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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...商店街を東に入れば徒歩1分程です 今朝は肉うどんにしました 少々年期の入った雪平鍋に肉を入れうどんの出汁を注ぎしばらく煮込みます その間に麺を茹でてくれます 湯切りが終わり鍋の肉をうどん鉢に入れネギとワカメを入れて出来上がりです...
...お肉をトッピングしているのですが、味付けはほとんど感じません。つけだれに浸して食べたのですが、煮込みすぎなのかパサっとして食べにくかったですね。ジューシーなお肉を想像していたので驚きでした。 〆に卵かけご飯を食べたのですが、お店が準備している卵かけご飯のタレはイマイチですね。蕎麦を食べるつゆを卵かけご飯に掛けたらめちゃ美味しかったですね。 お肉をトッピングしているのですが、味付けはほとんど感じません。つけだれに浸して食べたのですが、煮込みすぎなのかパサっとして食べにくかったですね...
...関西で言う正統派のぜんざいとは、こういうものなのか ⁇ それとも… トロりと一体化した粒あんタイプが真なのか ⁇ 煮込み過ぎず、砂糖煮の...
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