新宿の煮干に関するお店

...ごちそうさまでした。 ★再訪★20160616★ 「《真》銀の煮干しそば 780円」 当日限定、ブログのお知らせより訪問。 この煮干し、鈴蘭が一歩また上にあがったかな？と思わせる一杯でした。 粘度があって煮干しの濃くも深く...

...番屋秘伝黄金比のだし汁を含んだ、味わい深いうまみたっぷりの肉じゃがを是非ご堪能下さい。　■牛すじ大根 かつお、昆布、煮干しで出汁を取った黄金色のスープで...

...ねこまんまでいただきました。 冷や汁定食に、お味噌汁も付くのね。 宮崎では冷や汁はおかずの定義なのかな。 お味噌汁のお出汁は煮干しかな。...

...食べログのコースを予約して訪問した。確かこの辺りで訪問したいラーメン屋があったな～と調べたら、「 岐阜屋 」「 すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館 」だった...

...ただ、〆のおにぎりなんですが、いつもそうかわかりませんが、二つのうち一つは、中に何も入っていないおにぎりの上に煮干がむりやり乗っかってました・・・どうやって食べんの？ってな感じで...

...醤油のタレが珍しく、 調味料だけで試してみると少し甘いかなと思いましたが、 お肉に良く合いました。 あごの煮干しの粉末が入ってるそうです...

...■牛すじ大根 かつお、昆布、煮干しで出汁を取った黄金色のスープで、牛すじと大根をじっくりと炊き上げました...■手造りメンチカツ　■■ お 食 事 ■　■お酒を飲んだあとは 幻のカレーうどん 煮干しや焼きあごなど八種類の出汁と十六種類のスパイスを使用し...

...BOMB」さんです。最寄り駅は新宿駅です。新宿駅西口から歩いて5分程の場所にあるのでアクセスは良い方だと思います。凪と言う煮干ラーメン屋のすぐ裏にあります...

...＜美明豚の蒸籠蒸し＞2人前から 鰹、煮干し、シイタケ、野菜から引いた温かく塩味の効いたスープと 柚子コショウ、葱の薬味付。...中までしっかりお出汁の色が染み渡ってます。 鰹、煮干し...

...アヒージョもおいしい! * もう一つの名物 20種類以上の煮干しから作られた、ラーメンの名店「ラーメン凪」とのコラボラーメン。「すごい煮干しラーメン」 特性の麺に絡む煮干しの旨味のスープ...

...そこまで待つこともなく席に到着しました。 冷やしラーメンというと、煮干しやカツオによる出汁の効いた醤油スープや和風の味付け、あるいは酢の...

...～黒瀬スパイス～　■さっぱり柚子キャベツ　■芋蔵の明太ぽてとサラダ　■【鍋もん】　■国産牛もつ鍋 醤油 鶏の旨味にあご出汁、煮干しを合わせた自慢の醤油味...

...めっちゃ美しくって、テンションがめっちゃあがります！！ 煮干し、焼きあご、昆布を一晩かけて水出しし、２時間かけて火入れ...鍋は特選黒毛和牛の出汁しゃぶ。 東山特製の黄金だしは、煮干し、焼あご、昆布を一晩かけて水出し、2時間書けて火入れし...鍋物 京鴨とつくねの出汁しゃぶ 東山黄金の出汁は煮干し...

...■特製らーめん 1200円　■夏季限定！煮干冷汁らーめん　■定番！古武士つけ麺：900円　■味玉つけ麺 1000円　■古武士らーめん900円　■味玉つけめん 1000円　■特製つけ麺 1200円　■夏季限定メニュー！煮干の冷や汁。...素材の旨みを全て抽出し,溶かし込みます。さらに、鰹、煮干しやサバ節などの魚介系を合わせることで...

...愛媛の代表的な郷土料理！　■酒盗クリームチーズ 高知の代表的珍味！ クリームチーズと相性抜群！　■伊吹島のおつまみ煮干 日本一の「いりこ」と言われる伊吹島産...

...実際来たテンジャンチゲは、具はそんなには入ってなかった。 あさりもそんなに。 スープさらさらだけど、出汁はよく効いてる。 煮干しが何本か入ってるなあ...

...ゆずの風味が爽やかでサッパリ お肉も柔らかくお野菜もおいしぃ お次は大好きな“ごまだれ” かつおや昆布、煮干しを隠し味に、ピーナッツ＊お...

...お一人様１本 ・枝豆 ・【伊吹島】のおつまみ煮干 ・半熟玉子のシーザーサラダ ・おやひなや創作揚げもの...クリームチーズとの相性抜群！　■伊吹島のおつまみ煮干し 日本一の「いりこ」と言われる伊吹島産！...■日本一の「いりこ」と言われている伊吹島産のおつまみ煮干し...

...■大判さつま揚げ　■丸で頼んだ金時鯛半身の煮付け　■金目鯛、丸の煮付け　■穴子飯、タコ飯　■おすすめメニュー　■煮干しが吊ってあったり、...

...なら、アシカも行かねば・・・いざ新宿！！！ と、頼朝ばりに伺ったのがこちら！ おぉ！となりは 凪 ですな！ 最近のアシカは、煮干不足なのよね！ ここは締めに伺いますか！ さて...