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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■和風バーニャカウダ ■風情のある構え ■壁一面焼酎が ■煮干しが箸置きに ■大根汁の調味したもの...掘りごたつに足をとおし、箸置きに注目。 これは本物の煮干か!? においを嗅いでみた。 どうやら本物らしい。。...「よくできた箸置きだわ~~」と持ち上げてみたら、本物の煮干しでした...
...おでんは 大根・はんぺん・つみれ・牛すじ どれもおいしかったです。 牛骨、鶏ガラ、煮干し、昆布で作るだしは、口に入れた瞬間はあっさりしてますが...○刺身盛り合わせ ○ビーフシチュー ○おでん ○いくら丼(小) おでんはかつお節、煮干し...
...いかにも手作りで 酸味の少ない、 マヨ多めの卵サンドの具材みたいな?タイプ、 私は好きですね〜 お味噌汁は煮干し系メインの出汁かな? その出汁がしっかりとられたもの 何だかお家のようなほっこり感♡ 正直...
...豚ばら肉の薄切りが4枚、下ろし大根、下ろし生姜、小口切りの青ねぎ。 ぶっかけ汁を舐めてみると、鰹節がけっこう強め。あと、煮干し、昆布辺り...
...普段は中華定食屋さん。 自家製の手打ちのような太目の麺で美味いんやけど、好みは細めんかなぁ。 塩、たんめん、煮干しは絶対細いほうがええと思う...
...量的なものは聞かずともわかるのだろう。 あの時と同じ作り方。 煮干しで出汁をとってね。 その出汁をとった煮干を、 私が欲しがるのは知らなかったみたいだけど、 お母さんは出してくれてたのよね。...■ほうとう、作ってくれてた! ■伝家のほうとう ■ほうとうの出汁で使った後の煮干しも食らう...
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