早稲田の煮干に関するお店

早稲田周辺の煮干に関連するお店 18

解説

早稲田のお店が18件見つかりました。お探しのお店が多いのは若松河田駅です。特にラーメンのお店が多いです。この条件に合致するお店は西早稲田の麺屋 こころ 高田馬場店(ラーメン、台湾まぜそば、油そば)、若松河田のくらち 新宿別館(魚介料理・海鮮料理)、若松河田の麺や花よ(ラーメン)、面影橋のらぁ麺やまぐち(ラーメン)、西早稲田の麺屋はなび 新宿店(台湾まぜそば、ラーメン)です。

口コミ・お店の情報に「煮干」を含むレストラン 118 件を表示 18

点数について

  • 麺屋 こころ 高田馬場店 西早稲田駅 282m / ラーメン、台湾まぜそば、油そば

    3.58

    82

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    麺が…量が…「麺屋 こころ 高田馬場店」by saemizuki(2002)とある日の夕飯。今日は仕事の合間が中途半端な時間で、余り食事らしい食事がとれず…お・な・か・す...

    ...ネギ、メンマ、糸唐辛子。 では、スープを一口。 スープは鶏清湯で昆布、煮干、干貝柱に干し海老をブレンドしたものとのこと。 塩ダレはエッジが丸く...そのまま余韻になだれ込みます。 厨房には「丸鶏ベースに昆布煮干し...

  • くらち 新宿別館 若松河田駅 421m / 魚介料理・海鮮料理

    3.28

    6

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    4月~10月までは毎週木曜日定休 11月より翌年3月ま...
    • 個室
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    ちゃんこ鍋、白鵬、初しぼりby トラツグミ(45)冬はやっぱり鍋料理が食べたい。 「醤油ちゃんこ鍋」(1890円)と熱燗を注文して身体を温める...

    ...そして、こだわりのダシ 二所ヶ関一門伝統のレシピで仕込まれた自信の逸品です。 しょうゆだしは厳選された醤油を素に、煮干、さば節、昆布、鶏...

  • 麺や花よ 若松河田駅 516m / ラーメン

    3.08

    9

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算:-
    定休日
    水曜.土曜.日曜.祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙

    ...これも良い感じ。 凄く良く纏まっている煮干ラーメン。これだと味だと、煮干しマニアの人には物足らないかも知れないが、万人向けであれば、これが正解だと思う。 煮干はとても気に入ったので、背脂煮干...

  • ラーメン百名店2018選出店
    らぁ麺やまぐち 面影橋駅 337m / ラーメン

    3.56

    14

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    月曜日(祝日の場合は営業、翌日振替定休)
    • 完全禁煙

    ...これでは営業できず、臨休することに… せっかく、昨日、東京に来る前に、煮干しの水だしして準備して… 今日、帰ったら、その水出しした煮干しを炊いて、営業する予定だったのに、お客さんに申し訳無いことをしたと反省していた。...皆さんが絶賛するほどでは(汗) というのが、そのときの印象… その後、「冷し煮干そば」を食べにいって… 上品すぎて...

  • ラーメン百名店2018選出店
    麺屋はなび 新宿店 西早稲田駅 538m / 台湾まぜそば、ラーメン

    3.61

    248

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    毎週月曜日・第2第4火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    接客神!味も旨い!by Wing@お酒大好き(713)らぁ麺やまぐちを後にして、西早稲田の駅を通り過ぎてこちらのはなびさんへ 前々から来たかったの...

    ...730円 ・台湾ラーメン 730円 ・塩はなび 1000円(太麺200g 煮干粉付) ・醤油はなび 1000円(太麺200g 煮干粉付) ・塩DX 1050円 ・塩かけ 600円 ・醤油かけ 600円...よく混ぜてるよう案内されたので、しっかりと混ぜていただいたところ、がっつり煮干し...

  • 元祖一条流がんこ 西早稲田 面影橋駅 280m / ラーメン

    3.50

    37

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算:-
    定休日
    土曜日、日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    シンプルだけど最高の一杯by ZDM1000R(184)新宿で飲み会の前に、高田馬場から歩いて1km程の『元祖一条流がんこ 西早稲田』へ。  何度か...

    ...やっているかなーー と 伺ってみたら 骨がぶらさがってました 店内を覗くと 店主がカウンターに座ってました笑 店内には 煮干しの箱が複数 美味しそうなラーメンが出てきそうな雰囲気です 塩ラーメンの大盛を注文しました チャーシューをスライサーでカットし...

  • ラーメン ガキ大将 河田町店 若松河田駅 26m / ラーメン、つけ麺

    3.07

    24

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 全面喫煙可
    9年の時を超え「もつセット」アゲイン!@ガキ大将by 飲んで食ってBMI22(7125)【8年10ヶ月ぶりの再訪】 都営大江戸線若松河田駅の上にあるような位置取りです。その存在は、...

    ...(普通盛りの)ラーメン+餃子3ケ+(お茶碗大盛りの)ご飯+ミニサラダ 。 初めての煮干しラーメンは…なんて表現したらいいんだろう。 あっさりしていて、煮干しが控え目に主張、たとえるなら「けんちん汁」? 麺は細めの固め...とりあえず、ベースは醤油でいこうと決めておりました。 煮干し...

  • ラーメン百名店2018選出店
    麺庵ちとせ 若松河田駅 522m / ラーメン、担々麺、汁なし担々麺

    3.68

    153

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    汁なしも美味しい!今回も担々麺を頂きました♪by りょんこ(1268)前回、お邪魔して頂いた汁あり担々麺が美味しくて これはぜひとも汁なし担々麺も頂きたい!と思い...

    ...それと同時に昼のみの限定メニューとして、「背脂煮干」も登場。 昨年末には、「鶏出汁らあ麺」(白と黒:白は白醤油を使ったもの。黒はたまり醤油を使ったもの)を限定で提供。 さらに今年に入ると、背油煮干をベースに、「味噌風 背脂煮干」「背脂煮干 辛味噌仕立て」を...

  • 鶏そば なんきち 面影橋駅 350m / ラーメン

    3.58

    61

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    濃厚煮干そば+味玉+和え玉@鶏そばなんきちby ichiroid03(272)高田馬場駅から徒歩10分、西早稲田駅から徒歩5分ぐらいの所にあるラーメン店。 馬場口の交...

    ...券売機の左上から「あっさり煮干塩そば」、「濃厚煮干そば」、「白濁鶏そば」、「鶏そば」の順で! 「今は煮干メインです!」というユーザー名通りの煮干し推しの店のようで! 「冷やし塩煮干そば」の限定に...

  • 自家製中華そば としおか 早稲田(メトロ)駅 507m / ラーメン、つけ麺

    3.61

    124

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    日曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    べんてんのDNAを堅実に引継ぐ味by VAGP(190)2017年3月 かつて高田馬場にあった人気店「べんてん」(今は成増にあります)で修業をし...

    ...早速いただいてみましょうか。 まずはスープを一口。豚+鶏に煮干しが結構効いている出汁かな?香味油も多分煮干しな感じがしますが、どうでしょうか...たぶん 西早稲田の渡なべ だったか。煮干と鰹節で摂った...

  • 末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 西早稲田駅 421m / ラーメン、中華料理、そば・うどん・麺類(その他)

    3.58

    215

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    不定休(ランチのみ休む場合もあり)
    • 完全禁煙
    京都の旨いラーメンを頂きました。by あかいお酒(359)老舗のラーメンはシンプルで旨し! 醤油ベースのスープと肉のバランスが絶妙です! 〆のラ...

    ...笑 お味 あえて最近出た煮干しラーメンを注文。 しかし、煮干しは海苔の上に乗っかってるので、まずは元のスープを!素晴らしい!昔からある醤油ラーメンでバツグンに私好みですね。 半分位食べ進めたら煮干しを混ぜて頂くとこれ又煮干しとの相性バツグンのスープ...

  • 麺屋 宗 西早稲田駅 330m / ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば

    3.52

    185

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    なし
    • 完全禁煙
    らぁめん塩750円+ライス100円by かくがく(2005)19時半過ぎの訪問で、先客10名弱、後客2,3名。 券売機には、いろいろな種類があり ...

    ...シンプルにすればもっといいかも。 麺屋 宗 【期間限定】冷やし煮干しらぁ麺 初訪なので看板メニューにしたいとこですが、疲労困憊+汗だくだったので 【期間限定】冷やし煮干しらぁ麺 850円 と Aセット チャーマヨ丼 150円...個人的には醤油にはツルシコな麺が好みではあります。 スープはニボシをふんだんに使った醤油ベース...

  • ラーメン百名店2018選出店
    ラーメン巌哲 早稲田(都電)駅 294m / ラーメン

    3.63

    192

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    月曜(※月曜祝日の場合、翌火曜と連休)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    モツのうま味全開!!!!!変わりラーメン!!!by shimp75(1685)まだ未訪だったラーメン巌哲さん。 ラーメン大好き小泉さんをみてからというもの、絶対に行ってみ...

    ...東京のラーメンは煮干しを使ったラーメンが多いせいかどうやらまだあまり認知されていないらしい。やはり煮干しを食べ慣れた舌では薄く感じるのだろうか?関西でも煮干し系のラーメン屋が増加してもてはやされているがやはり鰹節でとった...

  • 我羅奢 西早稲田駅 276m / ラーメン、油そば

    3.56

    83

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    日曜(不定休)
    • 完全禁煙
    味のバランスとコスパが最強のラーメン屋!(4回目)by だるま3世(1340)久々に訪れた高田馬場・西早稲田。自分の知らないお店も結構出てきています。卒業してからもう4度目...

    ...「魚介豚骨系」よりさっぱり!それでいて魚介(煮干し?)がガツン! 「醤油煮干し系」よりこってり、それでいて「豚骨煮干し系」よりは、さっぱりなのでります! これです!コレなのであります...13時過ぎが狙い目。 月替わりで限定メニューを出しているが、迷ったら魚の塩を。 煮干&鰹節の出汁のとてもいい香りに魅了され...

  • ゴッソウ 早稲田(メトロ)駅 462m / ラーメン

    3.55

    25

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    濃厚系つけめんの新らしい潮流を感じる絶品つけめん!!by shimp75(1685)ひとしきりお寿司を食べた後に訪問です。 近くのらーめん屋さんを探している時にこちらのおしゃれ...

    ...「ぜんぜん、関係ありません。」との答え… さらに、鯛オイルに使われた鯛は、鯛煮干しではなく、鮮魚の鯛の味わいに感じられたので… 店主に重ねて聞いてみると… 「ええ...平日の夜19時頃にお邪魔しました。前回食べたのは 煮干ではないですが濃厚魚介タイプの醤油味でしたが...

  • ワセダ菜館 早稲田(都電)駅 367m / 定食・食堂、洋食、和食(その他)

    3.04

    11

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    土曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 全面喫煙可
    お母さんの「有難う」が素敵♪by axxm9(6)早稲田で仕事があったので ぷらっとお昼御飯。 う〜ん。 ザ‼︎昭和の定食屋さん。 ...

    ...サバ定食とかカツとか気になりますが、20年来挑戦していません。 このお店の優れた特徴特徴としては、味噌汁の旨さですね。煮干(サバ節?)系の味噌汁ですが...

  • メルシー 早稲田(メトロ)駅 91m / ラーメン、オムライス、カレー(その他)

    3.55

    188

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    日・祝サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 分煙
    【とっておき!!】メルシー(早稲田・ラーメン)by みんみん(♂)(321)メルシー、初めてうまいと思ったかも…。 というか、味が変わりました。 頼んだのは、...

    ...ニンジンのオレンジ色は鮮やかでとても素敵です。 早速。 煮干しのほのかな味わい。 この値段にも関わらず、煮干がふんだんに使用されているらしい。 変に煮干の香りが突出するんじゃなくて...

  • 麺爺ラボ 早稲田(メトロ)駅 205m / 油そば

    3.09

    3

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    8月1日~9月30日 2月1日~3月31日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙

    ...地味に好きだったんですけど、いつの間にか麺爺ラボへ!笑 ラボとはどういうことなのかと思ったら、なんと 煮干し、海老醤油、海老塩の3つの油そばが楽しめる。 なるほど。確かに界隈の麺爺には無いお味が揃っている。 僕は煮干しにしました。少なめ、普通、激にぼの3段階で選べます。 せっかくなので、激にぼに。割りと煮干し系の有名店食べ歩いているので...

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