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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◼️牛タンの塩釜焼き ぷりっとした食感も残りつつ柔らかい!イメージは牛タン煮込みと牛タン焼きの中間のような感じ。塩釜が当たっていた部分は...
...☆クイックメニュー ■ラタトゥイユ ~たっぷり野菜のトマト煮込み~ 10種類以上の野菜をじっくり煮込んだ一品!! ワインにあいます!! ■◆◇◆◇◆ アラカルト・~Alacarte~ ◆◇◆◇◆ ■トリッパ ~牛ハチノスのトマト煮込み~...生ビール350円を注文。 お料理は、 トリッパ スペイン風煮込み ~牛ハチノスのトマトソース煮込み~ 480円 ~野菜のトマト煮込み~ 580円 レバームースとバゲット 450円 ハモンセラーノ...
...■ブラマンジェ ■●牛たん味噌煮込み● ■コース♪刺身♪ ■コース♪牛タンサラダ♪ ■鶏唐揚げ♪ ■ゴボウ揚げ♪ ■牛タン煮込み♪これが絶品♪ ■コースの仕上がりはとろろ芋ご飯♪ ■味噌煮込み¥780 ボリュームたっぷり...
...■砂肝のアヒージョ 皆大好き! ■塩もつ煮込み ウチのモツ煮は癖になる。...生ビール~♡ ♦お通し♦ 牛すじの煮込みかな? わりと味付け濃い目。 ♦餃子のアヒージョ♦ これ!!...先ずは ビールを頂戴し お通しのスジ煮込みをいただきながらメニュー拝見...
...小ぶり 480円 ■完熟トマトとアボカドのサラダ ■鶏もつのスパイシー煮込み ■豚の首軟骨のスモーク ■砂肝の唐揚げ ■アボカドと納豆のわさび醤油...いただいてみれば、かなりの煮込み具合で...
...3本 ■にんにく丸揚げ ■川エビ唐揚げ ■鶏の唐揚げ ■【煮物・炒め物】 ■粗挽チョリソー ■豚キムチ炒め ■自家製モツ煮込み ■自家特...
...■牛トリップのトマト煮込み ■グリーンサラダ! ■鶏白レバーとフォアグラのムース...■ゴロゴロお肉のオニオングラタンスープ ■仔羊のトマト煮込み(写真は1/2の量です) ■皮パリパリの金目鯛again...スープなのに食べごたえ十分。 最後のメインは「仔羊のトマト煮込み(2500円)」...
...そこが入店の決め手。 入店時間が早かったこともあり店内はノーゲス。 予約なしで入れたのはラッキー。 サラダと牛すじ煮込みをとりあえず注文し...
~四季折々の日本の食材をイタリアンの技法で~こだわりの熟成肉、ワインをお楽しみください!
10101人
貯まる・使える
...■イタリア産サマートリュフのオムレツ ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■オーストラリア産ラム肉のロースト 粒マスタードソース...グラス¥500♪ 次にいただいたのが「イイダコとトマトのトマト煮込み、 キノコのバルサミコ和え、ワカサギのフリット」 「トマト煮込み」は...
...バラのミルクジェラート ■胡椒をきかせた牛の赤ワイン煮込み ペポーゾ ■仔牛のロースト その旨みを煮詰めたスーゴ...■鴨胸肉のロースト そのスーゴともも肉の煮込みのヴァリエーション.../ Piccolo Assaggio ランプレドット 内臓の煮込みにカチョカヴァロを乗せて焼いた物...
...天ぷら ■生からすみ大根 ■黒毛和牛ほほ肉柔らか赤ワイン煮込み ■いわ瀬のこだわり和風コロッケ ■前菜たち ■鱧と松茸の吸い物 ■茶碗蒸し、雲丹、パルミジャーノチーズ ■穴子しらやき ■和牛ほほ肉の煮込み・とうもろこし添え ■ごはんのお伴たち...これは新感覚。 メインの牛ホホ肉赤ワイン煮込み...
...いくらと発酵バターのブルスケッタ、ギアラとじゃがいも、セロリの煮込み、カンパチの香草パン粉焼きを。...■宮城県産穴子とごぼうのリゾット ■トリッパの煮込み ■福岡県産サワラの香草パン粉焼き ■ブルスケッタ...生ハム、洋梨チーズ、カルパッチョ、トリッパ塩煮込み...
...レモンのコンフィチュール ■ヤリイカのフリット サワークリームとライム添え ■山椒と赤ワインの” 国産牛すじ煮込み” サワークリームと塩漬け胡椒ディップ...
...■イワシのシチリア風オイルソース ■自家製ベーコンとレンズ豆の煮込み ■エシレバター、イクラ、パン・ド・カンパーニュ ■ゴルゴンゾーラニョッキ ■トリッパと白いんげん豆の煮込みローマ風~半熟玉子添え~...次にトリッパのローマ風煮込みと...
...■サンマのキッシュ ■フライドポテト(アンチョビ味) ■赤ワイン煮込み ■リゾット ■開店前 サラダ、パスタがおいしかった...生牡蠣、名物生フライドポテト、サンマのキッシュ、ホホ肉の赤ワイン煮込み...
...サービスも素敵でした。 人形町で柔らかい豚肉のシードル煮込みを 前回は、ランチに伺いパエリアをいただきましたが 今回は、豚肉のシードル煮込みをいただきました マッシュルームサラダとパンがついてます シードル煮込みの豚肉がめっちゃ柔らかく...
日本橋人形町の大人の隠れ家 生産者から直接仕入れ素材で造るコース料理と厳選ワインを楽しむ。
2268人
貯まる・使える
...天然 鰤のロースト ~柚子香る蕪のポタージュソース~ 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み +1100円 ~キタアカリのビシソワーズ~ 黒毛和牛...ほんのり甘いボロネーゼや甘めのクリームを重ねた赤ワイン煮込みが...
...本日のおススメで晩酌。 焼き鳥屋さんで一杯、ところが美味しいサイドメニューに 心躍らされて大満足でした。 焼き鳥屋の煮込み?イワシ? どれもしっかりとした料理で半信半疑が消えていく...
...■彩り野菜のピクルス ■牛もつとスジのトマト煮込み ■ブルーチーズと蜂蜜のピザ ■特製チキンカレーのナンピザ...サルサ、ヨーグルトソース、サラダ ■牛もつとすじのトマト煮込み ■バケット(3枚) ■【当店名物】ロティサリー チキン...■海老 ■ローストチキンハーフ ■牛もつとスジのデミグラス煮込み...
...) ■フカヒレの姿煮 ■イカのオイスターソース炒め ■アワビのしょう油煮込み ■イカとセロリ炒め ■セロリとエビ炒め ■あさりのピリ辛炒め ■エビとカシューナッツ炒め ■ホタテとブロッコリー炒め ■海鮮・おこげ ・エビのマヨネーズ ・エビのチリソース 各 ■イカのチリソース ■海の幸炒め ■かに玉 ■イカのXOジャン炒め ■海鮮の鉄板焼き ■カキのオイスターソース炒め ■白身魚の四川風煮込み...
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