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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...以前、お邪魔した際は満席でフラれちゃったんですよね~(>_<) 今回は、美味しい味噌煮込みうどんを食べたあとに、 ちょっと寄ってみたら入...
...赤味噌の味噌ラーメンはあまり見かけないような気がします。赤味噌の味噌煮込みうどんや味噌煮込み蕎麦は食べた経験がありますが...汁物が欲しくなって検索♪ 名古屋って八丁味噌が有名だけど、あの手の味噌煮込みうどんはあってもラーメンはないですね...
...処理方法によって出汁としての出来上がりが随分変わります。 鰹節のように完成形ではないのでワタを取らなかったり、また煮込み過ぎると苦み、え...
...■彩華名物!車海老のフライドガーリック炒め ■フカヒレの姿煮込み ■冷製坦々麺 ■冷やし中華 ■前菜皿 ■坦々麺☆...感あってなかなか美味しい♪ 特にふかひれの姿煮込みは、肉厚でヒレの 繊維がぎっしり詰り食べ応え十分…...トリュフ入り小籠包 ふかひれの姿煮込み 自家製北京ダック 活け鮑の姿煮...
...テーブル調味料の七味なんかと合わせてペロリ量。 牛すじどて煮(380円)は甘い赤味噌の煮込み。 これぞ名古屋メシって感じの赤味噌料理のオ...
...パンチの効いた看板ラーメン。 鳥手羽の煮込みまで同じ。 何度かお邪魔したけど、あれこれ手を出さずにシンプルに一品と台湾ラーメンを味わう のがいいのかもしれません。 手羽煮込み は手をベトベトにしながらガブリエル。 単なる醤油味煮込みでなく味仙らしく...
...〆て850円だか950円だか。 「はせ川らーめん」の正体は、「醤油味のスープで大量のぶなしめじとホウレンソウ、少量の豚バラ煮込み」でした...
...麺は極太ちぢれ麺でコシがあります。歯応えは、そう!味噌煮込みうどんに似てるかも。...麺は縮れの太麺。食感は味噌煮込みうどんの麺に近いか わしわしとした噛みごたえがあります。...これはちょっと安易。どうせならやはり、豚煮込み寸胴にモノホンをゴロゴロぶち込んで欲しいなぁ...
久屋大通駅2分◆錦で朝まで楽しめる元祖直系の台湾ラーメン◎テイクアウト・デリバリーも◎
1701人
...■【杯数限定】台湾牛骨ラーメン 牛骨を粉々になるまで煮込み、骨の髄すべての出汁を取りました。...当店オリジナル!豚骨が粉々になるまで煮込み続けた超濃厚家系とんこつスープ...■鶏の唐揚げ ご飯のお供に◎♪ ■手羽先煮込み 継ぎ足しの秘伝ダレで煮込んだピリ辛手羽先♪...
...詳しくはプロフィールをご覧ください。 名古屋独自 天一で独自というと仙台の"土鍋煮込みコッテリ"と名古屋の"サラダバー的トッピング(表現が難しい)"か...
...期待はずれですね 口コミ良かったので行ってみましたが坦々の味に奥行きがなく普通の感じでした。味噌煮込みうどんの方が美味いよ 陳健民さんの内弟子さんが営んでいる四川料理店の担担麺屋さん...
...■長浜ラーメン まき ■ランチ:長浜ラーメン+ミニチャーハン ¥850 ■ランチメニュー 201208 ■外観 ■牛すじ煮込み? ■博多...
...久しぶりに、行ったので、今回は詳しく書いて見ますっ ここは、ケッコウ美味しいですよっ 場所は、ナディアパークから 味噌煮込みうどんで有名な...
...感じ。思ったよりスパイシーかな。独特な 風味はなんだろうと思えば、牛スジ煮込み… 牛スジ煮込み?から出ているものらしい。 あまりソースが合っていないような気がする。...とか、これまでに無い食の体験で、こりゃミソカツ、煮込みうどん...
...当方、チャーシューはしっかりとした煮込みタイプを嗜好するも・・・。煮干し中華そば,麺屋武平(ぶへい...味は物足りない。チャーシューはじっくり煮込みタイプを嗜好する。 メンマは穂先だろうか...胡麻を入れるとググッと美味しくなるので必ず入れるべし。 煮込み亭があるだけに機会は少ないと思うがまた食べてみたいと思う洗練され...
...■◆チャーシュー 旨み成分が溶け込んだ特製タレで厳選豚バラ肉をじっくり煮込みました。 計算された厚みでスライスすることで、スープに旨みが...
...今回最も評価を低くした理由は麺。 中太麺で好みではあるが、 所々茹でが甘く、かなり硬い麺があった。 名古屋名物の味噌煮込みうどんを食べているような食感で...
...アゴ煮干し、利尻産昆布、小豆島煮干し、千葉本枯節、国産干ししいたけを使用し、低温加熱で90分間じっくり丁寧に煮込み、老舗蔵元の再仕込み醤...
...・鮑と脱皮蟹のフリッター ・ふかひれの煮込み・海老味噌風味 ・牛肉のハニーペッパーソース ・桜鯛の蒸し物...前菜の盛り合わせ 大根餅 牛肉のココナッツ煮込み 鶏肉のネギソース 人気の大海老のチリソース ふかひれの姿煮込み 季節野菜のサラダ フォアグラの黒酢ソース おすすめ点心 お粥...
...この日だけなのか、これがマシマシの標準なのか不明ですが・・・。 豚はそれなりですが、もうちょっと煮込みが欲しいですね。 ラーメンとしての...
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