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口コミ・お店の情報に「煮干」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 251 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
夏と海と太陽と NAMIOTO
沖縄のビーチサイドをイメージした店内で ゆったり5h飲放コースで沖縄時間をお楽しみください
5220人
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貯まる・使える
...美味しすぎでお口の中がパラダイス♡オーダー必須！ ⭕️〆は三枚肉そば！ →豚や鶏や野菜などをじっくり一日煮た豚スープと、煮干し、カツオ、...
...■メヒカリの南蛮漬け ■ホタルイカ串焼き ■唐墨ポテト ■鶏煮干醤油そば ■【低温調理】鶏刺し盛合わせ レバー、ささみ、鶏もも3種の盛り合わせ...1人1つ食べてる人もいました。 麺が少し粉っぽさがある気もしましたが、 お値段と煮干しの旨味が締めにぴったり...
...■エゾ鹿と猪ラグーのカプチーノ仕立てフェトチーネ ■シラス、煮干粉、イタリア産カラスミリングイネ ■本日のカルボナーラ(乾麺)...自家菜園お野菜のクリームパスタ 800円。 ■煮干しの和風ペペロンチーノ 800円。...自家菜園お野菜のクリームパスタ 800円。 煮干しの和風ペペロンチーノ 800円...
...■ココナッツミルクが効いていて美味しいインゲンのカレー ■旨い〜♪(再び) ■旨い〜♪ ■ワイワイ煮干しをライスにトッピングすると美味しいことに気づく ■ファイナルパリップ(悔い無し！) ■振り向けばファルーダ(具無し) ■ひときわ目立つスリランカ国旗 ■ネパールのワイワイ(？)に煮干しとピーナッツを混ぜたもの...
...■つけ麺 ■辛つけ麺 ■白ごまつけ麺 ■極太つけ麺 ■煮干系 ■煮干つけ麺 ■煮干らーめん...
...私は次回、鶏白湯をいただきます！ 煮干し鰮ラーメン圓との煮干しラーメン対決、初回は鏡花さんの方に行きました。 美味美味☆ お肉が多いので、麺をお肉に巻いて食べるといいですよ、と言われました。 煮干しの量は圓さんよりも多く使っているんだとか。...てきたことだけは間違いない。2020年には八王子 の名店「煮干鰮ラーメン圓」の経営を創業者の 田中秀明氏から引き継ぎ...
...立川駅からファーレ立川に向かう辺りの青樹です。 煮干しを全面に出した店構えで、店内に入ると煮干しの匂いが強烈なくらい漂ってます。そもそも自分が煮干しが好きなのかという疑問が湧いてきます...
...11:00の到着で一番手、玉ねぎラーメンの特盛硬麺を注文。 5分位で着丼、スープ一口、煮干し、鶏ガラ、ラード、何か飛び抜けた味がするわけ...
...まさに魚介の味が感じられる煮干しラーメンみたいなのが食べた 今日も立川に用があったので、遅めのお昼で、「どろ煮干しつけ麺」 冷たい麺とアツアツの汁が絶妙に絡み合ってうまい！細切りチャーシューも肉感があって良い。分厚いメンマのシャキシャキ感。どろ煮干しって...
...■つけ麺 鯛・煮干し 750円（2014年8月） ■まぜそばアップ...具体的には、鶏油、海老油、煮干し・鯛、ボルチーニ、ニンニク、マー油、ラー油。 １種類のみならず、オプション料金で、オイルの追加も可能。 私は、煮干しに惹かれつつも...
...永福町大勝軒よりは少なめだった印象。 出汁は豚などの動物系と煮干しを主体とした魚介系と思われ、煮干しの風味や旨味をメインに感じられましたが...¥1,250 以前より美味しくなった気がします。 いい香りの煮干しとボリューミーな一杯 本日の昼食はこちら...
...・・・。煮干っぽい銀色も伺えるのだがそれ意外は一体何？と思いながらレンゲを投入し、スープを頂く。するとそこには、じっとりとしたコク深い塩味がぶわっと広がり、オリーブ油のまったり感覚に煮干の風合来る！そしてシャリシャリと玉ねぎの甘みが加えられる...琥珀はそば感覚で食べる琥珀色のラーメン。 パールは昆布と煮干のオリーブオイル塩そばとのこと...
...何年か前にまだ先代がやってた頃の煮干ラーメンの名店、煮干鰮らーめん 圓と今回がほっこり中華そば もつけってことで...ラーメンラーメン屋をハシゴ。 用事の前に「煮干鰮らーめん 圓」で一杯目...
...(お代わりしましたわよ…(;^_^) ■届いたときからカラスミのいい香り♪o(ﾟ∀ﾟo) 炒めた中太の中華麺を 煮干しなどの出汁粉末とバターで和えてあり...
...左上に限定メニューが貼ってあり、その日はダシ系を欲していたので迷わず煮干しを。 煮干しラーメン750円+大盛り100円 トッピングは小さな海苔と刻み玉ねぎ、メンマ、チャーシュー。 チャーシューは低温調理っぽいが、やや獣感が強い。 麺は細麺ストレート。 スープは煮干しが入ってるなーと思うくらいの醤油。 大盛りだとスープの味が平坦なので、味にかなり飽きる。 胡椒は必入。 麺はグッとくる感じではなかったが、大盛にした自分が悪い。 早い段階で胡椒やニンニクを投入すべき。 煮干しの味わいを壊してはいけないと躊躇したの...
...ランチです 豚骨醤油750円大盛 限定ラーメンの煮干ラーメン790円大盛 とライス150円 豚骨醤油はよくあるラーメンショップのと似てるからラーメンライスがあいます、太麺にしたが細いほうがスープとからむかな？ 煮干ラーメンはさっぱりで普通に クセなく美味しい！チャーシューは低音調理...高級醤油と煮干しダシの純粋な中華そば系の煮干し醤油らーめんもあります...
...調理場にスープ用の大きな寸胴があったけど、 店内に入ったとき、煮干しなどの和出汁のにおいを感じませんでした。 ...例えば永福町系だったら「煮干し」にしたい気もするし「醤油」でさらっとまとめたい気もする...かないい味わい。そこに鯖節と煮干の香りがフワ ッと立ち...
...スープを入れ、後のせのかやくを乗せて完成になります。 スープは、しっかりと鶏ガラと煮干しの風味が感じられます。 なかなか食欲をそそる香りがします。...カップ麺としてはなかなかの完成度だと思います。 かすかな煮干しの香りと玉ねぎのシャキシャキ感がほどよく...
...祭日 12:00 先客5名 注文して10分程で着丼。 ザ八王子ラーメンという感じですね〜(^ ^) スープも鶏ガラと煮干しのバランスが良く 中細麺と良く絡んで美味しいです...
...スープとの相性は並々レベル。 【スープ】: 煮干しの風味はするのかしないのか分かりませんでした。己の気持ちで煮干しの風味を察して食べるべし。煮干しの味はしません...
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