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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...食感も楽しかったです。 程なく完食しました。 ご馳走様でした。 豚骨煮込み♪ 本日は悪天候の為、フライト迄時間が出来てしまいました…。 ので貴店へ。 空港の飲食店も6割くらい休業してます。 3階で営業されてます。 先ずは生ビールで乾杯♪ お世話になりました♪ 肴に、豚骨煮込み、キビナゴの刺身、キビナゴの天ぷら、黒豚のしゃぶしゃぶサラダ等を注文。 豚骨煮込みはバラ軟骨ではなく...
...だいたいキャベツの千切りだがサラダもついている。 それでは申し訳なくて、豚骨煮込みを頼んだ。豚軟骨入り煮込みのようなものが来たけど少ないしぬるくて割高だと思った。 鶏飯バイキングができるお店...地元の人達に薩摩焼酎とともに親しまれた味。骨付き豚バラ肉を大きな塊で、大根と味噌煮込みにしている...
...ペペロンチーノはカフェのパスタのレベルではなく、イタリアンレストランのレベル。夜のメニューを見てみると肉料理やパスタ・ピザ・煮込み料理等があり本格的ですので...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
5930人
...白菜がスープと渾然一体となっています。 白菜自体いい仕事と、煮込みと馴染むことがわかりました。 残ったスープを口に入れると爽やかな柚子胡椒が鼻をくすぐります。 ★替鉢…黒牛黒酢煮込み 里芋の素揚げが良い相棒となっています。...・石鯛 熟成されて、ねっとりと。旨みがたっぷり。 ・黒毛和牛の煮込み 鹿児島が誇る黒毛和牛をじっくり煮込んで...
...鹿児島でとんこつと言うと、とんこつスープのことだけを指すわけではありません。 とんこつというと、豚の骨付きカルビの煮込みのことを指します。 そのためここのとんこつラーメンは、とんこつスープに(チャーシューではなく)とんこつの煮込みが入っています...
...○キリン生ビール中 670円 (写真なし) ●さつま定食 1400円 (とんこつ煮込み・薩摩揚げ・出水産赤鶏かつ・きびなごの刺身・さつま汁・かるかん饅頭) きびなご刺は酢味噌で食べるのですが、軽く臭みを感じてイマイチ。 薩摩揚げは普通です。 鶏かつはパサパサしていてジューシー感はまるでなし。 とんこつ煮込みは薄味で上品な味付けなのに臭みはなくて美味しいです...
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