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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...銀鮭の三点盛。『 八寸 』に『 穴子の煮凝り 』に出汁巻き玉子、『 牛肉の煮込み 』、蓋ものは『 煮物 』代りの蕪蒸しの 冷製餡かけ、揚物は海老、茄子、椎茸、パプリカの天ぷら、そして〆の食事には名物の『 味噌味の焼きおにぎり 』 にお揚げさんと蕪と鞘豌豆の椀に香の物、食後に珈琲味のババロアとさくらんぼが添えられた水菓子という内容。 供された料理は全て手作りされたものであり中でも『 穴子の煮凝り 』と『 牛肉の煮込み 』はなかなか素晴らしい味 でしたし食事で供された昼餉でも御馴染の名物『...
...そんな花巻市内の人気の餃子店に土曜日の夜に訪問してみました。 大将が1人で切り盛りしてます。 メニューは餃子と煮込みのみ。煮込みは既に売り切れていた...
...■外観 ■内観 ■冷やしぶっかけ(特)+かきあげ、イカ天 ■かけ中、かき揚げ ■旨辛五右衛門うどん ■牛スジ煮込みうどん ■五右衛門うど...
...メインランチのサラダとデザートに比べて豪華でした。 その分メインランチのメイン料理(この日は豚肉と野菜の煮込み料理)は、なかなかの逸品で...
...ソフトクリーム✖️3 あたしはハンバーグカレーを食べましたが、半分以上チビ達に取られてしまいました (^-^; ハンバーグは煮込みなので柔らかく...
...■花巻産白金豚角煮 ■松茸土瓶蒸し ■きのこ鍋 ■岩手牛赤ワイン煮込み南瓜鋳込み焼 ■食事 ■水菓子 ■朝食バイキング ■朝食 ■牡蠣味噌和え...・煮物 花巻産白金豚角煮 ・温物 きのこ鍋 ・中皿 岩手牛赤ワイン煮込み南瓜鋳込み焼 ・蓋物 松茸土瓶蒸し ・止め椀 蜆汁 ・香の物 花巻漬 ブドウ漬長芋...
...■鹿肉の自家製豆板醤煮込み ■ミニマンゴーパフェとジャスミン茶 ■本日のスープ(7月):とうもろこしの冷製スープ ■鹿肉の自家製豆板醤煮込みを中華蒸しパンにサンド ■ミニマンゴーパフェ...■外はパリッパリ中はシットリ ■焼フカヒレとフカヒレの煮込み...
...おいしくいただきました、ごちそうさまでした。 もつ煮込みはピリ辛味噌味 三連休の初日の土曜。花巻駅の周辺で当たりを...うなぎの新子に惹かれたがここはもつ煮込みうどんに日本酒常温を。うん、ピリ辛甘みもあって美味しかったですよ、いいつまみにもなりました。ご馳走様でした。 モツ煮込みうどん...
...ツルツルとした麺はおいしいのですが、つけ麺にはもっとコシがあって、噛みごたえのある麺の方がいいかもしれません。 しかし、煮込みうどん的なイメージだと...
...さすがに早めのオーダー。早速の着丼。(皿) 待ってました!パイカランチ。 サイコロ状に大切りされた豚バラ肉の煮込みと、 ご飯、野菜サラダ...
...待ちます。 今回頂いたのが、 日替わり定食 ¥800 この日はモツ煮込み定食でした。 定食はライス・お漬物などの小鉢が3つ、味噌汁付きです。 モツ煮込みはネギ、たまねぎ、豆腐が入っていて、 デフォルトの状態で七味唐辛子がかかっています...■半チャーハン300円税込 ■入口 ■店内 ■ラーメン ■日替わり定食(モツ煮込み)...
...■あんかけ焼きそば ■お子様ラーメン ■スープチャーハン ■ターロー麺とんこつ ■エビチリ ■エビと豆腐の煮込み ■カニとチンゲン菜の炒...
...火曜12:50入店。先客は5名。 日替わりランチは3種類あった。 ・白金豚の角煮 ・白金豚すじ煮込み ・忘れた(痴呆の為) 注文は『白金豚すじ煮込み』税込800円。 テーブル横にはみんなが嫌いな灰皿がある。 この日は煙たくなかった。 さほど待たずに登場♪ 小鉢は、『さつま芋天ぷら、卯の花』 ライスは俺には少な目。 煮込みはじっくりと煮込まれたのか...
...牛タンをほろほろになるまで香味野菜と赤ワインで8時間以上煮込み、デミグラスソースとフォンドヴォーで仕上げました...■牛タンシチュー 牛タンをほろほろになるまで香味野菜と赤ワインで8時間以上煮込み...
...まずはスープをひとすすり。 見た目とは違い辛くありません。 肉由来らしい深みやコクを感じるスープです。 麺は黄色い中太麺。 煮込みが足らないかのようなモソモソ感が残る感じですね...
...■お店の外観 ■チキンカレーホットパイ ■煮込みハンバーグセット ■中身はこんな感じ ■デザートのパンナコッタ...自家製煮込みハンバーグ サラダ+スープ+ハンバーグ+ライス or...■店内の様子 ■ランチの自家製煮込みハンバーグ...
...底に唐辛子が沈んでる。 ハンバーグはシメジ、キャベツの野菜スープのソースでさっぱり。 焼きハンバーグというより、煮込み風の味。 デザート...
...■お会計! ■内観 ■チーズ盛り合わせ ■牛肉頬肉煮込み ■パスタ ■アサリ ■ワイン ■バゲット ■前菜盛り合わせ...■ランチコース2750円 ■白金豚の煮込み 葡萄ソース ■太刀魚となすのパン粉焼き...良い流れですね。 続いては牛頬肉の煮込み...
...■野菜 ■サンチュ ■焼野菜 ■ニンニク焼き ■一品料理 ■ナンコツ煮込み ■自家製キムチ ■自家製カクテキ ■バリバリキャベツ ■ピリ辛キューリ漬...サンチュ¥430円 豚カシラ(塩)¥540円 上梅ガツ¥810円 もつ煮込み¥540円 うまかった! 冷麺と塩タンと豚トロを注文♪...
...メニューは2つ、バターキーマカレー(甘口)とホルモンとトマト煮込みカレー(ピリ辛)とな。 前者の方が無難に思えたので、ここはホルモンとトマト煮込みカレーや! ルーはシャバシャバ系...・レモンカレー500円 ・ヨーグルトチキン煮込みカレー500円 ・ポーク・D・カレー600円...
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