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栗東・守山・野洲の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...オーダーしたのは、ヤリイカ刺身に造り盛り。 れんこん饅頭、スジ煮込み、とうもろこし天ぷら、 賀茂茄子田楽、和牛の岩塩焼き、ごはん。 付き出しは茹蛸ときゅうりの酢の物。おいし~♪ お料理の出てくるタイミングは全て早く手際良い。 茄子の田楽は赤味噌ではなく、好みの白味噌でした。 食べやすく包丁が入れてあり、とろとろのグラタンの様! スジ煮込みは甘みが強く、スキヤキ風の味付け。...■生ビールはアサヒ ■れんこん饅頭 ■明石生たこ ■ヤリイカと造り盛り ■スジ煮込み...
...■ホホ肉のワイン煮込み ■ホホ肉と焼肉 ■ビシソワーズ ■野菜サラダ...■キタアカリのムース、なめたけ、赤センマイのもつ煮込み、一番下がカツレツ、トルコ風スパイスでマリネして焼き上げた肉...◎ →いちぼのビーフカツ。肉の旨味が強くて美味です。 ◆ホソの煮込み ◎ →解けるように口の中で解けるホソの脂...
...バニラアイスを添えて ■和牛フィレ肉の軽い赤ワイン煮込みとそのランプ肉のグリル...宮之原 輝己) ■VIAND 和牛フィレ肉の軽い赤ワイン煮込みとそのランプ肉のグリル...メイン(チョイス) 豚肩ロースのグリル トマトと豆の煮込みソース(120g) デザート 本日のおすすめスイーツ...
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