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口コミ・お店の情報に「煮込み」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■牛スジ豆腐煮込み ■牛スジ揚茄子のトマト煮込み ■トロトロ牛スジと揚げ茄子のおろしポン酢 ■プルコギ風牛スジ炒め サンチュ添え...ニンニクの天ぷら辛味噌添えと国産トロトロ牛スジ肉と揚げ茄子のトマト煮込みをいただきました...
...トッピングはもやしと半玉、チャーシュー。チャーシューは煮込みに八角を使われているとのことですが、あまり風味は感じませんね...タレも、脂も使用せず、厳選された豚肉と豚骨 （ゲンコツを含む）をじっくり煮込み...
...四．チャーシュー 肉厚 3日間掛けてじっくり煮込みました。 贅沢な食感をお楽しみ下さい。 当グループの味は門外不出となっております。 以...
...■ミニチャーシュー丼200円 ■味噌煮込みラーメン ■燻製盛り合わせ ■煮玉子らあめん(支那そば)...細麺・中太麺が選べます。 930円（税込） ■味噌煮込みらあめん ■担々麺 ■野菜たっぷりタンメン ■油そば...■トマトサワー ■全部入りらあめん ■トマトカリー煮込みらあめん...
...もう一品、と頼んだ料理は 豚バラ軟骨白醤油煮込み。 コレがヤバかった。 スープが凄いな〜と感心したのだけど、 やはりコレは白醤油の力かな...
...スープはゲンコツと背ガラ、トンコツの臭み消しのために鶏ガラも加えてじっくり煮込み、さらに3日間寝かせて骨のエキスまで出し切るんだとか。見...
...とんこつ系は普通。この前初めて土日限定のとんこつ醤油を食べたがこれまた普通。 けどよく考えたら最近食べやすいからとスープの煮込みも少なくこってり感がないとんこつラーメンが横行していることを考えると手間暇かけていて美味しい方かもしれませんね...
...おそらく、CPS系スープと言うものに該当して、評価は低いだろうなと思います。 具ですが、チャーシュー（煮豚）の煮込み加減が弱いです。 味...
...最近無性に博多豚骨系が食べたく色々と探しましたが、近くになくこちらの泡とんこつに惹かれて伺いました。 泡とんこつはスープの煮込み方の違いかなと思ってましたが...
...■メニュー ■店内 ■調味料と箸 ■白飯に海老と豆腐の煮込みを載せて中華丼風に ■白飯 ■杏仁豆腐と漬物 ■ランチスープ ■海老と豆腐の煮込み ■海老と豆腐の煮込みランチ...
...■うずら卵 ■生ニラ ■薬味ねぎ ■スモークロース1枚 ■煮込みバラ肉1枚 ■サイドメニュー ■半ライス ■ライス ■ねぎ丼...スモークロースチャーシュー、煮込みバラ肉チャーシューなど。 サイドメニューに納豆丼250円など...●ネギラーメン並(¥850)＋ほうれん草(¥100)＋煮込みバラ肉チャーシュー(¥100) 麺は硬めでお願いしました...
...000円など全メニューにこだわりのひと手間が隠れている。55歳でも地道を愛する小野さんだからこそ、5時半から4㎏のメンマを煮込み、40分...
...やって来たのがこちらのラーメン屋。 場所は、JR茅ヶ崎駅北口から左手に伸びるエメロード商店街の一角。 ゲンコツを長時間煮込み、背脂を加え...
...味玉 穂先メンマ レアチャーシュー 牛筋煮込み 豆苗 白髪ネギ 刻み海苔 髭唐辛子 最後に冷たく冷えたスープ割の提供みもあります...スープそのものはフレンチかと思うような品の良さ。 素材を丁寧に煮込み徹底的に雑味を取った感じ...
...みそ野菜800円がお盆では無く白皿に乗せられて運ばれてきました。 味噌ダレを溶かした豚ガラ、鶏ガラ出汁のスープで野菜を煮込み、挽肉を盛り...
...おかわりは レモンサワー ３２０円 すっぱー と思いきや 後から来るタイプのようで かなり効いたレモンサワー 煮込み？みたいなやきとりは 味が染み染み ぷりっぷり 酒をもっと飲みたくなる ナイスなつまみでしたが ２杯で止めて 〆に 中華そば...
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