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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...塩で煮ると聞いて、淡泊な白身魚がそれでどうなんだろうっと思ったら大間違い! 淡泊ながら滋味あふれるお魚のエキスがしみ出た煮汁が美味しいんです! 魚好きにはこのシンプルさがたまらないと思います...
...マース煮など好みで調理してくれるので、真鯛のマース煮を注文しました。 塩で煮出した鯛は、程よく塩加減が効いていて、煮汁も鯛の旨みがよく出ていました。 最後は余ったご飯に煮汁をかけて...
...当店オリジナルの味噌だしの豚の角煮です。 じっくり味が染み込んだ、 柔らかお肉をお楽しみください。 ■ティビチ 豚足を自家製煮汁でしっかり煮込んだ定番料理...
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