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口コミ・お店の情報に「煮汁」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 102 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■◇限定販売 ひとめぼれ使用 名物 ご当地【釜飯】 さっと煮た具材と煮汁を一緒に炊き込む、仙台の郷土料理。柔らかく甘みの強いご当地米、...普通の煮魚かと思ってましたが、あらかじめ唐揚げにしていたカマを大根おろしの入った煮汁で煮て味付けした料理でした...
プライベート個室×旬菜居酒屋 魚々ろ 仙台一番町店
◆三陸海鮮×全室個室×日本酒40種以上◆13年目の創作海鮮和食居酒屋◆
1762人
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貯まる・使える
...食後のドリンクが付いてますので「アイスコーヒー」を選択。 8分で配膳。日替りの煮魚は真鯛とイナダ。煮汁が甘すぎず、辛すぎず、濃すぎず、とても上品に仕上がってます。家や普通の食堂の味とは次元が違いますネ。大根、人参、白菜も同じ煮汁で煮たものが添えられてこれも美味い...
...家では五穀米食べてるので麦飯は歓迎です。 牛タン煮込みがまたうまい。つけあわせのようなポジションなのに煮汁が仙台麩に染み込みいい味出してる...
...新ごぼうのさっと煮 身は淡白です。それよりも冬瓜のおいしいこと！！口の中でとろっとほどけて、その後旨みのある煮汁の味がよく感じられます。...
...「めぬけ煮つけ」めぬけは結構な厚切りでした。煮汁は多少甘めですがしつこくなくてとてもおいしい♡ 小鉢はシラタキと蒲鉾の煮物でこれはあっさり系の味。小皿はサラダとタクアン、昆布の佃煮、アサリの生姜煮の盛り合わせです。これに納豆がつきますのでご飯が足りなくて困りました。塩分控えめ生活してるのでやりませんでしたが、メヌケの煮汁をご飯にかけても絶対美味いと思いましたよ (^^;) WBC初戦を観ながら取引先の兄貴たちと一杯！...
...鶏腿肉２切れと大きなナスが４切れ。 素揚げしてあるナスはこっくりしていて美味しいですね！ とろみがある煮汁までも美味しいです(*^_^*) ●チーズ豆腐 創作和食の部類でしょうか？ クリームチーズっぽいです...
...ボリュームめっちゃあってオススメ！ 筋子はシャリが小さい事があだとなりかなりしょっぱく感じましたね〜 穴子のタレはしっかりと煮汁つめた感じで香ばしくうまうま (*´༥`*) しんこは2枚付けです...
...一般的なぶり大根を味噌煮にしたものかと思いましたが、アラの部分じゃなく焼き物にするような良い部分を使ってます。この味噌煮の煮汁がとてもおいしい。あっさりしていて甘すぎず、しょっぱすぎず、煮汁としてもおいしいんだけど...
...ポテサラが酒の肴になるように このコロッケもここの酒と相性がいい さくりとあがった衣の中はクリームと牡蠣の煮汁を練りこんだジャガイモのコロッケ おにぎりの具のように炊かれた牡蠣が真ん中に入っている...
...こちらも酒の肴にはいい感じでした。 最後に頼んだ「煮穴子（1500円）」は、とろ～りと噛まずに飲み込めるような柔らかさ。煮汁が上品に均一に染み込んでいてとても美味しかったです...
...蒸し焼きになった 牡蠣とエノキが美味しそうなビジュアルに仕上がっていて バターに牡蠣の煮汁が溶け出し良い塩梅の おつまみに 生牡蠣、蒸し...
...山形では、げそ天そばが値上がり。 いか産業は壊滅な状態・・・困ったものです↓。 皮串はなかなかなボリューム、一度煮汁でサッっと湯がいて 焼き焼き♪ ぷるるんな食感で美味しいですよ～...
...9分での着丼です。 お蕎麦には大ぶりの茹で牡蠣が5個トッピングされてました。臭みがなくプリプリした食感が素晴らしい♪汁は牡蠣の煮汁で原液を溶いたみたいで麺つゆと牡蠣の汐汁を合わせたような味...
...そこはよしとしましょう まずははらこ飯から、う〜ん久しぶりに食べたけど、めちゃ美味しい！ ふっくら煮込まれた鮭、その煮汁で炊いたご飯、そ...
...いつのまにか始まって、いつの間にか終わってる…。そんな一品は、赤みその酸味のあるスープに野菜のほんのり甘い煮汁を合わせてあり、とてもさら...
...と思ってましたが、小さいけど魚卵を発見♡子持ちはスーパーでも1切れ400円前後するから結構得した気分です。煮汁はやや甘口もくどさがなくおいしく煮てありました。添えられた小松菜のお浸しも煮汁に浸して食べるとご飯が進む味...
...えっ！もぉ昼飯食ってる！？みたいな顔してこっち見てる奴らに 見せびらかしながら食べ始めます。 分厚いひれかつは煮汁を吸って、箸で持ち上げ...
...目の前のおでん鍋で煮込まれた豆腐を一人鍋に入れ、こちらも煮込まれた玉ねぎとニンジンなどの野菜、モツが盛られます。そこへ煮汁を入れて完成です...
...辛さが苦手な私だけどお酒のパワーもあってか食が進みます。店員さんに勧められたガーリックトーストを煮汁につけていただくのも美味しいｗ......
...鮪角煮(600円) 最初はやっぱし？アテから。大き目のサイズに切られている鮪ブツの角煮です。生の鮪もいいですが、角煮にすると煮汁も吸って柔らかくなります...
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