白菜煮込み ハンバーグ 〆にカレーライスとおにぎり おしゃれで美味しくて カウンター席も多いし デートや女子会が良さそうな雰囲気...
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