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口コミ・お店の情報に「煮込み」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...1 小甘鯛の松笠焼き レモンのソース 蕪のピュレ 蕪のブイヨン煮込み 蕪の泡 ■2021.1...皮付き豚肉料理というと、 東坡肉(トンポウロウ)などの煮込み料理でトロトロに仕上げたり、...小甘鯛の松笠焼き レモンのソース 蕪のピュレ 蕪のブイヨン煮込み 蕪の泡 09.北海道大雪山産蝦夷鹿ロースト セルフィーユの根...
...「牛蒡のスープ」 牛蒡の繊維はまったく感じられない、トロトロのポタージュでした。 お友達のメインは「牛肉の煮込み」 驚くほど軟らかく煮込まれている牛肉...
...まずはコンソメスープ フレンチの基本 いきなりこれにやられた！！ めちゃくちゃ美味しい！！ すっごい丁寧 これはこの見せ煮込み料理抜群に美味しいかも ランチじゃなくって夜がおすすめだろう！！ 再訪確定 で...
...サービスも特に問題なし。 1500円のランチをたのみました。 ＋400円で牛頬肉のワイン煮込みにアップグレードできるのでこれをチョイス。 前菜は白身魚のムース 焼きたてのパン サツマイモのスープ メインは牛頬肉のワイン煮込み デザートはバニラアイスにプリンとコーヒー でした...
...あのソースはなんだろう。自分の無知さが憎い。笑 次は牛フィレ肉のソテー。 お肉は鴨肉、牛フィレのソテー、牛タンの煮込み、子羊と選べました...
...935円 キャロットラペ、ピクルスが添えられたパテドカンパーニュが到着です。 まあまあ美味しい。 茨城県産豚肉とキャベツの煮込み 1815円 ちょっと時間がかかりました。煮込み料理だからね...
...みんなたくさん飲むので今回は二階でセルフでドリンク作りました。レバーのパテ、カキのアヒージョ、ホロホロ煮込みおススメ！ 店員さんも明るくて親切です...
...こちらへ訪問。一番安価なA2800円消費税別を注文。前菜はサーモンと、生ハムの盛り合わせ。メインは牛頬肉の赤ワイン煮込みと鴨肉をチョイス...
...ハンバーグ、カットステーキは、売り切れ❗ 仕方がなく、牛肉ワインソース煮込み マグロの？？忘れましたが… お肉中心のお店でも、マグロ料理も美味しく 頂けました...パンは1回までおかわりできます。 こちらはキッズプレート。 常陸牛煮込みハンバーグなど本格的な料理で...
...■フォアグラのテリーヌ ■真鯛とホタテのグリル ■和牛のワイン煮込み ■デセール ■海老とブロッコリーのキッシュ...■真鯛と帆立のポワレ ■和牛ほほ肉のベルギービール煮込み ■コーヒー ■メレンゲの焼菓子 ■Domaine de...ブイヨンに玉葱や肉等の旨みが溶け出したソースは絶品。 煮込み料理の醍醐味を楽しめる一皿でした...
...■常陸牛入りハンバーグ(弁当有り） ■コース前菜 ■常陸牛ローストビーフ ■牛すねの煮込み ■キッズプレート ■牛すじのトロトロトマトシチュー ■茨城ブランド豚”常陸の輝き”フィレ肉のグリル ■夏限定カッペリー二 ■特注：お食い初めにて ■トマトのムースケーキ ■常陸の輝きポークテリーヌ ■四季彩コース～秋～ ■四季彩コース～冬～ ■健康セミナーの様子 ■クリスマスオードブル・チキン ■牛ほほ肉の煮込み...
...コキールとは、簡単に言うとグラタンのようなもの。きのこなどの具材に、蟹みそと鰹だし、生クリームを合わせたソースを乗せ、煮込みます。出来上...
...お魚はトマト味の魚介のアクアパッツァ、お肉は豚肉のソテーですが、プラス千円で、牛肉に変更出来ました。牛肉のメニューは赤ワイン煮込み。 前菜三種とスープ、メインにライスまたはパンですが、プラス500円でデザートとドリンクがつけられます。 お料理はどれも丁寧に作られていて、お肉もお魚も一口で食べられるような大きさになってますし、赤ワイン煮込みは...
...(S)サツマイモのポタージュスープ (P)海の幸のトマト煮込み～タラ・エビ・イカ～ (G)お口直しの氷菓子 (V)【お肉料理はお好みでチョイス】 ・鶏胸肉のクリームロール バジルソース ・イベリコポークのロースト ・牛肩ロースの煮込み ・デミグラスソース（写真） ≪プラス￥500で≫ ・牛フィレ肉のステーキ...・フランス産プーレノワールのソテー ・仔牛の…（失念。仔牛のシチューとか煮込み料理の類） ・ニュージーランド産仔羊モモ肉のステーキ...
...■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■大海老・和梨・オマールのエスプーマ ■活北寄貝とズッキーニのリゾット ■炙りイワシと茄子のタルト ■自家製フォカッチャ ■鮮魚とフルーツのパルフェ ■北あかりのニョッキ カプレーゼ風 ■真鯛のポワレ ロメスコソース ■芋豚ロースのグリル ■モンブラン ■鰹のカルパッチョ ■自家製ジンジャーエール ■芋豚の低温調理 ■カンパチと長葱のカルパッチョ ■サーモンのマリネ グリンピースのピューレ ■和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み...
...■鶏むね肉のコンフィ ■店内 ■赤ワイン ■牛スジの和風煮込み ■お通し ■ワインリスト ■デザートメニュー ■メニュー ■本日のお勧め ■白ワイン ■外観 水戸駅南口の新規のビストロ 昨年12月３日オープンしたビストロです。店内はカウンター6席とテーブル席が14席ありテーブル席は個室化も可能です。 料理はビストロなのでコンフィなど一般的なものから居酒屋的な和風の牛スジ煮込みもあり多種多様です...
...■ワイン ■トリッパのトマト煮込み ■パテドカンパーニュ ■イチジクとブルーチーズのバター...二軒目だったので料理はトリッパのトマト煮込みだけです。カブが入っており食感に変化があり面白しですし...トリッパ（写真無し）はハチノスのトマト煮込みですがカブも入っており食感が楽しいです...
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