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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...釧路の寿司店でもここより美味しい店は、 そうそう無いんじゃないかな? ◾︎お通し(煮つぶ)¥500 煮汁の味付けにどハマり。 なんとも滋味深い味わい。 つぶ貝の身は元より、煮汁だけでビールいけます...
...連れは「煮魚定食」(600円) この日はソイとカレイから選べました 連れは カレイをチョイス 甘過ぎず ちょうど良い塩梅の煮汁で美味しい! 他のお客さんが頼んでいて 気になったので 「ホッキフライ」(300円)も 追加してみました...
...豚系なスープにチャーシュー煮汁と思われるタレがイイバランスになっています...チャーシューの煮汁活用でしょうか...チャーシューの煮汁を活用し...
...・鮫ガレイの切込 ・真鱈の肝煮 ・たちの酢の物 ・刺盛り ・真鱈かぶと煮 ・とんかつ ここは魚の煮つけが秀品ですね! 煮汁が甘味のあるけど上品な感じで これぞ大衆割烹って印象が色濃く出ており もろストライクゾーンど真ん中...
...■えびチリ?! ■お通しからして美味しいです♪ ■サメガレイの煮付け ■煮汁が染みて、超旨し!! ■刺身の盛り合わせ ■目の前の海で獲れた魚介類♪...素材の良さを最高に引き立てています。 特に、カレイの煮付けがめちゃウマですよ♪ 煮汁が...
...さて、お腹は十分に一杯なのですが、お櫃で出されたご飯が余っておりましたので、サメガレイの煮汁をかけたり、はもの吸い物で茶漬け風にしてみた...
...■かつ丼定食 1,000円 肉は薄くパワーを感じない。肉質は揚げたというよりも煮た状態で若干豚肉特有の臭みも感じられた。そして煮汁も薄めでご飯全体をカバーしきれず間延びした印象...
...二人とも優しそうな人柄で限りなく自然と調和したいっていう 印象受けましたがドリアは トマト風味に白ワイン?入れたかのような 煮汁感多めのリゾットライスに ベシャメルは何処?的な控えめソースに もっちゃり感あるチーズ乗せて焼き上げたドリアで...
...うん。普通に美味しい。 チャーシューを1口。ほろほろと崩れるやわチャーシュー。いや待て。これスープの醤油ダレチャーシューの煮汁だろう。味...
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