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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■近江牛フィレひも肉のオニオングラタン・スープ煮、ジュラ産グリエールチーズ添え フィレ肉のひもと呼ばれる部位をオニオンスープで煮込み、グ...
築160年以上・元お茶屋の京町家イタリアン。都会の喧騒を忘れて特別なひと時を
19734人
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...お肉は、多いです。でもグリルステーキも煮込みお肉もイマイチです。 せっかく2種類の部位なのに調理方法も違うのに同じラグーソースって もったいない。グリルも決して柔らかくなく切りにくい。煮込みも肉の血生臭さが 残っておりいただけない・・・。...) カリカリで美味しかったけど 牛肉煮込みはさらに美味しそうでした(๑╹ω╹๑ ) 次回は煮込みにします(๑╹ω╹๑ )...
<祇園・花見小路近く>京町家×五感で楽しむリストランテ。全国各地より四季折々の食材を。
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...■河豚のフリット ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■ほうじ茶 ■1Fカウンター席 ■夜の外観 ■1Fテーブル席...ただ、ボロネーゼと牛頬肉の赤ワイン煮込みは牛肉の風味にクセがあるので好き嫌いが分かれるかもしれません。...ただメインの魚料理(鱧のフリッター)と肉料理(牛肉の煮込み?みたいなの)両方油っこかったです...
<東山五条エリアのホテルレストラン>NOHGA HOTEL1Fのオールデイダイニング
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...生ハム盛り合わせはその場でカットしてくれるので、フワフワ アヒージョやレバーペースト(あんずジャム)、ホルモン煮込み(ホントはオシャレな名前)にもそれぞれ違ったパンがつきます...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
もしイタリアに京都という州があったら
35892人
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...■和牛ホホ肉と赤ワインのとってもやわらかな煮込み いろとりどりのあったか野菜添え ■和牛ホホ肉と赤ワインのとってもやわらかな煮込み いろとりどりのあったか野菜添え;アップ...と思っていると、何やらカラフルな一皿 *牛ほほ肉の煮込み 春菊ソースで うゎ**可愛い♪目にも楽しい鮮やかな一品 レアが苦手といって煮込みがいただけるなんて素敵です(T^T) ほほ肉は...
...■豚の蒸し物 ■牛の小腸のトマト煮込み ■自家製パン、もちっと触感、ちぎるといい薫り〜♪...あまりお口になじみませんでした。 メインの京都ポークの野菜煮込みは非常に美味しかった。上手に処理されてあります...やっぱりお肉ですわここ。望むところと、まずは牛の小腸のトマト煮込み...
...■パスタ ラグーデマーレ 魚介のミンチをトマトソースで煮込み風味いっぱいに ■デザートセット...タコラグー (タコのミンチをトマトソースで煮込み風味いっぱいに) パスタ単品 (パン付き) トマトソース...ボロネーゼ ラグー・デ・マーレ(魚介ミンチのトマトソース煮込み) アーリオ・オーリオ(ベーコンと野菜をニンニクオイルで)...
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