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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鰆の火入れが良い ■エレゾの放牧豚のシェリー煮込み カボチャのピュレ コハクダケ 芽キャベツ...■スープ かぼちゃのポタージュ ■アントレ 放牧豚のシェリー酒煮込み ■デセール りんごのファーブルトン ■カフェ・プティフルール...キジハタのベニエ デュグレレソース *エレゾの放牧豚のシェリー煮込み カボチャのピュレ コハクダケ 芽キャベツ...
...■生ハムのビキニサンドイッチ ■和牛ほほ肉の煮込み ■和牛トリッパの煮込み ■国産豚のロースト ■カネロニ ■赤エビのアロス...■刻さん豚のロースト ロメスコソース ■和牛ほほ肉の煮込み...
採れたて鎌倉野菜や釜揚げシラス、veganコースも。お1人様歓迎。ランチ,記念日,デート◎
1126人
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...■鎌倉野菜サラダ仕立て ■鮮魚のカルパッチョ ■生ハム(9か月熟成スペイン産) ■フロマージュ盛り合わせ ■トリッパトマト煮込み ■オードブル盛り合わせ ■しっとり蒸し鶏の塩レモンソース ■おすすめの一皿 ■丸ごとアボガドサラダ ■華やかなスモークサーモン ■メイン ■しっとり鶏むね肉のロースト~トリュフ香るクリームソース~ ■牛ほほ肉の赤ワイン煮込み~赤ワインとカシスのソース~...
...■焼きもの:桜鱒 ■揚げもの:鎌倉海老 ■強肴:アカムツ酒粕煮込み ■お食事:浅蜊の炊き込みご飯 ■お食事:浅蜊の炊き込みご飯...・八寸 ・揚げもの:鎌倉海老 ・強肴:アカムツ酒粕煮込み ・お食事:浅蜊の炊き込みご飯、留め椀、香の物...強肴:アカムツ酒粕煮込み 今や色々なところで頂けるようになったアカムツ=ノドグロ...
...in 2021 ■イバラガニモドキとフレッシュ白いんげん豆の煮込み ■イバラガニモドキとフレッシュ白いんげん豆の煮込みアップ ■イバラガニモドキとフレッシュ白いんげん豆の煮込みリフトアップ...
鎌倉駅2分◆パリを彷彿とさせる王道のビストロで愉しむ本場の味。ワインのラインナップも豊富◎
14246人
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...■本日の鮮魚料理 ■湘南豚のロースト ■豚肉のビール煮込み ■鴨モモ肉のコンフィ ■鴨ムネ肉のロースト ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■葉山牛のロースト 120g ■ミックスナッツ...■~Bistrot Orange~ 牛タンの赤ワイン煮込み...
...塩や醤油などの調味料も厳選したものだけを ■ナチュラルビーフの煮込み ■おざさ豚のつくね焼き ■ふわふわカレイの蒲焼き...天鷹酒造の有機純米酒各種 ■先付け ■ナチュラルビーフの煮込み ■発酵玄米おむすび ■味噌汁 ■デザート ■エントランス...おうちでORGANIC 』です。 ①ナチュラルビーフの煮込み弁当 1,900円+税 ②ベジ弁当 1,500円+税...
...<Primo piatti> *色々豚モツのピリ辛煮込みのスパゲッティー ~タン・耳・小腸・軟骨・頭・バラ・足~ 色々な歯ごたえの部位が楽しいスパゲティー。 ご飯にかけてもイケルと思う味。 まさにイタリアン煮込みの決定版。 *鶏白レバーとトサカのリゾット...■カッスーラ(豚肉と黒キャベツの白ワイン煮込み)...
...750円 ②豚生姜焼き 650円 ③スペアリブ煮込み 680円 ④牛すじ煮込み 680円 ⑤鶏肉煮込み(骨付き)550円 ⑥麻婆豆腐チャーハン 650円...
...■⑤ 蟹のアロス(=リゾット)酢橘風味 ■⑥ 帆立+白菜の煮込み ■⑦ 鶏ホルモンの餃子皮の包み焼き、マッシュルームのソース ■⑧ 鱈+オマール海老+蛤+馬鈴薯のトマト煮込み、生姜オイルかけ ■シェフと ⑨ ビトゥ(=鶏肉の煮込み)とパプリカのパエジャ...
...魚→見た目超オシャレで、真鯛の炭火焼きがスープ仕立てになっていて、鯛もスープもどちらもとても美味しかったです お肉→ステーキと煮込み両方食べられるのが面白かったですが...
【鎌倉駅西口すぐ】緑豊かなガーデンレストラン。旬の鎌倉野菜と鎌倉ビール、豊富なグラスワイン
63679人
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...ピザはしらすが人気のようでしたが、足柄牛スネ煮込みの方を頼みました。少しピリ辛で牛との相性もよく...周りのテーブルで頼まれていた鎌倉ハムのステーキや牛肉煮込みもおいしそうだったので...ピザは美味しかったです^_^ ビーフシチューはワイン煮込みのような味付けで ちょっと期待外れでした...
...スープ、サラダ、パン付 ■A.秋冬特別メニュー 牛肉の赤ワイン煮込み 秋冬限定の煮込み料理。 香味野菜と一緒に一晩赤ワインに漬け込みじっくりと8時間以上かけ煮込みました...
鎌倉駅5分◆誕生日や記念日にカジュアルフレンチをどうぞ。シェフおすすめコースは7,150円
2389人
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...真っ白な大きなプレートにこの日は5種類の惣菜。 鶏のトマト煮込み、モッツァレラチーズのジェノベーゼ風、キャロットラペ、 三浦野菜のバーニャカウダ風 クスクス添え、イカとセロリのマリネです。 鶏のトマト煮込みは濃厚な味わい。...■黒鯛のカルパッチョ風アップ ■オードブル盛合せ ■鶏のトマト煮込み...
...くるみのナッテイな風味と食感がアクセントになります。 ◆ふすま食パン: パンには不向きとされたふすま粉を蜂蜜と牛乳で煮込み、生地に加えて...
...■トリュフ香るチーズリゾット 鹿肉の赤ワイン煮込み乗せ シンプルなリゾットの上に...ランチメニューにはジビエのステーキや煮込み等あり、品切れでなければ鹿やイノシシなんかが食べれる。...3900円です。前菜5種盛り合わせ、メインを私は牛頬肉のワイン煮込み(だったかな?)...
...コッテリとしていて臭みがありません。 野分特製もつ煮込み(600円) こちらも女将オススメの「野分特製もつ煮込み」です。 もつの臭さもまったく無く、濃厚なスープがとても美味しいです。...でも居酒屋らしく、おでん定食、もつ煮込み定食なんてえのもあったりして...
...肉はホロホロに煮込まれていて、ちょうどいい煮加減のみずみずしい大根がアクセントです。 牛筋のトマト煮込みの方が少し辛さが効いてて、好...
...単品で注文してもどれも美味しい 家庭的な煮込み料理が特に好き 例えば チキンのトマト煮 牛モツの煮込みマドリード風 ブラジルソーセージ 煮込みではないけれど おからバーグ や スペイン風オムレツ も...
...ごちそうさまでした! そのままは勿論、味噌煮込みかつもうまい! 御成通りの揚げ物が人気の鶏肉専門店。 私は昔から鶏串カツが大好き。 御ばあちゃまが今もお元気なのを拝見できてうれしい。今回も鎌倉に帰ってきて、まずは20本を予約。昼の時間でも予約しておかないと本数確保できない。この1本120円は値打ち有り。 帰ってすぐの温かいうちにそのまま食べるのも勿論おいしいが、翌日、冷めたのを名古屋味噌で煮込むと、また格別の味わい。さらにその煮込みを卵でとじてご飯に載せるのも絶品...
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