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口コミ・お店の情報に「煮汁」を含むレストラン
41～60 件を表示 ／ 全 141 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...どれもウマいもんだね。 フライにされた牡蠣のデカさにチト驚き、淡めの煮汁なのに酒に合う煮込みにも舌鼓がうてる。 刺身はもとより、煮物揚げ...
...つい頼んでしまったが、ふかふかの 身によくしみ込んだ煮汁がたまんない。 添えてある厚揚げも煮汁のおかげで何とも言えないうまみがある。 魚ではないが...キンメにも添えてあるお豆腐にも甘辛い煮汁がしみ込んでいて本当に美味しい♪ もちろん煮汁は白米にぶっかけていただきました...
...とても大きな吸盤でした。 味は大味ではなく、おいしかったです。 ■金目鯛の煮付け 金目鯛は好物です。 金目らしい甘い煮汁に、白髪ネギがよ...
...良い割烹ランチ 新橋西口の横丁でランチ 舞浜の行列近くでランチ営業している割烹を発見 カレイ煮付1000円を注文 カレイ煮付は煮汁が煮詰められており甘辛くご飯に合う 刺身はマグロ赤身にサーモン 新橋には良いランチを出す割烹が沢山ありますが...
...のどぐろを、ホグホグして美味しく頂きましたが、 残ったが煮汁もったいない。ご飯にあいそ～。 といことで、ライスと生卵をオーダーすると。 あっという間に、裏メニュー誕生。 のどぐろの煮汁、卵とじご飯の出来上がり。 どの料理も美味かったけど...煮物を食べる時は、 ご飯は必須アイテム！ 魚の出汁が染み込んだ煮汁をかけて食べると 最高にうまい！ コースも最高です！...
...そのはちきれんばかりの迫力を目にしただけで鮮度の程が分かります。実際に食べると、月並みな表現ながらプリプリです。バランスの良い煮汁と相まって...
...こだわりレモンサワー４８０円を飲みながら、この日いただきましたのは、 ①もつ煮込み(小)５８０円 煮汁たっぷりの煮込み、もつもたっぷりで...
...ある。がめ煮も油で炒める工程があり、骨付きの鶏肉が入るようです。煮しめは油で炒めず、最初から煮て煮汁がなくなる手前まで煮る。新潟県の”の...
...◎カレイの煮付け 580円 此方は標準サイズの大きさでしたが 甘辛い煮汁が大量にかかっていて 旨味たっぷりの身と一緒に食べると ビールがぐいぐいススム一品...クリームコロッケが終わり、、どーん！ 金目鯛煮付け、さすが魚金さん。煮付けの煮汁完璧...
...これをご飯に載せていただきました。 煮物は肉じゃがです。ちょっと濃いめの味付けで良く煮汁が染み渡っています。美味しいご飯のお供です。 美...
...私はもっとも無難に思えたしょうが焼き定食￥750ナリを注文。するとものの3分ほどで供された。 しょうが焼きは「焼き」と言うより煮汁が勝ったような感じ...
...程なくして排骨飯登場。 たぶん魯肉飯と同じ煮汁が上から掛けてあっていい香りがする。...香辛料も使いとても美味しい魯肉飯に仕上げてある。味付け煮汁がとても美味しいと思います。 徘徊中見つけたお店です。...多分日本向けに控えめにしているのだろうけど、脂の多い煮汁をもっとかけてもらえばいいだろう...
...生牛肉、既に煮込んである焼豆腐、玉ねぎ、糸コンニャクを濃厚煮汁に通し(湯がく)味を染み込ませたものを丼にのせている...ご飯にぶっかける系大好き。なんでも、炊いた煮汁っちゅうのは、旨味の宝庫。それをご飯にぶっかけて...私個人的には生揚げ定食のほうを推すわ。 ちゅうても、牛めしの煮汁があってこその生揚げ定食なんで牛めしも大事よん...
...■かれい粕漬定食、900円。 ■余分なタレを洗い流し煮汁じっくり炊き上げた柔らかフワトロな特盛うなぎハーフサイズ...やはり鰻屋のような蒲焼きではなく、煮穴子のような感じです。煮汁がしっかり含まれ、柔らかな身。ホロホロと崩れる柔らかさです...海外からの輸入品ですが余分なカラメルタレを洗い流し甘辛い煮汁でじっくり炊き上げてるので箸で簡単に切れるほど柔らかフワットロで...
...同じ鍋で煮込まれた半熟卵もおすすめです！ モツは若干硬さが残った感じの煮込み加減、煮汁のカレーは結構スパイシーです。 別売りのフランスパ...
...■こちらの二階だす。 ■大根と魚のアラ煮1200円 ■ぶり・目鯛・鮭・・かな ■あら言うても身びっしり ■最後は煮汁をご飯にかけて ■金...
...■蒸しかご ■海老蒸し餃子 ■チャーシュー入り饅頭 ■豚肉の豆豉炒め ■鮑の煮汁を入れた干し蛸と鶏肉のチャーハン ■黄韮入り醤油焼きそば ■メニュー ■内観...・チャーシュー入り饅頭 ・豚肉の豆鼓炒め ・北京ダック（半羽） ・干し鮑の煮汁を入れた干し蛸と鶏肉のチャーハン ・黄ニラ入り醤油やきそば...
...するめ？貝柱？？そんな風合いの旨味と塩気のハーモニーといった感覚。そこに、しっとりと豚肉の煮汁というか、丁寧な豚骨感が染み渡るといった感...
...でもやっぱりこの店は内蔵系が欠かせないでしょう。 いつものパターンは、まずはモツ煮込み。 もちろん豆腐入り。 この豆腐に煮汁が染み込んで美味いのです...
...七味唐辛子をたっぷり投入します。 砂肝を頼みます。関西で言うところの砂ズリです。ニンニクと一緒に煮込んであります。ニンニクに煮汁がしっかりとしみこんで...
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